Z podanych składników przygotować biszkopta. Piec około 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni na…
Autor: Katarzyna M.
Filet z pieczarkami w maślanym sosie
Cebulę zeszklić i przełożyć do rondla. Kapelusze pieczarek obsmażyć na maśle klarowanym i również przełożyć do…
Ciasto karmelowo-orzechowe
Z podanych składników przygotować biszkopta i piec go w tortownicy (23 cm) w piekarniku rozgrzanym do…
Tarta karmelowo-malinowa
Masło rozpuścić. Herbatniki rozdrobić i razem z wiórkami dodać do masła i dokładnie wymieszać. Spód tortownicy…
Pieczone pałki z indyka
Podudzia z indyka przeciąć wzdłuż i wyfiletować z największej kości. Porcje mięsa dokładnie natrzeć olejem, przyprawić…
Szynka wieprzowa z rękawa
Mięso pokroić w gruba kostkę, obsypać obficie przyprawami, skropić olejem i octem, zalać 1/4 szklanki wody.…
Alkoholik
ciasto: Mak sparzyć i zemleć. Żółtka utrzeć z cukrem na puszysty kogel-mogel, zmiksować z miękką margaryną,…
Indyk pieczony w gruszkach i warzywach
Filet nacieramy przyprawami, zalewamy olejem i likierem gruszkowym. Odstawiamy do lodówki, najlepiej na całą noc. Następnie…
Słoneczne ciasto
Z podanych składników upiec biszkopta w tortownicy o średnicy 21 cm. Masło utrzeć na puch, połączyć…
Rolada z kremem kakaowym
Z podanych składników przygotowujemy biszkopt i pieczemy na barszcze 45×30 w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni…
Żeberka w spirytusowej marynacie
Składniki marynaty dokładnie mieszamy i nacieramy nią pokrojone na kawałki żeberka. Odstawiamy do lodówki, najlepiej do…
Fusilli al torchio w sosie pomidorowym
Mięso wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i przyprawami. Cebulę pokroić i podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu.…
Paella z kurczakiem
Mięso obsypać przyprawami, skropić oliwą i odstawić do lodówki. Bakłażana pokroić w kostkę, papryki z paski,…
Wołowina po chińsku
Dymkę posiekać i wymieszać z pozostałymi składnikami marynaty. Lekko zmrożone mięso pokroić na bardzo cienkie plasterki.…
Fusilli al torchio z brokułem i szynką parmeńską
Makaron ugotować al dente. Brokuła ugotować na półtwardo. Szpinak rozmrozić na suchej patelni, dodać pokrojoną szynkę,…
Bananowiec na biszkopcie
Z podanych składników przygotować biszkopta, ciasto przelać do formy o średnicy 21 cm i piec przez…
Tort cappuccino z masą kakaową
Biszkopt: Białka jaj ubić z cukrem na sztywną pianę, zmiksować z żółtkami i wymieszać z mąką,…
Gulasz z pulpecikami pod pierzynką z ciasta francuskiego
Mięso mielone wymieszać z przyprawami. W rondlu rozgrzać olej. Z mięsa formować małe pulpeciki i smażyć…
Kolorowy filet
Fileta ponacinać i w każde nacięcie włożyć pasek papryki i plasterek czosnku. Fileta polać sosem piri-piri.…
Skrzydełka garam masala
Składniki marynaty wymieszać i wrzucić do niej skrzydełka. Odstawić do lodówki, najlepiej na całą noc. Przełożyć…
Musztardowy filet w sezamie
Fileta przekroić na dwa kotlety i lekko rozbić. Składniki marynaty wymieszać i natrzeć nimi kurczaka. Odstawić…
Orientalny omlet z kurczakiem
1. Marchewkę i selera korzeniowego pokroić w zapałkę, selera naciowego w plasterki. Warzywa polać sosem sojowym…
Tortille z sezamowym kurczakiem
Fileta pokroić w paski, dodać 3 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę, sól, pieprz, po łyżeczce słodkiej…
Machewkowe z kremem
1. Marchewkę obrać i zetrzeć na drobnej tarce. Orzechy zmielić. Białka ubić na sztywna pianę ze…