-mielone z indyka wymieszać dobrze z jajkiem, tartą bułką, oregano, kucharkiem, papryką i formować nieduże kotleciki
-smażyć na gorącym oleju na rumiano i odkładać na talerz
-na tym tłuszczu zeszklić cebulę, wsypać fasolkę mrożoną, przecier pomidorowy i podsmażać z 5 minut
-wlać wodę i dusić do miękkości fasolki, do smaku doprawić przyprawą w płynie
-podać z ugotowanym makaronem nitki gniazdka, posypać rzeżuchą – syty, smaczny jednogarnkowy obiad……………..SMACZNEGO!!!