Sałatka z serem camembert

Sałatka z serem camembert

Sałatka z serem pleśniowym to mieszanka sałat, prażone orzechy, pomidory oraz sos. Zamiast sera camembert można zastosować inny ser o wyrazistym aromacie.

Czas przygotowania: 10 min.

Ilość porcji: 2

Składniki na sos:

  • 2-3 łyżki dżemu porzeczkowego
  • 1 łyżka miodu
  • szczypta pieprzu i soli
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego
  • 3-4 łyżki oliwy lub oleju

Składniki na sałatkę:

  • sałata lub mix sałat
  • camembert
  • kilka plasterków sera lazur lub innego
  • 1/2 szkl. orzechów, nasion dyni
  • 10-12 pomidorków koktajlowych

Przygotowanie:

Mieszamy dżem z miodem, octem i przyprawami, a potem stopniowo wlewamy oliwę lub olej. Kroimy ser i pomidory. Wszystko połączyć razem zaraz przed podaniem.