Jajka gotujemy na twardo, żółtka wyciągamy ze środka i rozgniatamy najlepiej łyżką i mieszamy z chrzanem. Białka kroimy w drobną kostkę.Marchew gotujemy obieramy i kroimy w kostkę.Ogórka kroimy w kostkę.Białka, odsączoną z zalewy kukurydzę i groszek oraz marchewkę, ogórka i śmietanę mieszamy razem. Wszytko przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.Plasterki żółtego sera przekrawamy na pół.Na plasterek szynki dajemy pół plastra sera żółtego i troszkę przygotowanej sałatki. Zwijamy tak jak pokazane na zdjęciu i smarujemy chrzanem wymieszanym z żółtkiem.
