Bruschetta
Jeżeli chcesz aby Twój dzień był udany, zacznij go od pysznego śniadania! A co powiesz na pyszną grzankę ze smażonymi pomidorami i bazylią? Aromatyczne i lekkie śniadanie postawi Cię na nogi wprawi w dobry nastrój.
Czas przygotowania: 15 minut
Ilość porcji: 5
Składniki:
- 5 kromek pszennego pieczywa
- ząbek czosnku
- Oliwa z oliwek
- 2 pomidory
- Sól, pieprz
- Listki bazylii
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Kromki pieczywa natrzyj czosnkiem i skrop obficie oliwą z oliwek, a następnie włóż do piekarnika na 10 minut (po 5 minutach przełóż je na drugą stronę). Pomidory zanurz we wrzątku i obierz ze skórki. Usuń z nich gniazda nasienne, pokrój w kostkę i dopraw solą i pieprzem. Nałóż pomidory na grzanki i dodaj liście bazylii. Przed podaniem bruschettę skrop oliwą.
SMACZNEGO!!!