-łopatkę opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym, do miski wsypać przyprawę strogonow, wsypać garść grzybów suszonych prawdziwki, wlać szkjlankę wody wymieszać, włożyć mięso, natrzeć i schować […] Read More
Kategoria: Mięsne
-cebulę zeszklić na 2 łyżkach oleju, wystudzić i dać do mielonego mięsa -dodać jajko, przyprawę, dobrze odciśniętą z wody bułkę i wszystko wymieszać na kleistą […] Read More
-mielone mięso z szynki, łopatki włożyć do miski, dodać pokrojoną w kostkę cebulę, jajka, kucharka, pieprz, cząber suszony -bułkę namoczyć w mleku, następnie odcisnąć z […] Read More
Kurczaka, papryki i cukinię pokroić w kostkę (średnio 2,5cm). Cebulę pokroić w plastry. Przygotować marynatę z jednej łyżki oliwy, miodu, soku z cytryny, chili, słodkiej […] Read More
-świeży boczek bez kości ze skórą nadający się do zwinięcia w roladę opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym -po stronie bez skóry natrzeć przyprawą do gyrosa, […] Read More
-pory dobrze umyć i pokroić dość drobno do naczynia żaroodpornego, obrane marchwie pokroić obieraczką „julienne” na cienkie wiórki, dodać przyprawy, olej i wymieszać -białą kiełbasę […] Read More
Polędwice drobno siekamy cały czas formując z niej kule. Dodajemy kieliszek żubrówki i nadal mieszamy i siekamy. Solimy i pieprzymy według uznania. Do miseczek kroimy […] Read More
-kotlety schabowe rozbić tłuczkiem nie za cienko, z podanych składników wymieszać marynatę i dobrze nią natrzeć schabowe, schować do lodówki na kilka godzin -patelnię grillową […] Read More
-mieloną łopatkę dokładnie wyrobić z jajkiem, tartą bułką, olejem, pieprzem, kucharkiem, posiekaną cebulą, pokrojonymi pieczarkami, natką pietruszki i schować do lodówki na 1 godzinę, aby […] Read More
Szynkę kroimy w plastry o grubości około 1cm.Przyprawę mieszamy z olejem i nacieramy mięso.Odstawiamy na 2 godziny do lodówki a jeśli mamy więcej czasu to […] Read More
Wykonanie: Mięso ugotować z warzywami. Obrać, rozdrobnić mięso i wrzucić do wywaru. Całość doprawić solą ,pieprzem i czosnkiem. Butelkę plastikową z szeroką szyjką umyć. Wystudzoną […] Read More
Filet przekrawamy w poprzek na długość, delikatnie rozbijamy tłuczkiem. Każdy kawałek oprószamy pieprzem ( nie solimy!!! )od wewnętrznej strony posypujemy posiekaną natką pietruszki. Na każdym […] Read More
Schab rozbić i opanierować w mące z solą i pieprzem. Pora pokroić w półplasterki, razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem zeszklić na łyżce klarowanego masła. […] Read More
Makaron gotujemy al dente mięso wkładamy do miski, wbijamy do środka 4 jajka, dodajemy podsmażoną cebulę oraz odciśnięte bułki ( namoczone w ciepłym mleku lub […] Read More
Fasolkę ugotować na pół miękko w osolonej wodzie, osączyć, ostudzić. Paprykę pokroić w słupki. Mięso umyć, osuszyć i rozbić tłuczkiem przez folię na bardzo cienkie […] Read More
Przedstawiamy domowy przepis na smacznego hamburgera Czas przygotowania: 30 minut Ilość porcji: 4 Składniki: 30-40 dag mielonego mięsa wołowego
Przedstawiamy przepis na pyszną domową fasolkę po bretońsku Fasolka po bretońsku idealna potrawa na zimę – sycąca, rozgrzewająca, i do tego bardzo pyszna. Cas przygotowania: […] Read More
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem Brak Ci pomysłu na szybki obiad? Ta zapiekanka to idealny pomysł na smakowite i szybkie danie dla całej rodziny. Czas przygotowania: […] Read More
Przedstawiamy domowy przepis na chrupiące Nuggetsy Składniki: 2 filety z kurczaka 2 jajka bułka tarta odrobina płatków kukurydzianych sól pieprz papryka (słodka lub ostra – […] Read More
Ostre naleśniki Naleśniki: 1/2 szklanki wody gazowanej, 2 szklanki mleka, 3 łyżki oleju, 1-2 jajka, szczypta soli, mąka do gęstości
Zawijańce w waflu Składniki: 2 kg ziemniaków 1/2 szklanki mleka 1/2 kostki masła 30 dkg boczku 1 duża papryka 2 cebule natka pietruszki
Kurczak teriyaki na kuskusie z suszonymi pomidorami Składniki: pierś z kurczaka sos teriyakipół szklanki kuskususzklanka wrzątku/bulionukilka suszonych pomidorów garść listków rukoli Wykonanie:
Schab z szybkowaru Jego przygotowanie zajmuje mniej niż 1 godzinę! Podajemy z ziemniakami i warzywami ugotowanymi na parze. Czas przygotowania: 50 minut Ilość porcji: […] Read More
Kotleciki z kapustą Miękkie i soczyste kotleciki w chrupiącej skorupce. Podajemy posypane szczypiorkiem lub polane sosem. Czas przygotowania: około 40 minut
Roladki z kurczaka z warzywami Wyśmienite roladki z kurczaka nadziewane papryką, pieczarkami i cebulką. Czas przygotowania: około 45 minut
Udka z ryżem i warzywami Tak zwyczajne a tak smaczne! Proste, tradycyjnie przyrządzone udka to gwarancja udanego obiadu dla całej rodziny. Czas przygotowania: 45 minut […] Read More
Różowa wątróbka Zainspiruj siebie i swoich bliskich oryginalnym pomysłem na lekką i zarazem elegancką potrawę. Wątróbka na różowo to połączenie owoców i warzyw z delikatną […] Read More
Pierś z kaczki z konfiturą z czerwonej cebuli i mango Aromatyczna i krucha pierś z kaczki to doskonały pomysł na uroczysty obiad i niebanalne danie […] Read More
Pieczony filet mignon Soczysty, francuski filet mignon sprawi, że Twoje danie w szybki i prosty sposób stanie się wyrafinowane! Czas przygotowania: 40 minut Ilość porcji: […] Read More
Łosoś w sosie teriyaki Ciekawe połączenie delikatnego mięsa łososia i słodko kwaśnego sosu teriyaki. Prosto i orientalnie. Czas przygotownaia: 40 minut Ilość porcji: 2