Panierowany ser
Pyszna przekąska, która zadowoli podniebienie najbardziej wymagającego smakosza.
Czas przygotowania: 15 minut
Ilość porcji: 2
Składniki:
- 2 sery typu camembert
- 2 szklanki płatków kukurydzianych
- Jajko
- Pieprz
- 4 łyżki żurawiny
- Olej do smażenia
Przygotowanie:
Schłodzone sery przekrój w poprzek, płatki kukurydziane pokrusz przy pomocy np. tłuczka. Rozgrzej olej na patelni. Sery opanieruj w jajku wymieszanym z pieprzem. Następnie oprusz pokruszonymi płatkami i obsmaż krótko na oleju, aż sery nabiorą złotego koloru. Gotowe sery podawaj z żurawiną do mięs.
SMACZNEGO!!!