Białka ubijamy z cukrem na sztywno. Dodajemy mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia olej i żółtka. Mieszamy i pieczemy w formie 25/36. Zimny przekrawamy na pół. Przekładamy masą krówkową czyli dajemy połowę masy krówkowej a na nią wykładamy grubo posiekane orzechy i przykrywamy resztą masy i na nią biszkopt. Śnieżkę robimy według przepisu na jej opakowaniu i dodajemy do niej gęstniejące galaretki rozpuszczone w wodzie. Śnieżkę dajemy na wierzch biszkopta.