Fasolę Jaś namoczyć dzień wcześniej w zimnej wodzie,ugotować prawie do miękkości, odcedzić. Mięso umyć, pokroić w…
Autor: Agata S.
Paprykowe miseczki nadziane mięsem
Sposób przygotowania Sposób przygotowania: Papryki przecinamy na pół, delikatnie nożem wydrążamy nasiona, zielone czubki zostawiamy. Skrapiamy…
Casarecce z cukinią, białym winem i grana padano
1. Na patelni rozgrzewamy oliwę dodajemy posiekaną szalotkę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, szklimy, dodajemy pokrojoną…
Potrawka z młodej kapusty,kalafiora i klopsików
Klopsiki: Łopatkę wieprzową myjemy osuszamy mielimy w maszynce do mięsa razem z obraną cebulą i czosnkiem,kajzerkę…
Jabłkowa rapsodia
1. Formę o wymiarach 27/15 cm wyłożyć folią spożywczą. 2. Mus jabłkowy: Jabłka oskrobać pokroić w…
Karkówka duszona w kawie
Karkówkę opłukać pod bieżącą wodą osuszyć ręcznikiem papierowym,pokroić na plastry oprószyć uniwersalną przyprawą do mięs. W…
Quiche z cheddarem boczkiem i serkiem
Ciasto: Wszystkie składniki połączyć ze sobą,zagnieść kruche ciasto,owinąć w folię włożyć na 30 minut do lodówki.Nadzienie:Ser…
Roladki z brzoskwinią duszone w winno-porowym sosie
Pierś z kurczaka umyć podzielić na dwie porcje, rozbić tłuczkiem do mięsa przez woreczek foliowy. Oprószyć…