ZUPY

Zupa chińska z pierożkami

Opublikowano przezKatarzyna M.

Filet drobiowy ugotować w osolonej wodzie. Wystudzić, pokroić w kostkę, przyprawić, dodać pokrojone kiełki i całość rozdrobnić blenderem. przygotować ciasto, pociąć na kwadraty i sklejać kwadratowe pierożki. Ugotować w osolonej wodzie. Marchewkę, pietruszkę i selera pokroić w zapałkę, pora w plasterki, wrzucić na osolony wrzątek razem z grzybami mun. Kiedy grzyby zmiękną pokroić je w(..)

Zupa z dyni z imbirową nutką

Opublikowano przezRenata Z.

Cebulę drobno posiekać i zeszklić na rozgrzanym oleju. Następnie dodać obraną i pokrojoną w kostkę dynię i starty na tarce imbir, smażyć przez 4-5 minut. Przełożyć do garnka, wlać wodę, dodać kostki rosołowe i gotować około 15 minut. Zdjąć z ognia, zmiksować, przyprawić do smaku sosem sojowym i pieprzem. Zupę wlać na talerze, ze śmietany(..)

Zupa fasolowa z papryką i kiełbasą

Opublikowano przezRenata Z.

Fasolę umyć i zamoczyć poprzedniego dnia. Następnie wylać wodę w której się moczyła, wlać świeżą i gotować do miękkości. Gdy fasola jest pół miękka, dodać obraną z osłonki, pokrojoną w pół plasterki kiełbasę. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć posiekaną cebulę i pokrojoną w kostkę paprykę. Połączyć z miękką fasolą, dodać koncentrat pomidorowy, zmiażdżony czosnek, ketchup(..)

SIEMIENIOTKA

Opublikowano przezAgata F.

„Siemieniotka” to tradycyjna, śląska zupa wigilijna, przekazywana na śląsku z pokolenia na pokolenie. Przygotowanie: 1. Konopie płuczemy na sicie, zalewamy wrzątkiem i odcedzamy, a następnie gotujemy przez godzinę w 2 litrach wody. 2. Następnie nasiona odcedzamy, wysypujemy na dno garnka i przy pomocy drewnianej kuchennej pałki wyciskamy z nich białą zawartość nasion. Otrzymane w ten(..)

Domowy przepis na barszcz czerwony

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Przedstawiamy przepis na wigilijny domowy barszcz czerwony. Tradycyjną wigilijną zupą jest barszcz czerwony z grzybami, podawany z uszkami smakuje wyśmienicie. Składniki: 1 kg buraków 50 g suszonych borowików lub podgrzybków  

Zupa pomidorowa z soczewicą

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Zupa pomidorowa z soczewicą ćwiartka selera 1 pietruszka 1 duża marchewka pół pora 1 cebula

Zupa kalafiorowa z koperkiem

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Zupa kalafiorowa z koperkiem oraz nutką czosnku Składniki: Wcześniej przygotowany 1,5 litra bulionu 1 marchewka 1 pietruszka 1 mały seler 1 cebula 1 ząbek czosnku 3 ziemniaki 2 łyżki masła

Barszcz z grzybami

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Barszcz biały dla amatorów grzybów, świetnie sprawdzi się na wigilijnym stole. Czas przygotowania: 60 minut Składniki: 1 l wody 100 g suszonych grzybów

Zupa koperkowa

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Zupa koperkowa Lekkostrawna i prosta zupa, ale o intensywnym smaku dzięki aromatycznemu koperkowi. Czas przygotowania: 60 minut

Barszczyk czerwony z szybkowaru

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Barszczyk czerwony z szybkowaru Jedna z najbardziej tradycyjnych polskich zup w niezwykle szybkim wykonaniu.   Czas przygotowania: 30 minut

Fasolka po bretońsku z szybkowaru

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Fasolka po bretońsku z szybkowaru Przygotowanie fasolki po bretońsku wreszcie nie musi zajmować dużo czasu.   Czas przygotowania: 1 godzina

Zupa WON TON

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Zupa WON TON   Lekka klasyczna „chińska zupa z pierożkami”… Czy w zupie, czy smażone, pierożki wonton zawsze przywołają ten tajemniczy, wspaniały smak Dalekiego Wschodu…! Udekorować świeżym szczypiorkiem. Czas przygotowania: 60 minut Ilość porcji: 4    Składniki: 225 g schabu bez kości, grubo pokrojonego 55 g obranych krewetek, drobno posiekanych 1 łyżeczka cukru brązowego 1(..)

Zupa cytrynowa

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Zupa cytrynowa Orzeźwiający przepis w sam raz na upalny dzień. Lekka i cytrusowa zupa dla ambitnych. Czas przygotowania: 1,5 godziny Ilość porcji: 4

Botwinki z jajkiem

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Botwinka z jajkiem Bardzo smaczna, pożywna, rozgrzewająca zupa na chłodne wieczory.

Krem szpinakowy z awokado

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Krem szpinakowy z awokado Zupy to wciąż niedocenione danie na naszych stołach. Jednak warto przełamać ten stereotyp. Mieniący się kolorami pyszny krem łatwy w przygotowaniu na idealny początek!   Czas przygotowania: 35 minut Ilość porcji: 4

Żurek w nowej odsłonie

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Żurek w nowej odsłonie Niedługo Wielkanoc a więc czas najwyższy na odświeżenie przepisu na tradycyjny żurek, tym razem w nowym wydaniu! Czas przygotowania: 45 minut Ilość porcji: 4

Barszcz biały

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Barszcz biały Wyrazisty barszcz biały, który smakiem wzbogaci każdy wielkanocny poranek! Czas przygotowania: 40 minut Ilość porcji: 4

Zupa z awokado

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Zupa z awokado Nietypowe połączenie smaków warzyw i owocu awokado. Spróbuj czegoś zupełnie nowego!!! Czas przygotowania: 30 minut Ilość porcji: 4

Barszcz ukraiński

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Barszcz ukraiński Pyszny barszcz ukraiński postawi Cię na nogi bez względu na aurę. Czas przygotowania: 1,5 godziny Ilość porcji: 4

Krem z pietruszki

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Krem z pietruszki Wyjątkowo smaczny krem z pietruszki o niezwykle aromatycznym smaku. Czas przygotowania: ok. 45 minut Ilość porcji: 2

Tajska zupa z krewetkami

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Tajska zupa z krewetkami Smaczna zupa, która smakiem przeniesie Cię w inny świat. Wprowadź klimat Dalekiego Wschodu do Twojej kuchni. Czas przygotowania: ok. 30 minut Ilość porcji: 4

Zupa z dyni

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Zupa z dyni Szybka i delikatna zupa z dyni, która posiada niezwykłe właściwości rozgrzewające. Czas przygotowania: ok. 20 minut Ilość porcji: 4

Zimowa zupa kapuściana

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Zimowa zupa kapuściana Kiedy aura nie zadowala i mróz dał Ci się we znaki, nie ma nic lepszego na rozgrzanie jak zupa kapuściana! Jedna misa takiej zupy może zastąpić dwudaniowy obiad! Czas przygotowania: ok. 1 godziny Ilość porcji: od 6 do 8

Krem z bobu z miętą

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Krem z bobu z miętą Ciekawe połączenie zupełnie skrajnych smaków, ubrane w smaczną całość. Aksamitna i zdrowa! Czas przygotowania: ok. 45 minut Ilość porcji: 4

Krem brokułowy

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Krem brokułowy Nawet zimową porą w smaczny sposób możemy dostarczyć naszemu organizmowi mnóstwa witamin i soli mineralnych. Jak? Wystarczy zaserwować sobie porcję kremu z brokuł! Badania pokazują, że chronią one przed nowotworami, a co więcej, działają zbawiennie na nasze serce! Zadbaj o nie! – niedługo Walentynki!!! 🙂 Czas przygotowania: ok. 50 minut Ilość porcji: od(..)

Zupa krem z borowików

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Zupa krem z borowików Niezwykle aromatyczna zupa o kremowym smaku. Dodaje energii i smakuje jak u babci! Czas przygotowania: ok. 1 godziny Ilość porcji: 2 (porcja – ok. 375ml)

Domowy rosół z kurczaka

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Domowy rosół z kurczaka Rosół to bez wątpienia królowa polskich zup, której zalety doceniamy szczególnie zimową porą. Jej bogaty smak i aromat oraz właściwości rozgrzewające postawią na nogi niejednego „zmarzlucha”!!! 🙂 Czas przygotowania: ok. 3 godzin Ilość porcji: od 6 do 7 (porcja – ok. 450ml)

Zupa serowa

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Zupa serowa   Bardzo sycąca i prosta w wykonaniu. Zupę serową najczęściej podajemy z grzankami lub pieczywem czosnkowym.