Ciasto marzenie

Opublikowano
Agnieszka L.
Składniki: Ciasto: 3 tafle wafla 9 jaj 3 łyżki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 9 łyżek cukru 5 łyżeczek bułki tartej 11 łyżeczek orzechów- połowa krojonych połowa mielonych Masa: 1 margaryna 1 kajmak Alkohol 3 łyżki mielonych orzechów włoskich Biszkopt: 5 jaj 5 łyżek cukru 1 łyżka kakao 4 łyżki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa:
Margarynę ucieramy z alkoholem, mielonymi orzechami i kajmakiem.
Ciasto:
Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Wlewamy żółtka mieszamy. Wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, bułkę tartą i orzechy. Mieszamy, do 2 foremek dajemy na spód wafel tortowy i wykładamy ciasta po połowie i pieczemy do 25 minut w 180 stopniach.
Biszkopt:
Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Wlewamy żółtka. Wsypujemy kakao, proszek do pieczenia i mąkę. Mieszamy i pieczemy w 180 stopniach do 25 minut w foremce 25/36.
Przełożenie:
Ciasto waflem w dół- masa- biszkopt- masa- ciasto waflem w stronę masy