-opłukany kalafior podzielić na różyczki, zalać wodą i zagotować, wsypać rozdrobniony w rozdrabniaczu pęczek włoszczyzny i resztę włoszczyzny można zamrozić
-gdy kalafior jest prawie miękki dodać kostkę rosołową, kucharka, masło, wsypać kaszkę mannę błyskawiczną i gotować z 5 minut
-wlać mleko i zagotować, wsypać pieprz mielony i rozdrobnioną natkę pietruszki z koperkiem – zupa jest lekka, pyszna i szybka………….SMACZNEGO!!!