Bananowiec na biszkopcie

Z podanych składników przygotować biszkopta, ciasto przelać do formy o średnicy 21 cm i piec przez 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Po wystudzeniu przekroić na 2 krążki.
Żelatynę zalać mlekiem, kiedy spęcznieje rozpuścić w kąpieli wodnej i wystudzić. Banany zblendować z sokiem z cytryny. Zmiksować z jogurtem, advocatem i wystudzoną żelatyną. Dodać posiekane bakalie i wymieszać. Wstawić do lodówki, żeby zaczęła tężeć.
Biszkopta nasączyć i przełożyć masą. Cienką warstwę masy rozsmarować na wierzchu i posypać startą czekoladą. Odstawić do lodówki do stężenia. Smacznego 🙂