Moja szarlotka

Jabłka obieramy i ścieramy na dużej tarce, smażymy z cukrem na małym ogniu około godziny, pod koniec dodajemy galaretkę truskawkową. Biszkopty układamy jeden koło drugiego w foremce 14/ 23cm. Na nie wykładamy letnie jabłka. Śnieżkę przygotowujemy według przepisu na opakowaniu, do ubitej dajemy tężejąca galaretkę jeżynową rozpuszczona w 0,5 szkl wody. Śnieżkę wykładamy na jabłka, chłodzimy