Ze smalcu, mąki, proszku do pieczenia, śmietany zarobić ciasto. Ciasto rozwałkowujemy i kroimy na kwadraty, na środek dajemy troszkę marmolady i składamy na pół po przeciwnym rogu na trójkąty. Pieczemy na złoty kolor do 15 minut w 180 stopniach. Dekorujemy cukrem pudrem.