CZEBUREKI Z MIĘSEM ,

Wodę z solą i masłem zagotować w garnku. Jak woda zacznie wrzeć wsypać 1 szklankę mąki…

Sernik z malinami

Przygotowanie : Ciasto kruche Na stolnicę wysypać mąkę, dodać pokrojoną margarynę, posiekać. Zrobić w mące wgłębienie…

Tiramisu

Żółtka z cukrami ucieramy na parze do białości. Studzimy i miksujemy z serem mascarpone dodając go…

Zielona energia z kiwi, szpinakiem i limonką

Owoce kiwi dokładnie obieramy i umieszczamy w blenderze. Dodajemy mrożony szpinak. Koktajl dzięki zamrożonym kulkom szpinaku…

Smoothie z porzeczkami, cynamonem i orzechami

Do przygotowania smoothie użyłam mrożonych porzeczek. Dzięki temu jest ono mocno zmrożone. Możemy również użyć świeże…

Napoleonka z masą ryżową

Ryż gotujemy na mleku 12-15 minut z dodatkiem laski wanilii. Laskę wanilii przecinamy na pół, wydrążamy…

Lekka chmurka chałwowo-śmietanowa bez pieczenia

Budyń gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, ale w 400 ml mleka. Studzimy. Masło ucieramy, dodając…

Śnieżny Puch

Spód: Blaszkę o wymiarach wyłożyć folią spożywczą. Na dnie poukładać herbatniki. Śnieżny puch: Galaretki rozpuścić w…

Tarta z kurkami i ricottą

Składniki na ciasto zagniatamy, formujemy kulę i wkładamy do lodówki na 30 minut. W tym czasie…

Tarta porzeczkowa

Podpieczony spód równomiernie posypujemy bułką tartą. Na wierzch wysypujemy oczyszczoną czerwona porzeczkę,wcześniej wymieszaną z cukrem –…

Ciasto z czeresniami

Żółtka ucieramy na kogel mogel z połową cukru, a białka ubijamy na sztywną pianę z solą…

Deser truskawkowy

Na początku, musimy zagotować trochę wody, następnie dodajemy żelatynę i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. Kompot podgrzewamy,…

Młoda kapusta z koperkiem

Kapustę oczyszczamy z wierzchnich, twardych liści, myjemy. Szatkujemy – grubość zależy od naszych upodobań. Ja swoją…

Lody bananowe

Mrozimy obrane i pokrojone na mniejsze kawałki banany. Następnie blendujemy na jednolitą masę i mamy gotowe…

Smalcówki

Ze smalcu, mąki, proszku do pieczenia, śmietany zarobić ciasto. Ciasto rozwałkowujemy i kroimy na kwadraty, na…

Smażony sernik z kokosem

Kokos: Białka ubijamy na sztywno z cukrem. Dodajemy sok z cytryny, kokos, mąkę, ocet i proszek…

Grysikowe serce

Spód: Margarynę dajemy do rondelka i stapiamy. Następnie dodajemy miód i mieszamy aż składniki dokładnie się…

Krzywy deser

Galaretkę przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Gdy będą chłodne wlewamy je do dwóch szklanek i ustawiamy…

Pyszne kotlety kalafiorowo-brokułowe z mozzarellą

-kalafior ugotować w nie solonej wodzie na “al dente”, nie może być rozgotowany, brokuł ugotować też…

Kasza manna z jagodami i sokiem malinowym

-mleko zagotować z cukrem ,masłem, wsypywać do gotującego się mleka kaszkę manną mieszając, gotować około 5…

Babka kisielowa z truskawkami i białą czekoladą

-z białek ubić na sztywno pianę, w osobnym pojemniku żółtka utrzeć z cukrem do białości na…

Wyborny tatar z oliwkami

-świeżą polędwicę wołową zmielić na sitku w maszynce na drobnych oczkach -cebulę, kiszony ogórek drobno posiekać…

Przepyszny i prosty deserowy przysmak z truskawkami

-biszkopt gotowy przydaje się gdy na szybko potrzebny jest słodki deser, bo goście niespodziewani będą… -tortenguss…

Pyszne matiasy w pesto pietruszkowo-czosnkowym z musztardą i…

-matiasy zalać zimną wodą i moczyć przez godzinę, wodę wylać i wlać mleko, można dolać wody…