1. Mąkę przesiewamy, dodajemy żółtka, sól, alkohol i śmietanę. Dokładnie wyrabiamy, aż powstanie gładkie ciasto. 2.…
Autor: kr0pk4
Gołąbki inaczej
Kapustę trzemy na dużych oczkach, bądź szatkujemy drobno i gotujemy na półtwardo z odrobiną wody. Pamiętajmy…
Gulasz wieprzowy z kukurydzą, marchewką i fasolą
1. W garnku rozgrzej olej, wsyp kolendrę, papryki, tymianek i cząber. Podpraż przyprawy. 2. Następnie dodaj…
Drożdżówki z marmoladą
Ciasto: z drożdży zrobić rozczyn – pokruszone drożdże wymieszaj z lekko ciepłym mlekiem i dodaj cukier.…
Dorsz z jarmużem i białą fasolą
Sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, imbir, sól, pieprz, paprykę słodką wymieszaj razem. Dorsza umyj,…
Dirt cake
Ciasto: do malaksera wrzucamy ciastka i kruszymy na pył. Następnie dodajemy ser, mleko i pokrojony w…
chlebek z pesto
Ciasto: do miseczki wkładamy rozkruszone drożdże, cukier i zalewamy ciepłą wodą. Dokładnie mieszamy i odstawiamy w…
Chleb mleczno-maślany
Do małej miski przelewamy maślankę, dodajemy cukier i pokruszone drożdże. Następnie do dużej miski przesiewamy mąkę…
Polskie sajgonki – parówki w toście
1. Chleb tostowy rozwałkuj cienko za pomocą wałka. 2. Parówki podziel na pół. 3. Na chleb…
Ciastka z lentilkami
1. Masło i cukier utrzeć na puszystą masę. 2. Dodać mąkę, proszek, melko i dalej miksować.…
Pierogi drożdżowe ze śliwkami – gotowane
Sposób przygotowania: 1. W garnuszku rozkruszamy drożdże i zalewamy ciepłym (ale nie gorącym!) mlekiem. Dodajemy łyżkę…
Mocno czekoladowe ciasteczka
1. 225 g czekolady rozpuść z masłem w kąpieli wodnej i zostaw do ostygnięcia. 2. Jaja…
Ciastka potrójnie czekoladowe
1. Masło utrzeć na puszystą masę z cukrem. 2. Dodać jajko i nadal ucierać. 3. Kolejno…
Ciastka francuskie z jabłkami
Ciasto francuskie rozkładamy i wycinamy z niego 8 prostokątów. Podobnie postępujemy z drugim ciastem – zwróćcie…
Ciasto Caramel & Biscuits
Masę kajmakową przekładamy do garnuszka i podgrzewamy, tak żeby łatwo można nią było smarować. Ciastka typu…
Cordon bleu
Filety: 1. Filet z kurczaka myjemy, usuwamy błonki, rozbijamy i przyprawiamy solą, pieprze, papryką słodką i…
Czekoladowe marzenie
Ciasto: Białka ubijamy na sztywno z szczyptą soli, a następnie wsypujemy porcjami połowę cukru. W osobnej…
Czekoladowo-cynamonowe ciasto ze śliwkami
1. Do miski przesiej mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, kakao i wymieszaj z cukrem. 2. W…
Deser z jogurtem greckim, jagodami i kruchymi ciastkami
1. Jagody dokładnie płuczemy, a ciasteczka lekko kruszymy (dwa zostawiamy w całości). 2. Jogurt grecki mieszamy…
Kakaowe ciasto z gruszkami
1. Gruszki obieramy ze skórki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w drobną kostkę. Zalewamy sokiem z…
Amerykany
1. Mleko zmiksuj z jajkami. 2. Dodaj mąkę, cukier, amoniak. Na koniec wlej tłuszcz i dokładnie…
Drożdżówka z truskawkami i serkiem
1. Robimy rozczyn: do garnuszka dajemy mleko, rozkruszamy drożdże i wsypujemy łyżkę cukru. Całość dokładnie mieszamy…
Krem angielski z truskawkami w pucharku
1. Żółtka ucieramy z cukrem na biały, puszysty krem. Mleko z wanilią zagotowujemy. Do utartych żółtek…