-spód będzie wierzchem – forma silikonowa 24×24 cm, na dnie rozsypać umyte, wypestkowane wiśnie,wlać galaretkę poziomkową rozmieszaną w 450 ml gorącej wody, schować do lodówki do stężenia
-na stężałej galaretce poukładać biszkopty, żelatynę w płatkach namoczyć w kefirze i podgrzać w mikrofalówce, wymieszać, wlać galarertkę cytrynową rozmieszaną w 400 ml gorącej wody i wszystko wymieszać, wlać na biszkopty trochę i do lodówki
-poukładać wiśnie, wlać resztę kefiru i do lodówki najlepiej na całą noc
-nożem maczanym w wodzie oddzielić deser od formy, nakryć talerzem i obrócić, delikatnie zdjąć formę – deser jest orzeźwiający, nie za słodki, nie za kaloryczny……….SMACZNEGO!!!