Biszkopt jasny: Białka ubijamy wraz z cukrem na sztywna pianę. Następnie do piany wlewamy żółtka i mieszamy. Później wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia mieszamy. […] Read More
Kategoria: Wasze przepisy
Ciasto: z drożdży zrobić rozczyn – pokruszone drożdże wymieszaj z lekko ciepłym mlekiem i dodaj cukier. Dokładnie wymieszaj, aż drożdże się rozpuszczą i zostaw na […] Read More
Biszkopt:Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, dodać żółtka mąkę z proszkiem i olej. Wymieszać wylać na blachę 25/36 i piec 30 min w 180 […] Read More
Wykonanie: Miąższ dyni ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy słonecznik, zmiażdżony czosnek, sól jajo i bułkę tartą tak aby uzyskać gęstą konsystencję. Formułujemy kotlety, […] Read More
Wykonanie: Schab myjemy i osuszamy. Oprószamy solą, pieprzem, rozgniecionym czosnkiem i jarzynką. Odstawiamy na dwie godziny. Margarynę roztapiamy i obsmażamy na niej schab ze wszystkich […] Read More
1. Mąkę przesiewamy, dodajemy żółtka, sól, alkohol i śmietanę. Dokładnie wyrabiamy, aż powstanie gładkie ciasto. 2. Dokładnie owijamy w folię spożywczą, lub wykładamy do worka […] Read More
Kapustę trzemy na dużych oczkach, bądź szatkujemy drobno i gotujemy na półtwardo z odrobiną wody. Pamiętajmy o mieszaniu, żeby kapusta się nie przypaliła. Cebulę kroimy […] Read More
1. W garnku rozgrzej olej, wsyp kolendrę, papryki, tymianek i cząber. Podpraż przyprawy. 2. Następnie dodaj mięso wieprzowe, cebulę i podsmaż z każdej strony. 3. […] Read More
Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę, pod koniec dodając cukier. Mąkę pszenną wymieszać z proszkiem do pieczenia i na zmianę z olejem dodawać […] Read More
Biszkopt kakaowy:Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę dodajemy resztę składników i lekko mieszamy. Pieczemy w 180 stopniach przez 30 minut. Foremka 25/36. Chłodny przekrawamy […] Read More
Masa: Margarynę ucieramy z alkoholem, mielonymi orzechami i kajmakiem. Ciasto: Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Wlewamy żółtka mieszamy. Wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, […] Read More
Biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę z cukrem. Następnie wlać żółtka i wsypać mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Podzielić na 3 biszkopty i do […] Read More
Sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, imbir, sól, pieprz, paprykę słodką wymieszaj razem. Dorsza umyj, pozbądź się ewentualnych ości i natrzyj mieszanką ziołową. Odstaw […] Read More
Pomidory pokroić na cząstki, obranego ogórka również. Selera na kawałki. Wszystkie warzywa zmiksować z listkami bazylii, przetrzeć przez sitko. Rozcieńczyć wodą mineralną, doprawić do smaku solą […] Read More
1. Na patelni smażymy cebulę na złoty kolor, następnie dodajemy obrane i starte na tarce pieczarki, przyprawiamy przyprawami, dusimy, po czym lekko podsmażamy. 2. Ryż […] Read More
Ciasto: Jajka ubijamy z cukrem i solą. W kefirze rozpuszczamy sodę. Do ubitych jaj dodajemy mąkę, kakao, kefir i sok z cytryny. Mieszamy i pieczemy […] Read More
Do niedużego garnka wsypać kaszę i wypłukać, wylać wodę z płukania i wlać świeżą wodę lub bulion (300 ml). Doprawić kaszę solą, świeżo zmielonym pieprzem […] Read More
Wykonanie: Mleko zagotować z cukrem. Wsypać orzechy włoskie i wymieszać. Margarynę ucieramy i łączymy z zimną masą orzechową. Przełożenie: Wafel- marmolada- wafel- masa- biszkopty—masa- wafel- […] Read More
Wykonanie: Biszkopt ciemny: Białka ubijamy na sztywną pianę pod koniec wsypujemy cukier i ubijamy. Na końcu wlewamy żółtka- mieszamy. Wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do […] Read More
Wykonanie: Jajka gotujemy na twardo , obieramy i kroimy w kostkę. Pory myjemy i kroimy w talarki. Kukurydzę odcedzamy z zalewy. Jabłko obieramy i kroimy […] Read More
Wykonanie: Cukinię obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach troszkę nasolić odcisnąć nadmiar soku. Dodać drobno pokrojoną cebulę, jajo, mąkę tak jak do placków ziemniaczanych, […] Read More
Biszkopt kakaowy: Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę dodajemy resztę składników i lekko mieszamy. Pieczemy w 180 stopniach przez 30 minut. Na blasze 25/36. […] Read More
Wykonanie: Biszkopt: Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Dodajemy żółtka wymieszane z wodą mieszamy. Dodajemy mąkę pszenną, proszek do pieczenia i ocet. Mieszamy, wylewamy […] Read More
Masa: Na mleku gotujemy budyń z żółtkami i mąką. Studzimy i łączymy z utartym masłem. Dodajemy cukier puder do smaku i alkohol. Biszkopt jasny: Białka […] Read More
Ciasto:Margarynę ucieramy z cukrem pudrem i żółtkami. Następnie dodajemy mąki, proszek do pieczenia, amoniak i ubita pianę z białek. Ciasto dzielimy na 3 części do […] Read More
Ciasto: Z mąki, cukru, żółtek, margaryny, śmietany i proszku do pieczenia zagniatamy kruche ciasto. Większą część wykładamy do foremki o wymiarze 25/36 a pozostałe zamrażamy. […] Read More
-łopatkę opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym, do miski wsypać przyprawę strogonow, wsypać garść grzybów suszonych prawdziwki, wlać szkjlankę wody wymieszać, włożyć mięso, natrzeć i schować […] Read More
-wafel posmarować masą toffi z puszki, przycisnąć drugim waflem -posmarować na wierzchu i przycisnąc następnym waflem, i tak do wyczerpania wafli -przycisnąć czymś ciężkim, ja […] Read More
Z mąki, cukru, margaryny, żółtek i soli robimy ciasto. Gotowe dajemy na 30 minut do lodówki. Rozwałkowujemy na 4 mm i wykrawamy foremkami ciasteczka. Pieczemy […] Read More
Sposób przygotowania 1. Kiełbasę pokroić na 25 grubszych plasterków i oprószyć przyprawą do grilla . Każdą z papryk pokroić na 10 kwadratowych kawałków. Cebulę obrać […] Read More