Deser kawowy na zimno

Kawę zalać 1/2 filiżanki wrzątku, a kiedy przestygnie dodać żelatynę. Kiedy spęcznieje rozpuścić ją w kąpieli wodnej.
Jogurt zmiksować do spienienia, połączyć z serkiem i zmiksować z żelatyną rozpuszczoną w kawie. Dodać posiekane listki mięty i orzechówkę.
Foremki do tartinek wyłożyć folia spożywczą, na dnie ułożyć po plasterku pomarańczy, zalać je masą kawową.
Na masie ułożyć biszkopty. Całość przykryć talerzykiem i odstawić do lodówki do stężenia.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Deserki wyjąć z foremek i z folii i udekorować czekoladą i listkami mięty. Smacznego 🙂

Dodaj komentarz