Panierowany ser

Panierowany ser
Pyszna przekąska, która zadowoli podniebienie najbardziej wymagającego smakosza.

Czas przygotowania: 15 minut

Ilość porcji: 2

Składniki:

  • 2 sery typu camembert
  • 2 szklanki płatków kukurydzianych
  • Jajko
  • Pieprz
  • 4 łyżki żurawiny
  • Olej do smażenia

 

Przygotowanie:

Schłodzone sery przekrój w poprzek, płatki kukurydziane pokrusz przy pomocy np. tłuczka. Rozgrzej olej na patelni. Sery opanieruj w jajku wymieszanym z pieprzem. Następnie oprusz pokruszonymi płatkami i obsmaż krótko na oleju, aż sery nabiorą złotego koloru. Gotowe sery podawaj z żurawiną do mięs.

SMACZNEGO!!!