Sernik z ciepłymi lodami

Opublikowano
Agnieszka L.
Składniki: Biszkopt kakaowy: 4 jaja 4 łyżki cukru 4 łyżki mąki 2 łyżki kakao 2 łyżki oleju 1 łyżka octu 1 łyżka proszku do pieczenia Masa: 2 opakowania ciepłych lodów 0,5 kg sera 2 galaretki pomarańczowe 300 ml śmietanki

Biszkopt kakaowy: Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę dodajemy resztę składników i lekko mieszamy. Pieczemy w 180 stopniach przez 30 minut. Na blasze 25/36. Masa: Galaretki rozpuszczamy w 0,5 litra wrzątku. Ser mielimy dwa razy. Śmietankę ubijamy łączymy z tężejącą galaretką i serem. Na cieście rozsmarowujemy cieniutką warstwę sera i układamy rzędami lody z odciętymi spodami i zalewamy je serem. Dekorujemy dowolnie. Dzieci go uwielbiają, pyszny i słodki.