Pieczarki pokroić w plastry i podsmażyć. Wędlinę pokroić w kostkę. Kokilki posmarować masłem i wyłożyć pieczarkami. Posypać szynką i kawałkami sera żółtego. Wbić jajka. Posolić. Na wierzchu ułożyć resztę sera. Posypać pieprzem. Wstawić do garnka z gotująca się wodą i przykryć. Czas gotowania zależy od tego, jakie jajka lubimy. U mnie po 7 minutach było ścięte białko i płynne żółtko. Smacznego 🙂
