Mus jabłkowy z szybkowaru

Mus jabłkowy z szybkowaru

Pyszny mus można dodawać do wypieków, gofrów, kaszy manny lub podać ze słodką bitą śmietaną.

 

Czas przygotowania: 30 minut

Składniki:

  • 2 jabłka
  • 200 g cukru

Przygotowanie:

Jabłka należy obrać z łupki, usunąć gniazda nasienne i pokroić przynajmniej na ćwiartki. W tym czasie gotujemy w szybkowarze 200 ml wody, dodajemy cukier i wsypujemy jabłka. Gotujemy w szybkowarze na największym ogniu, a gdy powstanie syrop, zmniejszamy ogień i gotujemy jeszcze tylko minutę. Następnie szybkowar zdejmujemy z ognia i zostawiamy do ostudzenia. Mus podajemy na zimno ze słodką śmietanką lub jako dodatek do ciast.