Sałatka z serem camembert
Sałatka z serem pleśniowym to mieszanka sałat, prażone orzechy, pomidory oraz sos. Zamiast sera camembert można zastosować inny ser o wyrazistym aromacie.
Czas przygotowania: 10 min.
Ilość porcji: 2
Składniki na sos:
- 2-3 łyżki dżemu porzeczkowego
- 1 łyżka miodu
- szczypta pieprzu i soli
- 1 łyżeczka octu jabłkowego
- 3-4 łyżki oliwy lub oleju
Składniki na sałatkę:
- sałata lub mix sałat
- camembert
- kilka plasterków sera lazur lub innego
- 1/2 szkl. orzechów, nasion dyni
- 10-12 pomidorków koktajlowych
Przygotowanie:
Mieszamy dżem z miodem, octem i przyprawami, a potem stopniowo wlewamy oliwę lub olej. Kroimy ser i pomidory. Wszystko połączyć razem zaraz przed podaniem.