Biszkopt: Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę dodając stopniowo cukier i cukier waniliowy. Następnie…
Autor: Renata Z.
Słodkie pierniczki
Miód, masło i cukier, cukier waniliowy włożyć do garnka, podgrzać, wymieszać, ostudzić. Mąkę wymieszać z kakao,…
Ciasto miodowo-kakaowe
Ciasto: Miód rozpuścić, ostudzić. Mąkę posiekać z masłem, dodać cukier puder, cukier waniliowy, jajka, miód, śmietanę…
Ryż z pieczarkami, groszkiem i kaparami
Ryż ugotować w osolonej wodzie. Kapary i groszek konserwowy osączyć z zalewy. Paprykę umyć, usunąć gniazda…
Pikantne, miętowe kulki z białego sera
Ser twarogowy przemielić w maszynce lub zmiksować. Włożyć do miski, dodać bardzo drobno posiekane liście mięty…
Koszyczki serowe z sałatką
Ser zetrzeć na drobnej jarzynowej tarce, podzielić na 8 części. Na rozgrzaną teflonową patelnię rozłożyć (każdą…
Ziołowe tortille z warzywami i kabanosem
Kostkę rosołową rozpuścić w 1/3 szkl wrzącej wody. Na patelni rozgrzać masło, dodać posiekaną cebulę i…
Cynamonowe babeczki z jabłkami
Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać masło i dokładnie posiekać. Następnie wsypać cynamon, cukier…
Rolada z mięsa wieprzowego z jajkami
Mięso umyć, osuszyć, przeciąć wzdłuż włókien tak aby powstał duży płat. Rozbić tłuczkiem przez folię, oprószyć…
Sernik z mieszanką keksową
Do garnka włożyć masło, dodać mleko, kakao, cukier, gotować przez 5 minut, zdjąć z ognia, ostudzić.…
Ciasto kakaowe z rurkami waflowymi
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao. Do miski włożyć miękkie masło, dodać cukier puder,…
Pyszny chłodnik owocowy z malin
Borówki i maliny umyć, oddzielnie zmiksować pozostawiając kilka do dekoracji. 1/2 szkl musu z malin wymieszać…
Czekoladowa babka świąteczna
2/3 tabliczki czekolady połamać na kawałki, wlać mleko, podgrzać, dodać masło, wymieszać, ostudzić. Następnie połączyć z…
Kalafior z cykorią i słonecznikiem
Kalafior podzielić na różyczki i ugotować na pół miękko w osolonej wodzie z dodatkiem soku z…
Makaron z papryką i czarnymi oliwkami
Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w słupki. Makaron ugotować all dente w osolonej wodzie, odcedzić.…
Zupa z dyni z imbirową nutką
Cebulę drobno posiekać i zeszklić na rozgrzanym oleju. Następnie dodać obraną i pokrojoną w kostkę dynię…
Makowe babeczki z bananami
Banany obrać, pokroić w krążki, skropić sokiem z cytryny. Masło utrzeć z cukrem pudrem dodając stopniowo…
Biszkopt makowy z kokosową masą
Mak zaparzyć, osączyć i 2 razy przemielić w maszynce. Całe jajka z cukrem ubić do białości…
Cukinia nadziewana kaszą perłową
Średniej wielkości cukinię umyć, pokroić na 7-8 cm kawałki, wydrążyć miąższ. ( ja przecinałam i wydrążałam…
Zupa fasolowa z papryką i kiełbasą
Fasolę umyć i zamoczyć poprzedniego dnia. Następnie wylać wodę w której się moczyła, wlać świeżą i…
Ciasto makowo-serowe z musem z brzoskwiń
Przesianą mąkę wymieszać z cukrem pudrem, dokładnie posiekać z zimnym masłem. Następnie dodać żółtka utarte z…
Jajka nadziewane chrzanem
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, przekroić wzdłuż na 2 połówki, wyjąć żółtka. 2/3 szklanki wody…
Torcik sernikowy
Białka wlać do miski, dodać szczyptę soli ubijać na sztywną pianę dodając stopniowo po łyżce cukru…
Ciasteczka korzenne z nutellą i orzechami
Mąkę wymieszać z kakao, cukrem pudrem, proszkiem do pieczenia i przyprawą do pierników. Dodać zimne masło…