Ciasto: z drożdży zrobić rozczyn – pokruszone drożdże wymieszaj z lekko ciepłym mlekiem i dodaj cukier.…
Autor: kr0pk4
Faworki
1. Mąkę przesiewamy, dodajemy żółtka, sól, alkohol i śmietanę. Dokładnie wyrabiamy, aż powstanie gładkie ciasto. 2.…
Gołąbki inaczej
Kapustę trzemy na dużych oczkach, bądź szatkujemy drobno i gotujemy na półtwardo z odrobiną wody. Pamiętajmy…
Gulasz wieprzowy z kukurydzą, marchewką i fasolą
1. W garnku rozgrzej olej, wsyp kolendrę, papryki, tymianek i cząber. Podpraż przyprawy. 2. Następnie dodaj…
Dorsz z jarmużem i białą fasolą
Sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, imbir, sól, pieprz, paprykę słodką wymieszaj razem. Dorsza umyj,…
Dirt cake
Ciasto: do malaksera wrzucamy ciastka i kruszymy na pył. Następnie dodajemy ser, mleko i pokrojony w…
chlebek z pesto
Ciasto: do miseczki wkładamy rozkruszone drożdże, cukier i zalewamy ciepłą wodą. Dokładnie mieszamy i odstawiamy w…
Chleb mleczno-maślany
Do małej miski przelewamy maślankę, dodajemy cukier i pokruszone drożdże. Następnie do dużej miski przesiewamy mąkę…
Polskie sajgonki – parówki w toście
1. Chleb tostowy rozwałkuj cienko za pomocą wałka. 2. Parówki podziel na pół. 3. Na chleb…
Ciastka z lentilkami
1. Masło i cukier utrzeć na puszystą masę. 2. Dodać mąkę, proszek, melko i dalej miksować.…
Pierogi drożdżowe ze śliwkami – gotowane
Sposób przygotowania: 1. W garnuszku rozkruszamy drożdże i zalewamy ciepłym (ale nie gorącym!) mlekiem. Dodajemy łyżkę…
Mocno czekoladowe ciasteczka
1. 225 g czekolady rozpuść z masłem w kąpieli wodnej i zostaw do ostygnięcia. 2. Jaja…
Ciastka potrójnie czekoladowe
1. Masło utrzeć na puszystą masę z cukrem. 2. Dodać jajko i nadal ucierać. 3. Kolejno…
Ciastka francuskie z jabłkami
Ciasto francuskie rozkładamy i wycinamy z niego 8 prostokątów. Podobnie postępujemy z drugim ciastem – zwróćcie…
Ciastka z M&M`s
1. Masło i cukier utrzeć na jasną masę. 2. Dodawać po kolei jajka, przesianą mąkę z…
Ciasto Caramel & Biscuits
Masę kajmakową przekładamy do garnuszka i podgrzewamy, tak żeby łatwo można nią było smarować. Ciastka typu…
Cordon bleu
Filety: 1. Filet z kurczaka myjemy, usuwamy błonki, rozbijamy i przyprawiamy solą, pieprze, papryką słodką i…
Czekoladowe marzenie
Ciasto: Białka ubijamy na sztywno z szczyptą soli, a następnie wsypujemy porcjami połowę cukru. W osobnej…
Czekoladowo-cynamonowe ciasto ze śliwkami
1. Do miski przesiej mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, kakao i wymieszaj z cukrem. 2. W…
Deser z jogurtem greckim, jagodami i kruchymi ciastkami
1. Jagody dokładnie płuczemy, a ciasteczka lekko kruszymy (dwa zostawiamy w całości). 2. Jogurt grecki mieszamy…
Kakaowe ciasto z gruszkami
1. Gruszki obieramy ze skórki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w drobną kostkę. Zalewamy sokiem z…
Amerykany
1. Mleko zmiksuj z jajkami. 2. Dodaj mąkę, cukier, amoniak. Na koniec wlej tłuszcz i dokładnie…
Drożdżówka z truskawkami i serkiem
1. Robimy rozczyn: do garnuszka dajemy mleko, rozkruszamy drożdże i wsypujemy łyżkę cukru. Całość dokładnie mieszamy…
Krem angielski z truskawkami w pucharku
1. Żółtka ucieramy z cukrem na biały, puszysty krem. Mleko z wanilią zagotowujemy. Do utartych żółtek…
Ciasto z cukinią i orzechami włoskimi
1. Orzechy włoskie uprażyć na złoty kolor na patelni, a następnie posiekać. Ja zostawiłam większe kawałki,…
Drożdżówki z jagodami i serkiem
1. Robimy rozczyn: do garnuszka dajemy mleko, rozkruszamy drożdże i wsypujemy łyżkę cukru. Całość dokładnie mieszamy…
Ciasto ze śliwkami i jogurtem greckim
1. Wszystkie składniki na ciasto dokładnie łączymy. W razie konieczności podsypujemy mąką – ale nie wiele.…
Ciasto czekoladowa rozkosz z owocami lata
1. Ciasto: Do jednej miski dodajemy jajka, mleko, olej i cukier. Mieszamy trzepaczką do połączenia. Do…
Granita arbuzowo-miętowa
Obrany arbuz wrzucamy wraz z miętą i cukrem do blendera i miksujemy na gładką masę. Następnie…
Domowa ice tea
1. Herbatę zalewamy wrzącą wodą i parzymy przez 10 minut. Do gorącego napoju dodajemy cukier wg…
Babka jogurtowa z borówkami
1. Jajka ubij z cukrem na puszystą masę. 2. Dodaj jogurt i dokładnie wymieszaj. 3. Kolejno…
Sernik z owocami lata i kruszonką
1. Ciasto: Do miski przesiewamy mąki, dodajemy pokrojone w kostkę masło, proszek do pieczenia, cukier, mleko.…
Lody śmietankowe
1. Żółtka ucieramy z ¼ szklanki cukru na jasny, gęsty krem, następnie dodajemy połowę śmietany. Pozostałą…
brownies z kajmakiem
1. W garnku roztopić masło. Dodaj połamaną czekoladę i kakao. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie gęsta, jednolita…
Bułki żytnie z płatkami owsianymi
1. 1/4 szklanki płatków owsianych, miód, masło i sól przełóż do garnuszka i zalej wrzącą wodą.…
Camembert w cieście francuskim
1. Ciasto francuskie (najłatwiej gotowe) kroimy na dwa kwadraty. 2. Na środek każdego kawałka kładziemy camembert…
Lody malinowe – trzyskładnikowe
1. Śmietanę ubijamy na sztywno i dodajemy powoli mleko skondensowane nadal ubijając. 2. Na koniec dodajemy…
Lody karmeLOVE
1. Masę kajmakową rozpuszczamy z mlekiem na gazie – nie zagotowujemy. Następnie zostawiamy do ostygnięcia. U…
Lody jogurtowo-cytrynowe
1. Jogurt, śmietanę, sok z 2 cytryn i cukier puder mieszamy razem w misce. 2. Dla…