Babeczka z owocami i bezą

Z mąki, cukru, margaryny i wody zagnieść ciasto. Wykleić nim dwie foremki o średnicy 13 cm. Śmietanę kremówkę ubić, dodać żółtka i cukier – zmiksować. Dodać mąkę i wiśniówkę, wymieszać. Dodać owoce.
Białka ubić na sztywną pianę z cukrem. Do foremek wyklejonych ciastem wlać masę, a na wierzch wyłożyć pianę.
Zapiekać w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 30 minut. Przestudzić w uchylonym piekarniku.