Sukces kulinarny tkwi w kuchennych szczegółach

0
(0)

Jak często zdarza ci się wlać nieplanowaną ilość oleju do potrawy, położyć ugotowane jajko na płaskim talerzu, co kończy się zawsze tak samo – stłuczeniem, szukać w przepełnionej szufladzie potrzebnego noża, czy zastanawiać się, czy temperatura w garnku nie jest za wysoka? Ile razy dochodzisz do wniosku, że przydałoby się rozszerzyć codzienne menu o szklankę naturalnego soku uzyskanego z wyciskarki, czy zaopatrzyć się w obieraczkę dekoracyjną, by móc ozdobić przyrządzone potrawy? Jeśli dość często zadajesz sobie takie i tym podobne pytania, to najwyższy czas na przeanalizowanie swojego zaplecza kuchennego, masz niezbędne naczynia, sztućce, świetnie wyposażoną lodówkę, ale odczuwasz brak akcesoriów. Jak się okazuje są one niezbędne, nie tylko pomagają ci trzymać kuchnię w ryzach, zachować ład i porządek, ale i ułatwiają pracę, a także ozdabiają wnętrze. Kuchnia to miejsce, w którym spędzasz większą część czasu, dlatego powinieneś zadbać o każdy najmniejszy szczegół jej wyposażenia.

 

O jakich narzędziach nie możesz zapomnieć? Jest ich spora ilość, dlatego zanim zdecydujesz się na ich zakup sporządź pomocną listę. Masz w szufladach kilkanaście noży, to zrozumiałe przecież to niezbędne narzędzia, jednak zadziwiające jest to, że jeszcze nie zakupiłeś listwy magnetycznej, wieszaka, a także ostrzałki. Te proste narzędzia sprawią, że czas przyrządzania potraw skróci się o połowę.

Masz już noże w zasięgu ręki, czas na drewnianą deskę do krojenia. Najlepiej od razu zdecyduj się na zakup kilku, nie powinna ci towarzyszyć obawa, iż nie wykorzystasz wszystkich  desek, nie ma takiej możliwości, przecież kroisz kilka razy dziennie różne potrawy.

Jeśli już jesteś przy daniach, zanim je podasz musisz wpierw je przyrządzić, dlatego niezbędne będą tarka, koniecznie ostre, nadające się do tarcia wszystkich produktów.

Gdy wyszukane potrawy są już  gotowe, ważne by twoja praca nie poszła na marne i piękna kompozycja nie została zaburzona, dlatego pomyśl o zakupie zestawów do oliwy, przypraw, sosów, przystawek, sushi. Uzupełnieniem zestawu do sosów będą specjalnie do tego przeznaczone łyżeczki, warto też pomyśleć o łyżkach do sałaty, a jej podawanie stanie się prostsze.

Często jesteś dumny ze swych kulinarnych umiejętności, ale nie osiągasz pełnego zadowolenia, czegoś ci brakuje w końcowym efekcie?, z pewnością twórczego wykończenia, czyli obieraczki dekoracyjnej, która zrealizuje twoje kreatywne koncepcje.

W ciągu dnia często sięgasz po owoce, cenisz sobie zdrowe odżywianie, by nie zaprzestać tej wartościowej skłonności poszerz akcesoria kuchenne o koszyki na owoce. Będą ciekawą dekoracją twojej jadalni i w dalszym ciągu, a nawet znacznie bardziej zachęcać cię będą do zastrzyku witaminowego. Koszyki do pieczywa posłużą za przechowalnię i pozwolą na jego eleganckie podanie. Chlebak sprawdzi się doskonale w pierwszej roli.

Czas na soki. Marzy ci się napój domowej roboty, świeży, zdrowy i w szybkim tempie przygotowany, wystarczy, że zrobisz miejsce dla wyciskarki. Masz już sok, ale nie wypada podać go w szklance, więc idealna będzie elegancka porcelanowa karafka, doskonała zarówno do przechowywania, jak i podawania wszelkich napojów, nie tylko soków. Jeśli mowa o porcelanie, w ofercie naszego sklepu możesz znaleźć także porcelanową maselniczkę, funkcjonalną i wygodną, dzięki której będziesz miał pewność, że masło utrzymuje świeżość, a za pomocą solidnego uchwytu, będziesz mógł swobodnie przenosić naczynie. Uwielbiasz także ciepłe napoje, chętnie sięgasz po kawę i herbatę, jednak matematyka od zawsze była twoją piętą achillesową, gubisz się w  odpowiednich proporcjach. Z kłopotu wybawi cię miarka do kawy i herbaty, odmierzając za ciebie właściwą ilość, zdradzi jednocześnie sekret smacznego napoju. Do tego praktyczna i funkcjonalna zaparzaczka spotęguje aromat i smak. Jesteś przekonany, że kawa nie może nie zostać podana z ciastem i słusznie, wiele osób zgodziłoby się z tobą. Nasz sklep wziął to pod uwagę, dlatego oferuje ci miseczkę na ciastka ze spodkiem. Będziesz potrzebował także tacek, by w sposób nienaganny podać szkła, napoje lub akcesoria do kawy, herbaty. Przyda się też tacka na torebki.

W kuchni masz nieustannie do czynienia z gorącymi naczyniami, często zdarza ci się chwycić ręcznik, ścierkę, nie radzącą sobie z wysoką temperaturą, dlatego musisz spróbować zastosować giętką podstawkę. Wyróżnia się wszechstronnym zastosowaniem, można dostosować ją do wielkości garnka, lub wykorzystać jako otwieracz do słoików. Do podnoszenia gorącej pokrywki  użyj podstawkę z chwytakiem.

W kuchni nigdy dość pojemników do przechowywania np. herbaty, miodu, lodu itd., różnego rodzaju misek, miseczek, podstawek na jajka, dozowników do przypraw, czy blenderów, mikserów. Nie pomijaj także takich drobiazgów, jak dziadek do orzechów, nożyczki kuchenne, otwieracz do puszek, zapalniczka, stojak na papier, po które przecież nieustannie sięgasz.

Dodaj swoją ocenę:

Ocena: 0 / 5. Liczba oddanych ocen: 0