Kawę zalać 1/2 filiżanki wrzątku, a kiedy przestygnie dodać żelatynę. Kiedy spęcznieje rozpuścić ją w kąpieli…
Kategoria: DESERY
Kolorowe desery z sera, musu i galaretki
Galaretkę poziomkową rozpuścić w 400 ml wrzącej wody, odłożyć do stężenia. Gdy galaretka stężeje, dodać poziomki…
Miodowo-korzenne babeczki
Miód, masło i cukier waniliowy włożyć do garnka, mieszając rozpuścić, ostudzić. Następnie dodać przyprawę do pierników,…
Ciasteczka kawowo-orzechowe z lukrem
Mąki przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać masło i dokładnie posiekać. Następnie dodać kawę, żółtka,…
prosta drożdżówka śniadaniowa lub podwieczorkowa…
-drożdżowy zaczyn – w miseczce rozetrzeć drożdże z łyżką cukru, wlać letnie mleko, dodać 4 łyżki…
Deser czekoladowo-kawowy
Czekoladę rozpuścić z 3-4 łyżkami śmietanki w kąpieli wodnej. Wystudzić. Serek zmiksować na puch, połączyć z…
Tęczowy deser z jabłkami
Truskawki bez szypułek zagotować z kilkoma łyżkami wody. Wsypać galaretkę truskawkową, dokładnie wymieszać, zmiksować, . (w…
Deser z twarożkiem i owocami
Galaretkę malinową rozpuścić w 150 ml gorącej wody, schłodzić. Galaretkę morelową rozpuścić w 1 szklance gorącej…
KOKTAJL Z POMIDORÓW, OGORKÓW I SELERA NACIOWEGO
Pomidory pokroić na cząstki, obranego ogórka również. Selera na kawałki. Wszystkie warzywa zmiksować z listkami bazylii, przetrzeć…
na szybko wafle z masą toffi…
-wafel posmarować masą toffi z puszki, przycisnąć drugim waflem -posmarować na wierzchu i przycisnąc następnym waflem,…
pyszny truskawkowy ucieraniec…
-jajka, margarynę miękką, cukier, aromat mikserem ucierać z 3-4 minuty na dużych obrotach, wsypać przesianą mąkę…
sypana szarlotka z orzechowym, chrupiącym wierzchem…
jabłka słodko-winne zetrzeć na tarce grubsze oczka razem ze skórką, wymieszać z cynamonem, w osobnej misce…
ciasto “cudeńko” bez pieczenia…
-2 szklanki mleka 1.5% zagotować w 3 szklance wymieszać budynie i wlać do gotującego mleka mieszając…
ciasto bez pieczenia “niebo w gębie”…
-herbatniki petit beurry zmiksować z miękkim masłem w rozdrabniaczu na drobną kruszonkę -tortownica 20cm – wysmarować…
galaretkowy przysmak na deser…
-formę wyłożyć folią spożywczą, na dnie rozsypać leśne owoce mrożone, większe owoce pokroić, galaretkę brzoskwiniową rozmieszać…
z kefirem,wiśniami pyszny deser…
-spód będzie wierzchem – forma silikonowa 24×24 cm, na dnie rozsypać umyte, wypestkowane wiśnie,wlać galaretkę poziomkową…
łatwa, tania, smaczna deserowa czarna porzeczka na zimno…
-forma silkonowa z kominkiem 22 cm – na dno formy wsypać opłukane czarne porzeczki, wlać galaretkę…
ciasto dyniowe z pigwą i bitą śmietaną…
-miękką margarynę, jajka, cukier mikserem utrzeć z 3 minuty na dużych obrotach, masa będzie miała konsystencję…
najsmaczniejszy sernik z mlekiem z puszki…
-biszkopty wypłyną na wierzch, chwilę odczekać i łyżką w masę serową powciskać , ale to nie…
deser jogurtowy bananowy na zimno z wiśniami na herbatnikach…
-jogurt i banany zmiksować mikserem, wlać rozmieszane galaretki cytrynowe w 350 ml gorącej wody -tortownica 20…
z delicjami sernik na zimno “leśny przysmak”…
-jogurt grecki, mascarpone, cukier puder, wiórki kokosowe utrzeć mikserem na gładką masę, żelatynę rozpuścić w 1/2…
sernik na zimno z porzeczkami i biszkoptami z toffi…
-forma silikonowa z kominkiem 22 cm, dno będzie wierzchem = umyte i obrane porzeczki białe rozsypać…
Greckie kurabiedes
Wyjmujemy masło z lodówki około godziny przed rozpoczęciem przygotowania kurabiedes. Masło ubijamy aż nabierze białej barwy.…
Drożdżowe ciastka z dziurką a’la donat
Przygotować zaczyn z 2 łyżek mąki, drożdży , odrobiny cukru i kilku łyżek podgrzanego mleka.Po wyrośnięciu…
Drożdżowe ciastka z dziurką a’la donat
Potrzebna jest specjalna forma do pieczenia ! Przygotować zaczyn z 2 łyżek mąki, drożdży , odrobiny…
Kruche ciasto orkiszowe z owocami jarzębu szwedzkiego
Wszystkie składniki ciasta połączyć. Umieścić w lodówce. Owoce z cukrem smażyć ok. 20 min. Dodać sok…
bez wyrastania ciasto drożdżowe owocowe z kruszonką…
-nie mam zdjęć przekroju ciasta bo było zrobione na wynos do pracy dla przyjaciela, opinia była…
karpatka budyniowoowocowa z aronią gruszkową…
-nie otwierać piekarnika w trakcie pieczenia karpatki = wodę zagotować z margaryną w garnku -wsypać mąkę…
Sernik pieczony z gruszkami…
-forma 30×25, wyłożona papierem do pieczenia – w naczyniu herbatniki pokruszyć drobno, dodać pozostałe składniki na…
Rafaello z kaszy jaglanej z malinami
Wszystkie składniki prócz malin i wiórek do obtoczenia dokładnie zblendować. Spróbować masę – ewentualnie dosłodzić. Wstawić…
Serek z kuskusu
Kuskus zmiksować z jogurtem, ekstraktem, skórką pomarańczową i sokiem, dosłodzić do smaku miodem, przełożyć do pucharków.…
Crumble śliwkowe z bitą śmietaną…
-umyte śliwki bez pestek w misce wymieszać z cukrem trzcinowym, cynamonem, kisielem -zimne masło, mąkę, cukier…
Kokosowe ciasto ze śliwkami,brzoskwiniami i śmietaną galaretkową…
-jajka, miękką margarynę, wiórki kokosowe utrzeć mikserem z 4 minuty na dużych obrotach -wsypać przesianą mąkę…
Deser jogurtowy bananowy na zimno z wiśniami na herbatnikach…
-jogurt i banany zmiksować mikserem, wlać rozmieszane galaretki cytrynowe w 350 ml gorącej wody -tortownica 20…
Smaczny miętowo truskawkowy deser…
-z cukrem miętowym w rozdrabniaczu zmiksować dokładnie truskawki -dno będzie wierzchem deseru – na dnie formy…
Biszkoptowe z liczi i kremem śmietanowym…
-jajka z cukrem mikserem lub w robocie ubijać z 5 minut na dużych obrotach do “gęstej…
Sernik z malinami
Przygotowanie : Ciasto kruche Na stolnicę wysypać mąkę, dodać pokrojoną margarynę, posiekać. Zrobić w mące wgłębienie…
Napoleonka z masą ryżową
Ryż gotujemy na mleku 12-15 minut z dodatkiem laski wanilii. Laskę wanilii przecinamy na pół, wydrążamy…
Lekka chmurka chałwowo-śmietanowa bez pieczenia
Budyń gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, ale w 400 ml mleka. Studzimy. Masło ucieramy, dodając…