Ciasto Caramel & Biscuits

Masę kajmakową przekładamy do garnuszka i podgrzewamy, tak żeby łatwo można nią było smarować. Ciastka typu…

Moja szarlotka

Jabłka obieramy i ścieramy na dużej tarce, smażymy z cukrem na małym ogniu około godziny, pod…

Cordon bleu

Filety: 1. Filet z kurczaka myjemy, usuwamy błonki, rozbijamy i przyprawiamy solą, pieprze, papryką słodką i…

Jabłkowa rolada

Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Dodajemy żółtka. Wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.…

Czekoladowe marzenie

Ciasto: Białka ubijamy na sztywno z szczyptą soli, a następnie wsypujemy porcjami połowę cukru. W osobnej…

Proste ciasteczka

Z mąki pszennej, jajek, margaryny, cukru i cukru waniliowego zagniatamy ciasto. Dajemy je do lodówki na…

Czekoladowo-cynamonowe ciasto ze śliwkami

1. Do miski przesiej mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, kakao i wymieszaj z cukrem. 2. W…

Ciasto bakaliowe

Ciasto: Z mąki, cukru pudru, margaryny, żółtek, proszku do pieczenia i cukru waniliowego zagnieść ciasto. Ciasto…

Deser z jogurtem greckim, jagodami i kruchymi ciastkami

1. Jagody dokładnie płuczemy, a ciasteczka lekko kruszymy (dwa zostawiamy w całości). 2. Jogurt grecki mieszamy…

Ciasto z masą kawową i jabłkami

Ciasto: Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Dodajemy żółtka, mąki proszek do pieczenia, olej i…

Pierogi drożdżowe ze śliwkami – gotowane

Sposób przygotowania: 1. W garnuszku rozkruszamy drożdże i zalewamy ciepłym (ale nie gorącym!) mlekiem. Dodajemy łyżkę…

Ciastka z lentilkami

1. Masło i cukier utrzeć na puszystą masę. 2. Dodać mąkę, proszek, melko i dalej miksować.…

Polskie sajgonki – parówki w toście

1. Chleb tostowy rozwałkuj cienko za pomocą wałka. 2. Parówki podziel na pół. 3. Na chleb…

Chleb mleczno-maślany

Do małej miski przelewamy maślankę, dodajemy cukier i pokruszone drożdże. Następnie do dużej miski przesiewamy mąkę…

chlebek z pesto

Ciasto: do miseczki wkładamy rozkruszone drożdże, cukier i zalewamy ciepłą wodą. Dokładnie mieszamy i odstawiamy w…

Amerykany

1. Mleko zmiksuj z jajkami. 2. Dodaj mąkę, cukier, amoniak. Na koniec wlej tłuszcz i dokładnie…

Drożdżówka z truskawkami i serkiem

1. Robimy rozczyn: do garnuszka dajemy mleko, rozkruszamy drożdże i wsypujemy łyżkę cukru. Całość dokładnie mieszamy…

Krem angielski z truskawkami w pucharku

1. Żółtka ucieramy z cukrem na biały, puszysty krem. Mleko z wanilią zagotowujemy. Do utartych żółtek…

Ciasto z cukinią i orzechami włoskimi

1. Orzechy włoskie uprażyć na złoty kolor na patelni, a następnie posiekać. Ja zostawiłam większe kawałki,…

Drożdżówki z jagodami i serkiem

1. Robimy rozczyn: do garnuszka dajemy mleko, rozkruszamy drożdże i wsypujemy łyżkę cukru. Całość dokładnie mieszamy…

Kakaowe ciasto z gruszkami

1. Gruszki obieramy ze skórki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w drobną kostkę. Zalewamy sokiem z…

Ciasto ze śliwkami i jogurtem greckim

1. Wszystkie składniki na ciasto dokładnie łączymy. W razie konieczności podsypujemy mąką – ale nie wiele.…

Ciasto czekoladowa rozkosz z owocami lata

1. Ciasto: Do jednej miski dodajemy jajka, mleko, olej i cukier. Mieszamy trzepaczką do połączenia. Do…

Granita arbuzowo-miętowa

Obrany arbuz wrzucamy wraz z miętą i cukrem do blendera i miksujemy na gładką masę. Następnie…