5 korzyści jakie dają nam świeżo wyciskane soki

Opublikowano
Domowe Gotowanie
5 korzyści jakie dają nam świeżo wyciskane soki

Chyba nikogo nie trzeba przekonywać co do tego, że w naszej diecie nie może zabraknąć świeżych warzyw i owoców. Spożywać można je pod bardzo różną formą. Jeżeli nie mamy chęci na kolejne jabłko czy pomarańczę, warto zdecydować się na świeżo wyciskany sok. Taki sok przygotować można samodzielnie we własnym domu. Wystarczy sięgnąć po dobrej jakości wyciskarkę.

Większość z nas stawia na soki gotowe, które kupić można w sklepach. Tymczasem okazuje się, że ze zdrowiem nie mają one za wiele wspólnego. Przede wszystkim większość z nich poddawana jest procesowi pasteryzacji, co skutecznie zabija znaczną część korzystnych dla zdrowia witamin i minerałów. Do tego soki gotowe są zawsze dosładzane. Kupno gotowego soku bez dodatku cukru graniczy niemalże z cudem. Wszystko po to, aby taki sok smakował nam bardziej, a tym samym abyśmy chętniej sięgnęli po niego następnym razem.

1. Źródło witamin i minerałów

Świeżo wyciskane soki to przede wszystkim prawdziwa bomba witaminowa. W zależności od tego, z jakich owoców oraz warzyw zostały przygotowane dostarczają nam nieco innych składników mineralnych. Zazwyczaj jednak taki sok to solidna dawka witaminy:

  • C;
  • A;
  • D;
  • K.

Do tego dochodzą witaminy z grupy B oraz cenne minerały: wapń, magnez, potas. Wszystkie one są niezbędne do tego, aby nasze ciało mogło funkcjonować prawidłowo.

2. Poprawa odporności

Solidna porcja witamin i minerałów sprawia, że świeżo wyciskane soki bardzo dobrze wpływają na nasz układ odpornościowy. Osoby, które piją je regularnie zdecydowanie rzadziej zapadają na infekcje bakteryjne oraz wirusowe. Szklanka świeżo wyciskanego soku dziennie to najlepsza ochrona przed bakteriami i wirusami.

3. Solidna porcja błonnika

W sokach świeżo wyciskanych we własnym domu często znajdują się fragmenty owocowego i warzywnego miąższu. Dzięki temu takie soki dostarczają nam ogromnej ilości błonnika, który korzystnie wpływa nie tylko na przebieg procesów trawiennych w naszym ciele. Błonnik reguluje poziom glukozy we krwi oraz skutecznie obniża poziom złego cholesterolu. Jest niezastąpionym składnikiem pokarmowym dla wszystkich tych, którzy chcą dbać o zdrowie.

4. Walory smakowe

Własnoręcznie wyciskane soki z owoców oraz warzyw to również doskonały smak. Takich walorów smakowych nie ma nawet najlepszy sok dostępny na sklepowej półce. Do tego samodzielnie możemy tworzyć własne kompozycje smakowe, uzyskując tym samym dla siebie sok po prostu idealny.

5. Energia

Regularne picie własnoręcznie wyciskanych soków z warzyw i owoców korzystnie oddziałuje na funkcjonowanie całego organizmu. Dzięki temu nie brakuje nam energii do działania. Nie tylko czujemy się lepiej, ale tak też wyglądy. Cera jest pełna blasku, a włosy i paznokcie nie są podatne na złamania.

Własnoręczne wyciśnięcie soku z ulubionych warzyw i owoców naprawdę nie zajmie nam wiele czasu. Pozwoli natomiast na otrzymanie pełnowartościowego soku, który z powodzeniem może nawet zastąpić jeden z mniejszych posiłków.

 Źródło: Wyciskarki Novis