Drożdże pokruszyć, wymieszać z cukrem, wlać ciepłe mleko, wsypać pół szklanki mąki, zamieszać, przykryć i odłożyć…
Kategoria: KONKURS
Leczo z patisonami i kolorową cukinią
Oczyszczony por pokroić w krążki, zeszklić na rozgrzanym oleju. Dodać pokrojoną w słupki paprykę, podsmażyć, przełożyć…
Jajecznica z papryką i pieczarkami
Na rozgrzanym maśle lekko zeszklić drobno posiekaną cebulę. Następnie dodać pokrojoną w kostkę paprykę i posiekane…
Piernikowe precelki
Miód włożyć do rondla, wsypać cukier, cukier waniliowy, podgrzać, dodać masło, rozpuścić( nie zagotować). Mąkę przesiać,…
Pizza z parówkami i boczkiem
Drożdże pokruszyć, wymieszać z cukrem i ciepłym mlekiem z wodą, wsypać 2-3 łyżki mąki zamieszać, przykryć…
Ciasto ze słonecznikiem
Biszkopt: Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę dodając stopniowo cukier i cukier waniliowy. Następnie…
Słodkie pierniczki
Miód, masło i cukier, cukier waniliowy włożyć do garnka, podgrzać, wymieszać, ostudzić. Mąkę wymieszać z kakao,…
Bombowy suflet czekoladowy
W rondelku roztopić masło i mieszając wsypać mąkę. Gotować około 3 minut. Do masła z mąką…
Porzeczkowy zawrót głowy
1. Mus porzeczkowy: 1 szklankę porzeczek zmiksować (blenderem) dodać jogurt naturalny i cukier puder. 2. Na…
Rozkosz porzeczkowa
1. Zagotować porzeczki z cukrem, aż porzeczki zmiękną( zmiksować blenderem). Żelatynę zalać kilkoma łyżkami zimnej wody…
Sałatka curry z mandarynkami
1. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju z dodatkiem przyprawy curry (3…
Maxi King
1. Puszkę (Mleko Gostyń) włożyć do garnka z wodą , puszka musi być całkowicie przykryta wodą…
Wiśniowiec
1. Biszkopt: Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami, dodać mąkę z proszkiem, ubić pianę i dodać…
Roladka pieczarkowo porowa
1. Pieczarki kroimy w plasterki, natomiast por i cebulę bardzo drobno. Razem podsmażamy na niewielkiej ilości…
SPETSIOTA – zapiekanka z ryby z ziemniakami i oliwkami
Ugotowane ziemniaki pokroić w plastry ok. 0,5 cm szerokości i ułożyć na dnie wysmarowanej blaszki. Następnie…
Rumowe afrodyzjaki
1. Śmietankę zagotować, dodać połamaną kuwerturę i szybko mieszać do rozpuszczenia na jednolitą konsystencję. 2. Do…
Ciasto miodowo-kakaowe
Ciasto: Miód rozpuścić, ostudzić. Mąkę posiekać z masłem, dodać cukier puder, cukier waniliowy, jajka, miód, śmietanę…
Zebra
Całe jajka ucieramy z cukrem, dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, olej, wodę. Nadal ucieramy.…
Ryż z pieczarkami, groszkiem i kaparami
Ryż ugotować w osolonej wodzie. Kapary i groszek konserwowy osączyć z zalewy. Paprykę umyć, usunąć gniazda…
Pikantne, miętowe kulki z białego sera
Ser twarogowy przemielić w maszynce lub zmiksować. Włożyć do miski, dodać bardzo drobno posiekane liście mięty…
Koszyczki serowe z sałatką
Ser zetrzeć na drobnej jarzynowej tarce, podzielić na 8 części. Na rozgrzaną teflonową patelnię rozłożyć (każdą…
Beza z kremem ajerkoniakowym
Białka ubić ze szczyptą soli. Partiami dodawać cukier puder, miksować aż piana będzie gęsta i lśniąca.…
Tartaletki żurawinowe
Żurawinę namoczyć w whiskey. Z podanych składników zagnieść kruche ciasto i wyłożyć nim trzy foremki o…
Roladki po bawarsku
Cebulkę pokroić i zeszklić na rozgrzanym oleju. Dodać pokrojone pieczarki, a kiedy puszczą sok, pokrojoną kapustę.…