Ciasto: Proszek i amoniak rozrobić w śmietanie dodać do margaryny, mąki, cukru pudru i żółtek i zrobić ciasto. Podzielić na 3 części dać na blachę posmarować marmoladą. Ubić pianę z białek i cukru podzielić na 3 części i posmarować nią oba placki następnie posypać orzechami.
Masa: Z podanych składników oprócz masła ugotować budyń przestudzić i utrzeć z masłem. Przełożyć nim chłodne ciasto.