Jabłecznik z serem

Ciasto:
Z margaryny, cukru, mąki, żółtek, śmietany i proszku do pieczenia zagniatamy ciasto. Dzielimy je na dwie części. Jedną pieczemy osobno, a na drugą układamy ser. Piec na blasze 25/ 36 w 180 stopniach do 50 minut.
Ser:
Margarynę utrzeć z cukrem pudrem i żółtkami dodać zmielony dwa razy ser, proszek do pieczenia, i budyń. Z białek ubić pianę i wmieszać w ser.
Jabłka:
Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Smażyć z margaryną, pod koniec wsypać cytrynową galaretkę i cukier dodać do smaku.
Przełożenie:
Placek z serem – jabłka- ciasto