Placek ze śliwkami

Jajka ucieramy z cukrami, dodajemy mąkę z proszkiem, olej, mieszamy. Śliwki myjemy przekrawamy na pół usuwamy pestki.Kruszonka:Margarynę ucieramy z cukrem, następnie dodajemy mąkę pszenną i zagniatamy ciasto dajemy na godzinę do lodówki, aby stwardniało. Na blachę wykładamy ciasto układamy śliwki i ścieramy na tarce kruszonkę. Pieczemy około 50 minut w 180 stopniach. Foremka 25/36.