Pora oczyszczamy, myjemy i kroimy w talarki. Gotujemy go w bulionie do miękkości wraz ze startą na dużej tarce marchewką. Następnie dodajemy serek mieszamy gotując aż do jego rozpuszczenia. Przyprawiamy solą i pieprzem. Gasimy.Pierożki gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Gdy będą gotowe dodajemy do zupy. Podajemy posypane natką pietruszki.