Sałatka z porami

Opublikowano
Agnieszka L.
Składniki: 2 pory 3 jaja ¾ puszki kukurydzy 1 jabłko 5 łyżek śmietany 6 pomidorków koktajlowych Natka pietruszki 3 liście zielonej sałaty 10 dag papryki pokrojonej w kostkę 2 łyżeczki musztardy stołowej Sól i pieprz

Wykonanie: Jajka gotujemy na twardo , obieramy i kroimy w kostkę. Pory myjemy i kroimy w talarki. Kukurydzę odcedzamy z zalewy. Jabłko obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. Pomidory kroimy na połówki. Natkę pietruszki siekamy. Liście sałaty rwiemy na małe kawałki. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą przyprawiamy i łączymy ze śmietaną. Pyszna zdrowa bogata w witaminy sałatka!