Biszkopciki z owocami i bitą śmietaną

Białka ubić na sztywną pianę dodając stopniowo po 1 łyżce cukru. Do ubitych białek dodawać po…

Kolorowe tęczowe desery

Galaretkę rubinową rozpuścić w 400 ml gorącej wody. Przestudzić, wlać do salaterek lub foremek muffinkowych. Odłożyć…

Ciasto przekładane gotowanym serem

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać margarynę i bardzo dokładnie posiekać. Dodać cukier puder, żółtka,…

Ciasteczka kawowo-orzechowe z lukrem

Mąki przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać masło i dokładnie posiekać. Następnie dodać kawę, żółtka,…

Pasta z wędzonej makreli z jajkami

Z makreli usunąć skórę a mięso dokładnie oczyścić z ości. Włożyć do miski, rozdrobnić widelcem. Jajka…

Kasza jaglana z jogurtem owocowym

Kaszę jaglaną 2-3 razy wypłukać w gorącej wodzie. Wsypać na sito, przepłukać pod bieżącą zimną wodą.…

Rolada z białek z musem truskawkowym

Truskawki bez szypułek wsypać do rondla, wlać kilka łyżek wody, zagotować. Wsypać galaretki, wymieszać i dokładnie…

Miodowo-korzenne babeczki

Miód, masło i cukier waniliowy włożyć do garnka, mieszając rozpuścić, ostudzić. Następnie dodać przyprawę do pierników,…

Tarta z budyniem i owocami

Mąkę przesiać, wymieszać z cukrem waniliowym i cukrem pudrem. Dodać masło i dokładnie posiekać, wlać 2…

Kompot z suszonych owoców

Owoce dokładnie umyć, włożyć do garnka, zalać wodą tak aby były zanurzone i moczyć przez pół…

Jeżyki z mięsa mielonego i ryżu basmati

Ryż basmati zamoczyć w zimnej wodzie na 1,5-2 godziny, następnie osączyć. Drobno posiekaną cebulę zeszklić na…

Mini pierożki z malinami

Mąkę przesiać, wlać oliwę i wodę gazowaną, zagnieść elastyczne ciasto. Zawinąć w folię i odłożyć na…

Mielone z kolorowym nadzieniem

Bułkę zamoczyć w wodzie, odcisnąć. Cebule drobno posiekać i zeszklić na rozgrzanej oliwie, ostudzić. Do mielonego…

Udko z kurczaka nadziewane boczniakami

Udko umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, usunąć kość pozostawiając pałkę z kością. lekko zbić tłuczkiem, oprószyć przyprawą…

Śledzie z warzywami

Filety śledziowe wypłukać kilka razy, włożyć do naczynia, zalać zimną wodą, przykryć i odłożyć na noc.…

Pizza z kiełbasą i warzywami

Drożdże pokruszyć, wymieszać z cukrem, wlać ciepłe mleko, wsypać pół szklanki mąki, zamieszać, przykryć i odłożyć…

Leczo z patisonami i kolorową cukinią

Oczyszczony por pokroić w krążki, zeszklić na rozgrzanym oleju. Dodać pokrojoną w słupki paprykę, podsmażyć, przełożyć…

Jajecznica z papryką i pieczarkami

Na rozgrzanym maśle lekko zeszklić drobno posiekaną cebulę. Następnie dodać pokrojoną w kostkę paprykę i posiekane…

Piernikowe precelki

Miód włożyć do rondla, wsypać cukier, cukier waniliowy, podgrzać, dodać masło, rozpuścić( nie zagotować). Mąkę przesiać,…

Pizza z parówkami i boczkiem

Drożdże pokruszyć, wymieszać z cukrem i ciepłym mlekiem z wodą, wsypać 2-3 łyżki mąki zamieszać, przykryć…

Ciasto ze słonecznikiem

Biszkopt: Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę dodając stopniowo cukier i cukier waniliowy. Następnie…

Słodkie pierniczki

Miód, masło i cukier, cukier waniliowy włożyć do garnka, podgrzać, wymieszać, ostudzić. Mąkę wymieszać z kakao,…

Ciasto miodowo-kakaowe

Ciasto: Miód rozpuścić, ostudzić. Mąkę posiekać z masłem, dodać cukier puder, cukier waniliowy, jajka, miód, śmietanę…

Ryż z pieczarkami, groszkiem i kaparami

Ryż ugotować w osolonej wodzie. Kapary i groszek konserwowy osączyć z zalewy. Paprykę umyć, usunąć gniazda…

Pikantne, miętowe kulki z białego sera

Ser twarogowy przemielić w maszynce lub zmiksować. Włożyć do miski, dodać bardzo drobno posiekane liście mięty…

Koszyczki serowe z sałatką

Ser zetrzeć na drobnej jarzynowej tarce, podzielić na 8 części. Na rozgrzaną teflonową patelnię rozłożyć (każdą…

Ziołowe tortille z warzywami i kabanosem

Kostkę rosołową rozpuścić w 1/3 szkl wrzącej wody. Na patelni rozgrzać masło, dodać posiekaną cebulę i…

Cynamonowe babeczki z jabłkami

Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać masło i dokładnie posiekać. Następnie wsypać cynamon, cukier…

Kolorowe desery z sera, musu i galaretki

Galaretkę poziomkową rozpuścić w 400 ml wrzącej wody, odłożyć do stężenia. Gdy galaretka stężeje, dodać poziomki…

Rolada z mięsa wieprzowego z jajkami

Mięso umyć, osuszyć, przeciąć wzdłuż włókien tak aby powstał duży płat. Rozbić tłuczkiem przez folię, oprószyć…

Sernik z mieszanką keksową

Do garnka włożyć masło, dodać mleko, kakao, cukier, gotować przez 5 minut, zdjąć z ognia, ostudzić.…

Ciasto kakaowe z rurkami waflowymi

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao. Do miski włożyć miękkie masło, dodać cukier puder,…

Pyszny chłodnik owocowy z malin

Borówki i maliny umyć, oddzielnie zmiksować pozostawiając kilka do dekoracji. 1/2 szkl musu z malin wymieszać…

Czekoladowa babka świąteczna

2/3 tabliczki czekolady połamać na kawałki, wlać mleko, podgrzać, dodać masło, wymieszać, ostudzić. Następnie połączyć z…

Kalafior z cykorią i słonecznikiem

Kalafior podzielić na różyczki i ugotować na pół miękko w osolonej wodzie z dodatkiem soku z…

Makaron z papryką i czarnymi oliwkami

Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w słupki. Makaron ugotować all dente w osolonej wodzie, odcedzić.…

Zupa z dyni z imbirową nutką

Cebulę drobno posiekać i zeszklić na rozgrzanym oleju. Następnie dodać obraną i pokrojoną w kostkę dynię…

Makowe babeczki z bananami

Banany obrać, pokroić w krążki, skropić sokiem z cytryny. Masło utrzeć z cukrem pudrem dodając stopniowo…

Biszkopt makowy z kokosową masą

Mak zaparzyć, osączyć i 2 razy przemielić w maszynce. Całe jajka z cukrem ubić do białości…