Toskańska kuchnia jest różnorodna. Na stołach spotkamy warzywa i owoce, ryby morskie i owoce morza oraz…
Kategoria: KONKURS
Muffinki dyniowe z malinami
Masło rozpuścić, przestudzić. Dynię obrać, usunąć pestki, pokroić w kostkę, wlać 1-2 łyżki wody, rozgotować, zmiksować…
Róże z ciasta francuskiego
Ciasto wyjąć z papieru i pokroić na 2 cm paski (11-12 pasków). Owoce kaki umyć, przekroić…
Pizza z salami i pieczarkami
Drożdże pokruszyć, wymieszać z ciepłą wodą i cukrem, odłożyć w ciepłe miejsce na 10 minut. Następnie…
Owoce kaki w waniliowym cieście
Owoce kaki obrać, pokroić na cienkie plasterki, skropić sokiem z cytryny. Białka oddzielić od żółtek. Białka…
Kotleciki mielone z warzywami
Na rozgrzanym maśle podsmażyć posiekany por i pokrojoną w kostkę paprykę bez nasion. Dodać włoszczyznę paski…
Pierogi z serem i jabłkami
Mąkę przesiać, dodać jajko, żółtko, olej, sól, wymieszać. Dodać wodę wymieszaną z mlekiem i zagnieść ciasto.…
Fantazyjna drożdzówka
Wyrobić ciasto drożdżowe.Podzielić na trzy części do jednej dodac kakao.Dwie zostawić białe Odstawić do wyrośniecia.Gdy ciasto…
Chleb ze szpinakiem
Zrobić zaczyn z drożdży cukru i łyżki mąki.Odstawić w ciepłe miejsce aby drożdże wystartowały.Do automatu do…
Francuskie róże
Ciasto francuskie kroimy na paski o szerokości 3 cm. Jabłka kroimy w ćwiartki i każdą ćwiartkę…
Rolada drobiowa z cukinią i dynią
ynię bez nasion pokroić w grube słupki i blanszować w wodzie z dodatkiem odrobiny soli, ostudzić,…
Fasolka szparagowa z papryką i pomidorami
Fasolkę oczyścić i ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, pokroić na kawałki. Por pokroić w krążki. Pomidor…
Mini serniczki na zimno
Ciasto wyjąć z papieru i pokroić na 12 kwadratów. Włożyć do foremek muffinkowych tak, aby wszystkie…
Rolada biszkoptowa z musem brzoskwiniowym
Mus: Brzoskwinie pokroić i razem z syropem włożyć do garnka. Wlać pół szklanki wody, zagotować. Wsypać…
Dyniowiec
Dynię obieramy, kroimy w kostkę podlewamy 4 łyżkami wody i gotujemy do miękkości. Dodajemy cukry mieszamy,…
Ciasto kruche z czereśniami
Margarynę, zagniatamy z 3 łyżkami cukru, żółtkami, mąką, proszkiem i sodą. Ciasto dzielimy na pół jedna…
Słonecznikowiec
Wykonanie: Biszkopt orzechowy: Białka ubijamy na sztywną pianę pod koniec wsypujemy cukier i ubijamy. Na końcu…
Ciasto Nikolas
Biszkopt: Białka ubijamy na sztywno z cukrem. Dodajemy żółtka. Mieszamy. Dodajemy pozostałe składniki. Mieszamy wykładamy na…
Gwiazda betlejemska z makiem
CIASTO : Żółtka ubijamy na sztywno z cukrem pudrem i wanilią. Drożdże kruszymy i dajemy do…
Kotlety schabowe z fasolką i papryką
Fasolkę ugotować na pół miękko w osolonej wodzie, osączyć, ostudzić. Paprykę pokroić w słupki. Mięso umyć,…
Babeczki z musem i malinami
Mus truskawkowy: Truskawki wsypać do garnka, wlać 1-2 łyżki wody, zagotować. Wsypać cukier i galaretkę, wymieszać…
Jabłka z kokosową kruszonką
Kruszonka: Mąkę posiekać z masłem, dodać cukry, wiórka kokosowe i mieszać do połączenia się składników, pokruszyć…
Ślimaczki z czekoladą z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie wyjąć z lodówki. Czekoladę połamać na kawałki, rozpuścić w kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej.…
Filet z karpia w sosie porowym z sałatką z buraków i jabłek.
Karpia wypatroszonego i umytego filetujemy, używamy części jasnego mięsa ponieważ w tym kawałku nie ma ości.…