3 bit – ciasto kremowe

3-bit

 

Śmietankowo – karmelowe ciasto bez pieczenia z wykorzystaniem herbatników.

Składniki:

  • 7-8 paczek herbatników
  • mleko skondensowane słodzone
  • 2 budynie śmietankowe bez cukru
  • 0,5 l mleka
  • 1 kostka margaryny
  • 0,5 kremówki
  • 2 łyżeczki żelatyny
  • 4 łyżki cukru
  • 1 kostka czekolady mlecznej lub gorzkiej

Przygotowanie:

Mleko w puszcze gotować w garnku na wolnym ogniu przez 2 godziny do momentu aż zgęstnieje.
2 budynie ugotować  w 0,5 l mleka z 4 łyżkami cukru.
Po wystudzeniu dodać kostkę margaryny i całość utrzeć.
Kremówkę ubić z dwoma łyżkami żelatyny.
Herbatniki wyłożyć na blachę, na to wylać zgęstniałe mleko z puszki, następnie nałożyć kolejną warstwę herbatników, potem masę budyniową, znowu herbatniki, a następnie ubitą śmietanę. Całość posypać startą czekoladą.

SMACZNEGO!!!