Przedstawiamy domowy przepis na chrupiące Nuggetsy
Składniki:
2 filety z kurczaka
2 jajka
bułka tarta
odrobina płatków kukurydzianych
sól
pieprz
papryka (słodka lub ostra – do wyboru)
olej do smażenia
Przygotowanie:
Filety oczyszczamy i dzielimy na niewielkie “kąski”. Mięso nacieramy przyprawami. Można odłożyć je na chwilę, aby przeszło smakiem papryki. Kruszymy płatki kukurydziane i mieszamy je z bułką tartą. Mięso maczamy w jajku i w bułce z płatkami – po dwa razy każdy kawałek. Smażymy na dość głębokim oleju – aby zakrywał kawałki do połowy – na złoto.
SMACZNEGO!
