DESERY

KOKTAJL Z POMIDORÓW, OGORKÓW I SELERA NACIOWEGO

Opublikowano przezMarzena P.

Pomidory pokroić na cząstki, obranego ogórka również. Selera na kawałki. Wszystkie warzywa zmiksować z listkami bazylii, przetrzeć przez sitko. Rozcieńczyć wodą mineralną, doprawić do smaku solą i pieprzem. Rozlać do szklaneczek, ozdobić według uznania . Najlepiej plasterkiem ogórka. Smacznego 🙂

na szybko wafle z masą toffi…

Opublikowano przezDanuta Magda S.

-wafel posmarować masą toffi z puszki, przycisnąć drugim waflem -posmarować na wierzchu i przycisnąc następnym waflem, i tak do wyczerpania wafli -przycisnąć czymś ciężkim, ja nakryłam deską do krojenia i dwie torebki cukru -schować do lodówki na 30 minut – na szybko smaczny i słodki deser…………SMACZNEGO!!!

pyszny truskawkowy ucieraniec…

Opublikowano przezDanuta Magda S.

-jajka, margarynę miękką, cukier, aromat mikserem ucierać z 3-4 minuty na dużych obrotach, wsypać przesianą mąkę z proszkiem i tylko połączyć mikserem składniki na dość gęste ciasto -keksówka 25 cm wysmarowana tłuszczem, posypana tartą bułką, w blaszce rozsmarować ciasto, wierzch ciasta posypać cienko tartą bułką -na cieście poukładać umyte, osuszone truskawki delikatnie wciskać w ciasto(..)

sypana szarlotka z orzechowym, chrupiącym wierzchem…

Opublikowano przezDanuta Magda S.

jabłka słodko-winne zetrzeć na tarce grubsze oczka razem ze skórką, wymieszać z cynamonem, w osobnej misce mąkę, kaszkę, cukier, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia dokładnie na sucho wymieszać, orzechy włoskie zmielić w młynku lub użyć gotowe mielone użyłam 2 formy okrągła 22 cm i 15×15 cm, można użyć jednej okrągłej 28 cm – wysmarować tłuszczem,(..)

ciasto „cudeńko” bez pieczenia…

Opublikowano przezDanuta Magda S.

-2 szklanki mleka 1.5% zagotować w 3 szklance wymieszać budynie i wlać do gotującego mleka mieszając zagęścić -do gorącego budyniu wsypać 2 galaretki wiśniowe i szybko mieszać do rozpuszczenia galaretek i odstawić do wystudzenia -ja użyłam żaroodporne naczynie 26x18cm – herbatniki petit bery krakuski ułożyć na dnie i bokach formy -zimny budyń mikserem utrzeć z(..)

ciasto bez pieczenia „niebo w gębie”…

Opublikowano przezDanuta Magda S.

-herbatniki petit beurry zmiksować z miękkim masłem w rozdrabniaczu na drobną kruszonkę -tortownica 20cm – wysmarować cienko masłem miękkim, lepiej będzie zimne ciasto odchodzić od blaszki -połowę ciasta wsypać do blaszki i denkiem szklanki ubić spód ciasta, rozłożyć połówki truskawek -zimny serek homogenizowany bezsmakowy wymieszać z wystudzoną galaretką agrestową wymieszaną w 1 szklance gorącej wody(..)

ciasto dyniowe z pigwą i bitą śmietaną…

Opublikowano przezDanuta Magda S.

-miękką margarynę, jajka, cukier mikserem utrzeć z 3 minuty na dużych obrotach, masa będzie miała konsystencję „zważoną” -wsypać mąkę z proszkiem odmrożoną na sitku dynię i mikserem wszystko zmiuksować do połączenia składników -tortownica 24 cm, wyłożona papierem do pieczenia – do formy wlać ciasto -piec w piekarniku elektrycznym nagrzanym na 200 C, grzanie góra/dół, około(..)

najsmaczniejszy sernik z mlekiem z puszki…

Opublikowano przezDanuta Magda S.

-biszkopty wypłyną na wierzch, chwilę odczekać i łyżką w masę serową powciskać , ale to nie przeszkadza że biszkopty są w nieładzie po upieczeniu = do misy robota włożyć ser w wiaderka (odlać wodę jeśli jest), serek homogenizowany waniliowy, cukier i wszystko dobrze połączyć -w trakcie ucierania wbijać po jednym jajku, utrzeć na jednolitę masę(..)

deser jogurtowy bananowy na zimno z wiśniami na herbatnikach…

Opublikowano przezDanuta Magda S.

-jogurt i banany zmiksować mikserem, wlać rozmieszane galaretki cytrynowe w 350 ml gorącej wody -tortownica 20 cm wyłożona folią spożywczą, na dnie pokładać ciastka kakaowe lub jakie są, wlać tężejące masę jogurtową i schować do lodówki do zastygnięcia -na wierzchu rozsypać wypestowane świeże wiśnie lub odsączone z kompotu lub odmrożone na sitku -galaretkę wiśniową rozmieszać(..)

z delicjami sernik na zimno „leśny przysmak”…

Opublikowano przezDanuta Magda S.

-jogurt grecki, mascarpone, cukier puder, wiórki kokosowe utrzeć mikserem na gładką masę, żelatynę rozpuścić w 1/2 szklanki gorącej wody i wystudzić, w trakcie miksowania wlewać żelatynę -tortownica 24 cm – na dnie ułożyć delicje czekoladą do góry, wyłożyć połowę sernika przyklepując do dna -na serniku poukładać owoce i wyłożyć resztę sernika -na wierzchu poukładać resztę(..)

galaretkowy przysmak na deser…

Opublikowano przezDanuta Magda S.

-formę wyłożyć folią spożywczą, na dnie rozsypać leśne owoce mrożone, większe owoce pokroić, galaretkę brzoskwiniową rozmieszać w 450 ml gorącej wody i tężejącą wylać na owoce, schować do lodówki -rurki nadziewane masą orzechową pokruszyć i rozsypać na galaretce brzoskwiniowej -galaretkę agrestową rozmieszać w 200 ml goracej wody i wystudzoną wymieszać ze śmietaną, wlać na pokruszone(..)

z kefirem,wiśniami pyszny deser…

Opublikowano przezDanuta Magda S.

-spód będzie wierzchem – forma silikonowa 24×24 cm, na dnie rozsypać umyte, wypestkowane wiśnie,wlać galaretkę poziomkową rozmieszaną w 450 ml gorącej wody, schować do lodówki do stężenia -na stężałej galaretce poukładać biszkopty, żelatynę w płatkach namoczyć w kefirze i podgrzać w mikrofalówce, wymieszać, wlać galarertkę cytrynową rozmieszaną w 400 ml gorącej wody i wszystko wymieszać,(..)

łatwa, tania, smaczna deserowa czarna porzeczka na zimno…

Opublikowano przezDanuta Magda S.

-forma silkonowa z kominkiem 22 cm – na dno formy wsypać opłukane czarne porzeczki, wlać galaretkę rozpuszczoną w 400 ml gorącej wody i schować do lodówki do stężenia -na wierzchu poukładać 2 warstwy herbatników -jogurt wymieszać z cukrem, dodać opłukaną czarną porzeczkę, wymieszać, wlać żelatynę rozmieszaną w 300 ml gorącej wody -jogurt wlać do formy(..)

sernik na zimno z porzeczkami i biszkoptami z toffi…

Opublikowano przezDanuta Magda S.

-forma silikonowa z kominkiem 22 cm, dno będzie wierzchem = umyte i obrane porzeczki białe rozsypać w formie, galaretkę pomarańczową rozmieszać w 450 ml goracej wody i wlać do porzeczek, schować do lodówki -gdy galaretka zacznie tężeć to na wierzchu lekko dociskając do galaretki rozłożyć biszkopty posmarowane masą toffi, schować do lodówki -wg wskazówki na(..)

Greckie kurabiedes

Opublikowano przezKasia B.

Wyjmujemy masło z lodówki około godziny przed rozpoczęciem przygotowania kurabiedes. Masło ubijamy aż nabierze białej barwy. Dodajemy cukier puder i aromat waniliowy i miksujemy jeszcze około 7 minut. Masło jest gotowe w momencie gdy przypomina bitą śmietanę. Dodajemy wodę różaną i pokrojone grubo migdały i mieszamy do połączenia składników. Dodajemy stopniowo mąkę i mieszamy delikatnie(..)

Drożdżowe ciastka z dziurką a’la donat

Opublikowano przezBoguslawa K.

Przygotować zaczyn z 2 łyżek mąki, drożdży , odrobiny cukru i kilku łyżek podgrzanego mleka.Po wyrośnięciu połączyć z resztą składników i wyrobić. Pozostawić do wyrośnięcia.Odrywać małe kawałki i wkładać do otworków formy.Posmarować żółtkiem i posypać sezamem.Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni Celsjusza około 15-20 min.

Drożdżowe ciastka z dziurką a’la donat

Opublikowano przezBoguslawa K.

Potrzebna jest specjalna forma do pieczenia ! Przygotować zaczyn z 2 łyżek mąki, drożdży , odrobiny cukru i kilku łyżek podgrzanego mleka.Po wyrośnięciu połączyć z resztą składników i wyrobić. Pozostawić do wyrośnięcia.Odrywać małe kawałki i wkładać do otworków formy.Posmarować żółtkiem i posypać sezamem.Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni Celsjusza około 15-20 min.

Kruche ciasto orkiszowe z owocami jarzębu szwedzkiego

Opublikowano przezBoguslawa K.

Wszystkie składniki ciasta połączyć. Umieścić w lodówce. Owoce z cukrem smażyć ok. 20 min. Dodać sok i skórkę z cytryny. Połowę ciasta zetrzeć na formę. Podpiec Nałożyć owoce bez soku. Pokruszyć druga część ciasta. Piec ok.30 min w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

bez wyrastania ciasto drożdżowe owocowe z kruszonką…

Opublikowano przezDanuta Magda S.

-nie mam zdjęć przekroju ciasta bo było zrobione na wynos do pracy dla przyjaciela, opinia była pozytywna, ciasto się zjadło co do okruszka, było mocno owocowe, lekkie, aromatyczne – po 2 sztuki gruszka, jabłka, brzoskwinia, 20 dag śliwek, umyte owoce pokroić na kawałeczki, śliwki małe węgierki wypestkować -do większej miski wkruszyć drożdże świeże, posypać cukrem,(..)

prosta drożdżówka śniadaniowa lub podwieczorkowa…

Opublikowano przezDanuta Magda S.

-drożdżowy zaczyn – w miseczce rozetrzeć drożdże z łyżką cukru, wlać letnie mleko, dodać 4 łyżki mąki, zostawić przykryte na 30 minut aby ruszył zaczyn -w tym czasie rozpuścić margarynę, przesiać mąkę do miski i dodać jajka, cukier i podrosnięty zaczyn -wyrabiać spiralami miksera z 5-7 minut, następnie wlać ciepły ale nie gorący tłuszcz, wyrabiać(..)

karpatka budyniowoowocowa z aronią gruszkową…

Opublikowano przezDanuta Magda S.

-nie otwierać piekarnika w trakcie pieczenia karpatki = wodę zagotować z margaryną w garnku -wsypać mąkę i mieszać w trakcie gotowania na mniejszym ogniu do powstania kuli, ciasto wystudzić -do zimnego ciasta wbijać po jednym jajku w trakcie wyrabiania mikserem -blaszka z piekarnika wyłożona papierem do pieczenia, ciasto rozsmarować na blaszce -piekarnik elektryczny nagrzany na(..)

Sernik pieczony z gruszkami…

Opublikowano przezDanuta Magda S.

-forma 30×25, wyłożona papierem do pieczenia – w naczyniu herbatniki pokruszyć drobno, dodać pozostałe składniki na ciasto i mikserem utrzeć, ciastem wylepić dno formy, ponakłuwać i schować do lodówki -w robocie ubić jajka, cukier do białości na dużych obrotach z 5 minut -dodać ser z wiaderka, budyń, kaszę manną, aromat i połączyć składniki bez długiego(..)

Rafaello z kaszy jaglanej z malinami

Opublikowano przezAnita J.

Wszystkie składniki prócz malin i wiórek do obtoczenia dokładnie zblendować. Spróbować masę – ewentualnie dosłodzić. Wstawić na 10 min do zamrażarki. Po tym czasie masa powinna mieć konsystencję plasteliny. Jeśli jest za rzadka – dosypać wiórek, a jeśli za gęsta wlać odrobinę wody lub najlepiej mleka kokosowego. Łyżką nabierać porcje masy, wkładać do środka malinkę,(..)

Serek z kuskusu

Opublikowano przezAnita J.

Kuskus zmiksować z jogurtem, ekstraktem, skórką pomarańczową i sokiem, dosłodzić do smaku miodem, przełożyć do pucharków. Truskawki zmiksować z cukrem waniliowym, polać kuskusową masę, udekorować owocami. Schłodzić przed podaniem. https://www.galeriaherbat.pl/rn2333.html – wspaniała, szybka w przygotowaniu, zdrowa, a w tym przepisie przemycona dzieciom w formie deseru

Crumble śliwkowe z bitą śmietaną…

Opublikowano przezDanuta Magda S.

-umyte śliwki bez pestek w misce wymieszać z cukrem trzcinowym, cynamonem, kisielem -zimne masło, mąkę, cukier trzcinowy, wanilinowy cukier, startą skórkę z 1 sparzonej cytryny mikserem utrzeć na drobną kruszonkę -żaroodporna forma 24 cm, wysmarowana masłem i posypana tartą bułką – na dnie formy rozłożyć śliwki i posypać kruszonką, dłonią przycisnąć składniki -piekarnik elektryczny, grzanie(..)

Kokosowe ciasto ze śliwkami,brzoskwiniami i śmietaną galaretkową…

Opublikowano przezDanuta Magda S.

-jajka, miękką margarynę, wiórki kokosowe utrzeć mikserem z 4 minuty na dużych obrotach -wsypać przesianą mąkę z proszkiem i mikserem połączyć składniki na dość gęste ciasto -forma 30×15 cm, wyłożona papierem do pieczenia, w formie rozsmarować ciasto i wyrównać wierzch -w ciasto powkładać ćwiartki brzoskwiń na przemian z wypestkowanymi całymi śliwkami -piekarnik elektryczny na 190(..)

Deser jogurtowy bananowy na zimno z wiśniami na herbatnikach…

Opublikowano przezDanuta Magda S.

-jogurt i banany zmiksować mikserem, wlać rozmieszane galaretki cytrynowe w 350 ml gorącej wody -tortownica 20 cm wyłożona folią spożywczą, na dnie pokładać ciastka kakaowe lub jakie są, wlać tężejące masę jogurtową i schować do lodówki do zastygnięcia -na wierzchu rozsypać wypestowane świeże wiśnie lub odsączone z kompotu lub odmrożone na sitku -galaretkę wiśniową rozmieszać(..)

Smaczny miętowo truskawkowy deser…

Opublikowano przezDanuta Magda S.

-z cukrem miętowym w rozdrabniaczu zmiksować dokładnie truskawki -dno będzie wierzchem deseru – na dnie formy silkonowej z kominkiem 22 cm rozsypać maltikeksy, zmiksowane truskawki przelać do naczynia z miarką i zobaczyć ile brakuje wody aby było 1/2 ltra masy (mi było porzebne 230 ml), żelatynę przygotować w tej wodzie co będzie dolana do truskawek,(..)

Biszkoptowe z liczi i kremem śmietanowym…

Opublikowano przezDanuta Magda S.

-jajka z cukrem mikserem lub w robocie ubijać z 5 minut na dużych obrotach do „gęstej białości” -przesianą mąkę powoli dosypywać w trakcie mieszania na mniejszych obrotach, miksować do połączenia składników -tortownica 22 cm, dno wyłożone papierem do pieczenia, boki bez smarowania, ciasto dac do blaszki, wygładzić wierzch i w nagrzanym piekarniku elektrycznym na 180(..)

Sernik z malinami

Opublikowano przezAndrzej P.

Przygotowanie : Ciasto kruche Na stolnicę wysypać mąkę, dodać pokrojoną margarynę, posiekać. Zrobić w mące wgłębienie , dodać pozostałe składniki. Zagnieść ciasto, dobrze wyrobić. Blaszkę wysmarować tłuszczem, wylepić dno i boki ciastem. Masa serowa Ser z wiaderka wyłożyć do miski, dodać pozostałe składniki masy, zmiksować. Wylać masę na ciasto, garstkę malin wyłożyć na masę, włożyć(..)

Napoleonka z masą ryżową

Opublikowano przezAngelika K.

Ryż gotujemy na mleku 12-15 minut z dodatkiem laski wanilii. Laskę wanilii przecinamy na pół, wydrążamy ziarenka następnie wrzucamy wszystko do gotującego się ryżu. Po ugotowaniu wyjmujemy łupinki wanilii i wyrzucamy. Ugotowany ryż blendujemy. Po wystudzeniu masę ryżową ucieramy z masłem, aż uzyska jednolitą konsystencję. Następnie spód formy lub talerza wykładamy herbatnikami. Ciastka smarujemy masą(..)

Lekka chmurka chałwowo-śmietanowa bez pieczenia

Opublikowano przezAngelika K.

Budyń gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, ale w 400 ml mleka. Studzimy. Masło ucieramy, dodając po lyżce przestudzonego budyniu. Pozostawiły. Podgrzewamy pozostałe mleko, dodając pokruszoną chałwe, mieszamy aż powstanie nam gesty krem chałwowy. Ja dzisiaj mój krem potraktowałam blenderem dla uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie studzimy i dodajemy do masy budyniowej. Krem chałwowy musi być(..)

Śnieżny Puch

Opublikowano przezAngelika K.

Spód: Blaszkę o wymiarach wyłożyć folią spożywczą. Na dnie poukładać herbatniki. Śnieżny puch: Galaretki rozpuścić w 500 ml wrzącej wodzie, odstawić do wystudzenia. Śnieżki zalać mlekiem i ubijać kilka minut, do uzyskania gęstej i puszystej bitej śmietany. Następnie dodać do niej cukier puder oraz zmielony ser, krótko zmiksować. Wystudzoną galaretkę strumyczkiem wlewać do masy, ciągle(..)

Tarta porzeczkowa

Opublikowano przezAngelika K.

Podpieczony spód równomiernie posypujemy bułką tartą. Na wierzch wysypujemy oczyszczoną czerwona porzeczkę,wcześniej wymieszaną z cukrem – wyrównujemy. Na owoce wysypujemy pozostałą kruszonkę. Pieczemy w temperaturze 180ºC przez 30 – 40 minut do ze złocenia kruszonki. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.

Ciasto z czeresniami

Opublikowano przezAngelika K.

Żółtka ucieramy na kogel mogel z połową cukru, a białka ubijamy na sztywną pianę z solą i drugą płową. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy zmiksowany jogurt z owocami, mieszamy mikserem, aż składniki się połączą. Dodajemy kogel mogel i miękkie masło ponownie mieszamy ciasto mikserem. Na koniec dodajemy pianę i delikatnie mieszamy. Do formy(..)

Deser truskawkowy

Opublikowano przezAngelika K.

Na początku, musimy zagotować trochę wody, następnie dodajemy żelatynę i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. Kompot podgrzewamy, tak żeby nie ścięła nam się od razu żelatyna, mieszamy razem i pozostawiamy do stężęnia. Na dnie tortownicy wysypujemy płatki miodowe, grubą wartwę ponieważ one pod wpływem galaretki namiękną. Zalewamy galaretką około 100 ml. Resztę galaretki zostawiamy na wierzch.(..)

Kasza manna z jagodami i sokiem malinowym

Opublikowano przezDanuta Magda S.

-mleko zagotować z cukrem ,masłem, wsypywać do gotującego się mleka kaszkę manną mieszając, gotować około 5 minut ci jakiś czas zamieszać -do naczyń dodawać porcję kaszki, posypać jagodami, porcję kaszki, jagody i tak do wysokości naczynia -polać sokiem malinowym i odstawić w chłodne miejsce do wystygnięcia -najlepsza kolacja z kaszką i jagodami w upalne dni……………SMACZNEGO!!!

Babka kisielowa z truskawkami i białą czekoladą

Opublikowano przezDanuta Magda S.

-z białek ubić na sztywno pianę, w osobnym pojemniku żółtka utrzeć z cukrem do białości na dużych obrotach -wsypać przesianą mąkę z proszkiem, sodą, wlać olej i mikserem połączyć składniki nie za długo -dodać ubitą pianę, wsypać kisiel i na małych obrotach wmieszać wszystko w ciasto -keksówka 25 cm, wysmarowana tłuszczem i posypana tartą bułką,(..)

Przepyszny i prosty deserowy przysmak z truskawkami

Opublikowano przezDanuta Magda S.

-biszkopt gotowy przydaje się gdy na szybko potrzebny jest słodki deser, bo goście niespodziewani będą… -tortenguss wymieszać w zimnej wodzie z sokiem truskawym i doprowadzić do zagotowania mieszając cały czas, zdjąć z ognia i wsypać-pokrojone w plastry truskawki, delikatnie zamieszać i wystudzić -zimną śmietanę 30% ubić mikserem w wysokim naczyniu i pod koniec wsypać galaretkę,(..)

Z delicjami sernik na zimno „leśny przysmak”…

Opublikowano przezDanuta Magda S.

-jogurt grecki, mascarpone, cukier puder, wiórki kokosowe utrzeć mikserem na gładką masę, żelatynę rozpuścić w 1/2 szklanki gorącej wody i wystudzić, w trakcie miksowania wlewać żelatynę -tortownica 24 cm – na dnie ułożyć delicje czekoladą do góry, wyłożyć połowę sernika przyklepując do dna -na serniku poukładać owoce i wyłożyć resztę sernika -na wierzchu poukładać resztę(..)

Kasza manna z borówkami na smaczny deser…

Opublikowano przezDanuta Magda S.

-mleko zagotować z cukrem, solą, masłem, ustawić mniejszy ogień -wsypywać pomału kaszkę manną cały czas mieszając z 2 minuty, na koniec do kaszki wmieszać z 1/2 szklanki całych borówek -do foremki lub miseczek wlać od razu kaszkę i zostawić do zastygnięcia -pozostałe borówki, cukier puder wsypać do miski, wlać wodę mineralną lub przegotowaną i widelcem(..)

Wyśmienity ucieraniec śliwkowy

Opublikowano przezDanuta Magda S.

-użyłam 6 jajek „M”, jajka dobrze utrzeć do białości z cukrem,cukrem wanilinowym -margaryna stopiona wystudzona, do margaryny wlać mleko, w trakcie miksowania pomału dolewać do masy -wsypać przesianą mąkę z proszkiem i zmiksować na nie za gęste ciasto -niska forma silikonowa 26 cm z kominkiem, na dno formy (będzie wierzchem) poukładać gęsto ćwiartki śliwek, na(..)

Babka z kruszonką orzechową

Opublikowano przezMalgorzata H.

W małej misce mieszamy ze sobą brązowy cukier , posiekane orzechy i cynamon, odstawiamy na bok. Do miękkiego masła dodajemy cukier i ucieramy do uzyskania jasnej, puszystej masy. Dodajemy stopniowo po jednym jajku i mieszamy. Następnie dodajemy śmietanę, jogurt i pastę z wanilii. Mąkę mieszamy z sodą i proszkiem do pieczenia, dodajemy do masy. Mieszamy(..)

Ciasto przekładane gotowanym serem

Opublikowano przezRenata Z.

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać margarynę i bardzo dokładnie posiekać. Dodać cukier puder, żółtka, śmietanę, szybko zagnieść ciasto. Następnie podzielić na 3 części. Dwie części ciasta połączyć z kakao i łyżką śmietany. Oba ciasta włożyć do lodówki przynajmniej na 1 godzinę. Ciasto rozwałkować i upiec 3 blaty, 2 ciemne i 1 jasne. ((..)

Ciasteczka kawowo-orzechowe z lukrem

Opublikowano przezRenata Z.

Mąki przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać masło i dokładnie posiekać. Następnie dodać kawę, żółtka, likier, cukier puder, śmietanę i siekając połączyć składniki. Szybko zagnieść ciasto, zawinąć w folię i schłodzić przez 1/2 godziny w lodówce. Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość 1/2 cm. Foremką wycinać ciasteczka i układać na przygotowanej blaszce. Włożyć do nagrzanego(..)

Rolada z białek z musem truskawkowym

Opublikowano przezRenata Z.

Truskawki bez szypułek wsypać do rondla, wlać kilka łyżek wody, zagotować. Wsypać galaretki, wymieszać i dokładnie zmiksować. Odłożyć do stężenia. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę dodając stopniowo po łyżce cukru i cukier wanilinowy. Do ubitych białek dodać olej i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszać i wyłożyć na przygotowaną, dużą(..)

Miodowo-korzenne babeczki

Opublikowano przezRenata Z.

Miód, masło i cukier waniliowy włożyć do garnka, mieszając rozpuścić, ostudzić. Następnie dodać przyprawę do pierników, cynamon, wymieszać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, połączyć z masą miodową, dodać jajko i zagnieść ciasto. Rozwałkować, wylepić przygotowane foremki do babeczek, nakłuć widelcem i włożyć do nagrzanego piekarnika. Z resztek ciasta wykroić małe gwiazdeczki. Piec w temp(..)

Tarta z budyniem i owocami

Opublikowano przezRenata Z.

Mąkę przesiać, wymieszać z cukrem waniliowym i cukrem pudrem. Dodać masło i dokładnie posiekać, wlać 2 łyżki wody, zagnieść ciasto, zawinąć w folię i odłożyć do lodówki na pół godziny. Następnie ciasto rozwałkować, włożyć do formy, nakłuć widelcem, przykryć papierem i wsypać 2 garści suchej fasoli. Włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i upiec(..)

Kompot z suszonych owoców

Opublikowano przezRenata Z.

Owoce dokładnie umyć, włożyć do garnka, zalać wodą tak aby były zanurzone i moczyć przez pół godziny. Następnie wlać około 2,5 l gorącej wody, dodać goździki, kawałek laski wanilii, korę cynamonu, dokładnie umytą cytrynę wraz ze skórką, gotować około 1 godziny. Zdjąć z ognia, ostudzić, dosłodzić miodem. Przelać do szklaneczek, ozdobić plasterkami pomarańczy.

Mleczne bułeczki jak za dawnych lat…

Opublikowano przezAnula W.

Drożdże rozetrzć z 1 łyżeczką cukru, dodać 2 łyżeczki mąki i tyle podgrzanego mleka, żeby całość miała konsystencję gęstej śmietany, a następnie odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Jajo utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym. Mąkę przesiać, dodać rozczyn, utarte z cukrem jajo oraz resztę mleka. Wymieszać, a kiedy składniki się połączą, dodać roztopioną margarynę.(..)

Anielska tarta

Opublikowano przezAnula W.

Z podanych składników zagniatamy ciasto i chłodzimy przez 1/2 godziny w lodówce. Następnie wałkujemy i wykładamy ciastem formę do tarty (może być ciut nasmarowana tłuszczem), podwijając brzegi i zostawiając na boku kawałek ciasta do wykrojenia ozdób na wierzch. Nakłuwamy ciasto widelcem regularnie – dzięki temu lepiej się odpiecze. Na wierzch wykładamy dżem (solidną warstwę), a(..)

Mini-brownie z owocami

Opublikowano przezKatarzyna M.

Wodę podgrzać z cukrem, dodać połamaną czekoladę i margarynę, podgrzewać do rozpuszczenie i połączenia składników. Odstawić do przestudzenia. Jajko zmiksować, dodać mąkę, a następnie czekoladę. Zmiksować na jednolita masę. Ciasto przelać do foremki o średnicy 13 cm, posypać owocami. Piec 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Ciasto po upieczeniu jest w środku miękkie(..)

Jabłkowa rapsodia

Opublikowano przezAgata S.

1. Formę o wymiarach 27/15 cm wyłożyć folią spożywczą. 2. Mus jabłkowy: Jabłka oskrobać pokroić w kostkę,przełożyć do rondla,skropić sokiem wyciśniętym z połówki cytryny aby nie ściemniały,suszone jabłka pokruszyć albo drobno posiekać,wsypać do rondla,całość podlać wodą wsypać cukier i przyprawę do jabłecznika całość dusić około 6 minut na wolnym ogniu. 3. Zestawić z kuchenki do(..)

Słodkość z jabłkami

Opublikowano przezAgnieszka L.

Ciasto: Miód i margarynę roztapiamy. Studzimy i mieszamy z pozostałymi składnikami. Wyrabiamy ciasto i dzielimy na 3 części, jedna robimy cieńszą. Kruszymy po upieczeniu i dodajemy do wystudzonych jabłek. Ciasta pieczemy w 200 stopniach do 15 minut. W formie 25/36. Jabłka: Jabłka obieramy i ścieramy na tarce. Smażymy i pod koniec dodajemy galaretkę w proszku(..)

Tarta na kruchym maślano-serowym spodzie z rozmarynem, camembertem, domowym dżemem dyniowo-pomarańczowym i żurawiną

Opublikowano przezAneta M.

Ciasto maślano-serowe z rozmarynem: do przesianej mąki dodać ser i masło, posiekać wszystko nożem na drobne kawałeczki. Dodać sól, rozmaryn, wymieszać i i zagnieść ciasto łącząc składniki w jednolitą kulę. Włożyć do lodówki na około 1 godzinę lub na całą noc. Zimne ciasto cienko rozwałkować i wyłożyć nim spód i boki formy do tarty i(..)

Leśna przygoda – naturalnie zielone ciasto

Opublikowano przezAnula W.

Szpinak rozmrażam i odciskam z nadmiaru wody. Wbijam do miski jaja, dodaję cukier i miksuję na puszystą masę. Powoli dolewam olej i nadal miksuję. Do masy – wciąż ubijając – dosypuję na zmianę obie mąki zmieszane z proszkiem do pieczenia. Na końcu dodaję szpinak i mieszam delikatnie drewnianą łyżką. Ciasto piekę w tortownicy o średnicy(..)

Sercowa sprawa – tort na walentynki ;)

Opublikowano przezAnula W.

PRZYGOTOWANIE BISZKOPTU: Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, następnie dodajemy do nich cukier i cukier wanilinowy. Dodajemy żółtka, nadal ubijając. Następnie powoli wsypujemy mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia, mieszając delikatnie drewnianą łyżką. Wykładamy blachę papierem do pieczenia i wylewamy na nią ciasto, rozsmarowując je równomiernie na blasze w kształcie serca. Pieczemy w nagrzanym(..)

Biszkopt z pianką i karmelem

Opublikowano przezKatarzyna M.

Z podanych składników przygotować biszkopta. Piec 35 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. (blaszka 20×35 cm) Wystudzonego biszkopta przekroić na dwie części. 2. Żelatynę zalać mlekiem, a kiedy spęcznieje rozpuścić w kąpieli wodnej. Budyń ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu i gorący wymieszać z ciepłą żelatyną. Odstawić do wystudzenia. Śmietanę ubić z cukrem waniliowym(..)

Lekki malinowiec

Opublikowano przezKatarzyna M.

Biszkopt: Białka jaj ubić z cukrem na sztywną pianę, zmiksować z żółtkami i wymieszać z mąką, proszkiem do pieczenia, budyniem i posiekaną czekoladą. Masę wylać na blaszkę 20×35 i piec około godzinę w temperaturze 180 stopni (do suchego patyczka). Wystudzony biszkopt przekroić na 2 części. Żelatynę zalać mlekiem, a gdy spęcznieje rozpuścić w kąpieli wodnej.(..)

Babeczka z owocami i bezą

Opublikowano przezKatarzyna M.

Z mąki, cukru, margaryny i wody zagnieść ciasto. Wykleić nim dwie foremki o średnicy 13 cm. Śmietanę kremówkę ubić, dodać żółtka i cukier – zmiksować. Dodać mąkę i wiśniówkę, wymieszać. Dodać owoce. Białka ubić na sztywną pianę z cukrem. Do foremek wyklejonych ciastem wlać masę, a na wierzch wyłożyć pianę. Zapiekać w piekarniku rozgrzanym do(..)

Rolada truskawkowa

Opublikowano przezKatarzyna M.

Z podanych składników przygotować biszkopt i upiec go na blaszce 45×30 cm w temperaturze 180 stopni (10-15 minut). Ciepłego biszkopta przykryć ściereczką i zrolować. Truskawki umyć i zblendować. Dodać cukier kryształ i gotować je przez 10 minut. Zdjąć z gazu, dodać żelatynę, wymieszać do jej rozpuszczenia i odstawić do wystygnięcia. Kremówkę zmiksować z cukrem pudrem,(..)

Czekoladowiec z wiśniami

Opublikowano przezKatarzyna M.

Czekoladę z mlekiem rozpuścić na parze. Przestudzić. Całe jaja ubić z cukrem, wymieszać z mąką, proszkiem do pieczenia, kakao i kawą. Na końcu dodać rozpuszczoną czekoladę. Ciasto wylać na wyłożoną papierem blaszkę 20×35 cm. Piec 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Wystudzić. Żelatynę wsypać do gorącego mleka i mieszać do rozpuszczenia. Budyń ugotować(..)

Piaskowa, waniliowo – pandanowa babka z papierówkami i domowym sosem czekoladowym

Opublikowano przezAneta M.

Mąkę przesiać razem z budyniem i proszkiem do pieczenia. Do jaj dodać sól i cukier i ubijać aż masa będzie puszysta i kremowa. Do ubitych jaj dolewać stopniowo, ciągle ubijając, przestudzone, roztopione masło. Dodać ekstrakt waniliowy, pastę pandanową i ubijając na niskich obrotach dosypywać stopniowo suche składniki. Całość wymieszać bardzo energicznie i szybko. Wymieszaną masę(..)

Ciasto moja fantazja

Opublikowano przezAgnieszka L.

Biszkopt czarny: Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Wlewamy żółtka miksujemy. Dodajemy mąkę pszenną, kakao, proszek do pieczenia, olej i ocet. Mieszamy i pieczemy w 180 stopniach przez 30 minut w formie 25/36. Studzimy i wycinamy kółka szklanką wielkości delicji pomarańczowych. Ciasto miodowe: Z margaryny, mąki pszennej, sody, miodu sztucznego, śmietany, jajka i cukru(..)

Pyszny serniczek

Opublikowano przezAgnieszka L.

Ciasto: Z mąki, margaryny, cukru pudru, proszku do pieczenia i jajek zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy i wylepiamy nim formę 25/36 i jej boki. Ser: Ser, budyń w proszku, olejek pomarańczowy, olej, żółtka, mleko i cukier miksujemy. Wylewamy na ciasto. Pieczemy godzinę w 180 stopniach. Pianka: Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Pianę wylewamy na gorący(..)

Słodkie pierniczki

Opublikowano przezAgnieszka L.

Z 10 dekagramów cukru robimy karmel. Margarynę ucieramy z pozostałym cukrem, jajkami i rozpuszczonym miodem, dodajemy zimny karmel, przyprawę do piernika, proszek do pieczenia i mąkę. Ciasto robimy wieczorem i zostawiamy na noc na stolnicy. Rano rozwałkowujemy i wykrawamy pierniczki. Pieczemy około 15 minut w 170 stopniach. Dekorujemy pisakami lub lukrem.

Makowo- serowe ciasto

Opublikowano przezAgnieszka L.

Ciasto: Z margaryny, mąki, proszku do pieczenia, żółtek, śmietany, cukru pudru zagniatamy ciasto. Dzielimy na dwie równe części. Jedną pieczemy osobno. Na drugą nakładamy kupkami naprzemiennie mak i ser. Pieczemy w formie 25/36 w 180 stopniach około 50 minut. Mak: Mak parzymy i mielimy dwa razy. Żółtka ucieramy z cukrem. Dodajemy mak i olejek. Na(..)

Ciasto piernikowe ze śliwkami

Opublikowano przezAgnieszka L.

Margarynę ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym. Dodajemy żółtka nadal ucieramy. Dodajemy mąkę, przyprawę i proszek do pieczenia. Na końcu wlewamy mleko. Ciasto wykładamy na formę 25/36 i pieczemy do godziny w 180 stopniach. Studzimy i wykładamy pomarańczową galaretkę przyrządzoną według przepisu na opakowaniu.

Placek z jabłkami i orzechami

Opublikowano przezAgnieszka L.

Biszkopt orzechowy: Białka ubijamy na sztywną pianę pod koniec wsypujemy cukier i ubijamy. Na końcu wlewamy żółtka- mieszamy. Wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i bułkę tartą i mielone orzechy. Mieszamy wykładamy na formę 25/36 i pieczemy w 180 stopniach około 30 minut. Studzimy i przekrawamy na pół. Ciasto z jabłkami: Drożdże mieszamy z(..)

Tort marchewkowy

Opublikowano przezTeresa S.

Rodzynki namoczyć w gorącej wodzie. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać połowę cukru i utartą marchewkę. Jajka utrzeć do białości z pozostałym cukrem i dodać do mąki. Rozpuszczone masło wymieszać z mąką, dodać cynamon, imbir, rodzynki, posiekane orzechy oraz sodę. Ciasto przelać do wysmarowanej i posypanej bułką tarta blaszki. Piec w nagrzanym piekarniku w(..)

Piernikowe precelki

Opublikowano przezRenata Z.

Miód włożyć do rondla, wsypać cukier, cukier waniliowy, podgrzać, dodać masło, rozpuścić( nie zagotować). Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia i przyprawą do pierników, dodać przestudzony miód, jajko, wymieszać. Podzielić na 2 części. Do jednej części ciasta dodać kakao, wymieszać i zagnieść, drugą część pozostawić jasną. Z obu ciast toczyć cienkie wałeczki, zawijać i(..)

Ciasto ze słonecznikiem

Opublikowano przezRenata Z.

Biszkopt: Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę dodając stopniowo cukier i cukier waniliowy. Następnie ciągle ubijając dodawać po 1 żółtku. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao, przesiać do masy jajecznej, delikatnie wymieszać. Ciasto wylać na 2 duże blaszki o wymiarach 27/38 wyłożone papierem do pieczenia i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec(..)

Słodkie pierniczki

Opublikowano przezRenata Z.

Miód, masło i cukier, cukier waniliowy włożyć do garnka, podgrzać, wymieszać, ostudzić. Mąkę wymieszać z kakao, proszkiem i przyprawą do pierników. Dodać jajko, sól, sodę wymieszaną z wodą, miód z masłem i zagnieść ciasto. Następnie rozwałkować i foremkami o dowolnych kształtach wykrawać ciasteczka. Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i włożyć do nagrzanego piekarnika.(..)

Bombowy suflet czekoladowy

Opublikowano przezAneta M.

W rondelku roztopić masło i mieszając wsypać mąkę. Gotować około 3 minut. Do masła z mąką wlać mleko i zamieszać. Doprowadzić masę do wrzenia, chwilkę pogotować i zostawić do wystudzenia. Oddzielić żółtka od białek. Żółtka dodać do wystudzonej masy budyniowej i dokładnie wymieszać, najlepiej mikserem. Białka ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier, ponownie(..)

Porzeczkowy zawrót głowy

Opublikowano przezEwelina P.

1. Mus porzeczkowy: 1 szklankę porzeczek zmiksować (blenderem) dodać jogurt naturalny i cukier puder. 2. Na sam koniec dodać żelatynę rozrobioną w 3 łyżkach wrzącej wody i dokładnie wszystko razem wymieszać. 3. Bita śmietana: Śmietanę 400ml ubić mikserem dodać cukier puder i śmietan-fix. 4. Jagody, maliny porzeczki umyć. 5. Mus porzeczkowy przekładamy do pucharków zostawiając(..)

Rozkosz porzeczkowa

Opublikowano przezEwelina P.

1. Zagotować porzeczki z cukrem, aż porzeczki zmiękną( zmiksować blenderem). Żelatynę zalać kilkoma łyżkami zimnej wody i odstaw na 5 minut. Dodać żelatynę do ugotowanych porzeczek, dobrze wymieszać do rozpuszczenia żelatyny. 2. galaretka – krok 2 Galaretkę rozpuścić w 1 szklance wrzącej wody, dodać do porzeczek, wszystko dokładnie wymieszać. Rozlać do dwóch pucharków zostawiając połowę(..)

Maxi King

Opublikowano przezEwelina P.

1. Puszkę (Mleko Gostyń) włożyć do garnka z wodą , puszka musi być całkowicie przykryta wodą (w trakcie gotowania trzeba dolewać wody). Wstawić do gotowania na 2 godziny, na niewielkim ogniu. Gotową już masę krówkową zostawić do wystudzenia. 2. Blachę o wymiarach 23×37 cm wyłożyć papierem do pieczenia.Wyłożyć pierwszą warstwę herbatników. 3. Miękką palmę zmiksować(..)

Wiśniowiec

Opublikowano przezEwelina P.

1. Biszkopt: Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami, dodać mąkę z proszkiem, ubić pianę i dodać do ciasta. Ciasto podzielić na dwie części, do jednej dodać kakao. Blachę wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem. Ciasto wylać do blachy i piec około 25 minut w temperaturze 170 stopni C. Ciasto pozostawić do ostygnięcia. 2. Wiśnie odcedzić i(..)

Rumowe afrodyzjaki

Opublikowano przezEwelina P.

1. Śmietankę zagotować, dodać połamaną kuwerturę i szybko mieszać do rozpuszczenia na jednolitą konsystencję. 2. Do masy czekoladowej dodać rum dokładnie wymieszać. 3. Następnie dodać migdały i pozostawić do wystygnięcia. Gdy będzie sztywnieć formować kulki i obtaczać w posypce czekoladowej. Gotowe kulki wstawić do lodówki na 1 godzinę.

Zebra

Opublikowano przezAgnieszka L.

Całe jajka ucieramy z cukrem, dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, olej, wodę. Nadal ucieramy. Ciasto dzielimy na dwie części. Do jednej dodajemy 2 łyżki mąki, a do drugiej kakao. Mieszamy dokładnie. Ciasto wylewamy na środek formy 25/36 po dwie łyżki każdego i tak w koło- utworzą się kręgi. Pieczemy w 180 stopniach do(..)

Beza z kremem ajerkoniakowym

Opublikowano przezKatarzyna M.

Białka ubić ze szczyptą soli. Partiami dodawać cukier puder, miksować aż piana będzie gęsta i lśniąca. Pianę wyłożyć na papier do pieczenia. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni piekarnika. Po 15 minutach temperaturę obniżyć do minimum (mam gazowy piekarnik, więc przykręciłam maksymalnie gaz) i uchylić piekarnik. Po 90 minutach wyłączyć piekarnik i zostawić bezę(..)

Tartaletki żurawinowe

Opublikowano przezKatarzyna M.

Żurawinę namoczyć w whiskey. Z podanych składników zagnieść kruche ciasto i wyłożyć nim trzy foremki o średnicy 12 cm lub formę na tartę o średnicy 26 cm. Na ciasto wyłożyć osączoną żurawinę i orzechy włoskie. Jajko zmiksować z cukrem na puszystą masę, dodać śmietanę, mąkę i 3 łyżki alkoholu, w którym moczyła się żurawina. Tak(..)

Tarta miodowa

Opublikowano przezKatarzyna M.

Z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Wykleić nim natłuszczoną formę do tarty (średnica 26 cm). Zapiekać 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Wystudzić. Na cieście rozsmarować powidła. Jajka roztrzepać z cukrami i mąkami, rozprowadzić połową szklanki mleka. Resztę mleka zagotować. Kiedy zacznie wrzeć, wlać jajka z resztą składników i mieszać aż zgęstnieje. Do(..)

Piaskowe, czekoladowo-kasztanowe babeczki z małymi gruszkami

Opublikowano przezAneta M.

Mąki przesiać razem z proszkiem do pieczenia i dodać do nich kakao. Do jaj dodać sól i cukier i ubijać aż masa będzie puszysta i kremowa. Do ubitych jaj dolewać stopniowo, ciągle ubijając, przestudzone, roztopione masło. Dodać ekstrakt waniliowy i ubijając na niskich obrotach dosypywać stopniowo suche składniki. Masę wylać do foremek na muffinki lub(..)

Czekoladowy mus z truskawką

Opublikowano przezEwelina P.

1. Śmietankę grzejemy z pokruszoną czekoladą na maluteńkim ogniu, cały czas mieszamy. Gdy czekolada się rozpuści dodajemy żółtka, dokładnie mieszamy. Chłodzimy do temperatury pokojowej . 2. Następnie ubijamy pianę z białek . 3. Do masy czekoladowej dodajemy pianę i delikatnie mieszamy. Żelatynę namaczamy w zimnym mleku jak spęcznieje to podgrzewamy aby się rozpuściła. Wlewamy żelatynę(..)

Mus pomarańczowy

Opublikowano przezEwelina P.

1. Z umytych pomarańczy wycisnąć sok (0,75 szklanki) i dodać cukier puder. 2. Żelatynę rozpuścić w 2 łyżkach gorącej wody. Galaretkę pomarańczową rozpuścić w 1 szklance wrzącej wody. 3. Z białek ubić pianę ,a pod koniec ubijania dodać sok z cytryny oraz stopniowo sok z pomarańczy i rozpuszczoną żelatynę. Na sam koniec wlewamy tężejącą galaretkę.(..)

Deser z musem z malinek

Opublikowano przezEwelina P.

1. Maliny myjemy wrzucamy do blendera, dodajemy miód. Długo i porządnie miksujemy, dodajemy 2 łyżki cukru pudru. Dzielimy na 3 równe części. 2. Do serków dodajemy 3 łyżki cukru pudru dokładnie mieszamy. Dodajemy żelatynę rozrobioną w 1/4 szklance wrzącej wody.Masę serową dzielimy na 3 równe części, dwie z nich przelewamy do 2 pucharków i chłodzimy(..)

Sernikowe mango migdalenie

Opublikowano przezEwelina P.

1. Migdały delikatnie podprażamy na suchej patelni i przekładamy do miski. Na patelni rozpuszczamy cukier. Dodajemy migdały, obtaczamy w karmelu a następnie miksujemy, ale niezbyt drobno. Gotowa masę przekładamy na wyłożoną folią aluminiową tortownicę o średnicy 24cm. 2. Mango obieramy ze skórki i miksujemy blenderem na jednolitą masę. 3. Palmę ucieramy z cukrem na puch.(..)

Serniczek z brzoskwiniami

Opublikowano przezEwelina P.

1. Ciasto: Wszystkie składniki zagnieść. Ciasto podzielić na 2 części, 1 część owinąć folią, włożyć na 2 godziny do zamrażarki (lub na krócej, jeśli ciasto będzie twarde na tyle, by je zetrzeć na tarce).Blachę wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem. Natomiast 2 część ciasta wyłożyć na blachę. 2. Masa serowa: Całe jajka utrzeć z cukrem, dodać(..)

Sernik z bezą

Opublikowano przezEwelina P.

1. Ciasto: Wszystkie składniki zagnieść na jednolite ciasto. 2. Tortownicę wysmarować tłuszczem,wyłożyć papierem. Ciasto rozwałkować i wyłożyć na tortownicę. 3. Masa serowa: Żółtka utrzeć z cukrem, dodać masło i budyń śmietankowy. Ser biały dodawać porcjami, cały czas ucierając masę serową, na samym końcu dodać olejek. Piec 1 godzinę w temperaturze 170 stopni C. 4. Z(..)

Ciasto FANTA

Opublikowano przezEwelina P.

1. Ciasto: Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia. Jajka zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym, ubić do białości. Następnie cały czas ubijając, powoli dodawać olej i fantę, zmiksować na gładka masę. Na koniec dodać mąkę, delikatnie połączyć mikserem na najniższych obrotach. Ciasto wylać na dużą blaszkę wysmarowaną masłem i wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w(..)

Sernik z brzoskwiniami i czekoladą

Opublikowano przezEwelina P.

1. Wszystkie składniki na ciasto zagnieść. Podzielić na 3 części, owinąć folią, włożyć na 2 godziny do zamrażarki. Blachę o standardowych wymiarach (25x36cm) wysmarować oliwą i wyłożyć papierem do pieczenia. Lekko zamarznięte 3 części ciasta zetrzeć na tarce, tak aby zakryć całe dno blachy. 2. Masa serowa: Całe jajka utrzeć z cukrem, dodać masło i(..)

Pyszny placek

Opublikowano przezAgnieszka L.

Ciasto: Proszek i amoniak rozrobić w śmietanie dodać do margaryny, mąki, cukru pudru i żółtek i zrobić ciasto. Podzielić na 3 części dać na blachę posmarować marmoladą. Ubić pianę z białek i cukru podzielić na 3 części i posmarować nią oba placki następnie posypać orzechami. Masa: Z podanych składników oprócz masła ugotować budyń przestudzić i(..)

Ciasto z gruszkami i galaretką

Opublikowano przezAgnieszka L.

Gruszki, myjemy, obieramy i kroimy w kostkę. Żółtka ucieramy z margaryną i cukrem do białości. Dodajemy mąkę pszenną, sodę, proszek do pieczenia i kakao miksujemy. Dodajemy mleko i miksujemy. Na końcu dodajemy pianę ubitą z białek i gruszki. Wykładamy na formę 25/36 i pieczemy do 60 minut w 180 stopniach. Gdy będzie chłodne wykładamy galaretki(..)

Murzynek z gruszkami

Opublikowano przezAgnieszka L.

Do garnka dajemy cukier, cukier waniliowy, wodę, kakao, olej i margarynę. Zagotowujemy i studzimy. Do zimnej masy dodajemy żółtka, pianę ubitą z białek i mąkę pszenna wraz z proszkiem do pieczenia. Mieszamy. Ciasto wykładamy do foremki 8/33. Gruszki myjemy i obieramy, kroimy na ćwiartki układamy na cieście. Pieczemy do 50 minut w 200 stopniach. Dekorujemy(..)

Cynamonowe babeczki z jabłkami

Opublikowano przezRenata Z.

Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać masło i dokładnie posiekać. Następnie wsypać cynamon, cukier puder, dodać zmiksowany lub przemielony w maszynce ser twarogowy, żółtka, spirytus i szybko zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na 1 godzinę. Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość 5-6 mm i wykleić przygotowane foremki babeczek. Do każdej(..)

Kolorowe desery z sera, musu i galaretki

Opublikowano przezRenata Z.

Galaretkę poziomkową rozpuścić w 400 ml wrzącej wody, odłożyć do stężenia. Gdy galaretka stężeje, dodać poziomki i razem zmiksować. Rabarbar obrać, pokroić na kawałki, włożyć do rondla, wsypać cukier i rozgotować. Do gorącego wsypać połowę galaretki agrestowej i dokładnie wymieszać. Następnie zmiksować. Resztę galaretki agrestowej rozpuścić w 1/3 szkl wrzącej wody, przestudzić. Do miski włożyć(..)

Deser kawowy na zimno

Opublikowano przezKatarzyna M.

Kawę zalać 1/2 filiżanki wrzątku, a kiedy przestygnie dodać żelatynę. Kiedy spęcznieje rozpuścić ją w kąpieli wodnej. Jogurt zmiksować do spienienia, połączyć z serkiem i zmiksować z żelatyną rozpuszczoną w kawie. Dodać posiekane listki mięty i orzechówkę. Foremki do tartinek wyłożyć folia spożywczą, na dnie ułożyć po plasterku pomarańczy, zalać je masą kawową. Na masie(..)

Naleśniki z kremem orzechowym

Opublikowano przezKatarzyna M.

Całe jajka zmiksować z cukrem na puszystą masę, dodać resztę składników i miksować do uzyskania jednolitej konsystencji. Na rozgrzanej patelni smażyć naleśniki na złoty kolor. Mleko i cukier doprowadzić do wrzenia i gotować przez 5 minut, dodać orzechy i po 3 minutach masło. Kiedy składniki się połączą zdjąć z ognia i lekko przestudzić. Naleśniki smarować(..)

Tarta kokosowa z karmelizowanym ananasem

Opublikowano przezKatarzyna M.

Z podanych składników zagnieść kruche ciasto i wyłożyć nim formę na tarte o średnicy 26 cm. Odstawić do lodówki. Margarynę utrzeć z jajkami, dodać wiórki i starte lub posiekany orzechy. Wymieszać. Wyłożyć na ciasto. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 35 minut. Wodę z cukrem zagotować, dodać obranego i pokrojonego ananasa i gotować(..)

Ciasto podwójnie czekoladowe

Opublikowano przezKatarzyna M.

Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, zmiksować z żółtkami, dodać przesiane mąki, kakao i proszek do pieczenia. Wymieszać. Na koniec wlać rozpuszczoną margarynę i wymieszać na gładkie ciasto. Piec w nasmarowanej tortownicy o średnicy 18 cm przez 35 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Ciasto wystudzić, przekroić na pół. Wiśnie osączyć na sicie(..)

Torcik truskawkowy

Opublikowano przezKatarzyna M.

Z podanych składników przygotować biszkopt. Piec 35 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni w tortownicy o średnicy 23 cm. Wystudzony biszkopt przekroić na trzy krążki. Żelatynę rozpuścić w 1/2 szklanki gorącego mleka. Budyń ugotować w 1,5 szklanki mleka, gorący wymieszać z gorącą żelatyną. Odstawić do wystudzenia. Truskawki podsmażyć z cukrem, zblendować, gotować aż lekko(..)

Sernik z mieszanką keksową

Opublikowano przezRenata Z.

Do garnka włożyć masło, dodać mleko, kakao, cukier, gotować przez 5 minut, zdjąć z ognia, ostudzić. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, żółtka i sztywno ubitą pianę z białek, delikatnie wymieszać. Ciasto wyłożyć do wyłożonej papierem formy o wymiarach 21/32 cm. Pozostawić 3-4 łyżki ciasta do dekoracji. Masa serowa: Białka ubić na sztywną(..)

Aromatyczne ciasto kawowe

Opublikowano przezKatarzyna M.

Z podanych składników przygotować biszkopta. Masę biszkoptową przelać do keksówki (u mnie 10x23cm). Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 25-30 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu przekroić wzdłuż na 4-5 części. Orzechy zmielić. Mleko z cukrem zagotować, dodać orzechy i gotować do zgęstnienia. Masło utrzeć na puch, po łyżce dodawać wystudzone orzechy. Na końcu(..)

Miodownik z masą chałwową

Opublikowano przezKatarzyna M.

Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, zmiksować z żółtkami, a potem wymieszać z mąkami i proszkiem do pieczenia. Na końcu wlać rozpuszczoną margarynę z miodem. Wymieszać i wylać na wyłożona papierem blaszkę (20x35cm). Piec 35 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Po upieczeniu przekroić wzdłuż na pół. Jajka roztrzepać z resztą sypkich składników(..)

Rolada z masą truflową

Opublikowano przezKatarzyna M.

Z podanych składników przygotować biszkopta. Piec około 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni na blaszce 45x30cm. Upieczonego biszkopta przykryć ściereczką i razem z papierem zwinąć wzdłuż dłuższego brzegu. Kiedy wystygnie, rozwinąć i zdjąć papier. Całe jajka ubić z cukrem, a potem ubijać na parze. Kiedy będą gorące dodać pokruszone cukierki i miksować aż(..)

Ciasto kakaowe z rurkami waflowymi

Opublikowano przezRenata Z.

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao. Do miski włożyć miękkie masło, dodać cukier puder, żółtka i utrzeć na puszystą masę. Następnie ciągle ucierając dodawać stopniowo przesianą mąkę na przemian z mlekiem. Pod koniec delikatnie wmieszać sztywno ubitą pianę z białek. Ciasto wyłożyć do przygotowanej formy o wymiarach 21/30 cm. Wstawić do nagrzanego piekarnika.(..)

Pyszny chłodnik owocowy z malin

Opublikowano przezRenata Z.

Borówki i maliny umyć, oddzielnie zmiksować pozostawiając kilka do dekoracji. 1/2 szkl musu z malin wymieszać z musem borówkowym, dodać 1 łyżkę cukru pudru. Z proszku budyniowego i mleka ugotować budyń, przestudzić, połączyć z musem z malin cukrem waniliowym, śmietanką, wymieszać z pozostałym cukrem pudrem, odłożyć do lodówki. Zupę podawać mocno schłodzoną, polaną musem z(..)

Makowiec

Opublikowano przezAgnieszka L.

Proszek do pieczenia i 50 dag mąki pszennej łączymy z całą margaryną i pięcioma żółtkami utartymi z cukrem waniliowym i 3 łyżkami cukru. Robimy ciasto, dajemy do woreczka i schładzamy w lodówce przez 2 godziny. Resztę mąki pszennej i 12,5 dag margaryny i 12,5 dag cukru zagniatamy. Ciasto dzielimy na pół do jednej dodajemy kakao.(..)

Torcik z kiwi

Opublikowano przezAgnieszka L.

Biszkopt: Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Wlewamy żółtka i nadal ubijamy. Wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz olej. Mieszamy i wylewamy do tortownicy o średnicy 22 cm. Pieczemy do 30 minut w 180 stopniach. Masa: Kisiele rozrabiamy w 350 ml wody. 650 ml wody zagotowujemy z cukrem, na gotującą wodę wlewamy(..)

Placek z różową pianką

Opublikowano przezAgnieszka L.

Biszkopt: Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę dodajemy najpierw żółtka a następnie mąkę z proszkiem do pieczenia i olej- mieszamy, wykładamy na blachę 25/36. Pieczemy do 30 minut w 180 stopniach. Placek biały: Margarynę ucieramy z cukrem i jajkami, wsypujemy mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i mieszamy. Pieczemy około 30 minut. Masa krówkowa:(..)

Ciasto obkładane waflem

Opublikowano przezAgnieszka L.

Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Dodajemy żółtka mieszamy, dodajemy odciśnięte jabłka, mąkę pszenną, rodzynki, proszek do pieczenia i orzechy mieszamy. Wykładamy na formę 25/36 i pieczemy do 40 minut w 180 stopniach. Na spód dajemy wafel na niego dowolną masę budyniową na to ciasto, masę i na wierzch wafel.

Ciasto waniliowe cappuccino

Opublikowano przezAgnieszka L.

Ciasto: Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Na końcu dodajemy żółtka połączone z wodą. Wsypujemy mąki, kawę cappuccino, proszek do pieczenia. Mieszamy i dzielimy na dwie części i pieczemy dwa placki w formach 25/36 w temperaturze 180 stopni do 30 minut każdy. Chłodne przekrawamy na pół. Składniki do naparu łączymy ze sobą i chłodnym(..)

Ciasto z musem gruszkowym

Opublikowano przezAgnieszka L.

Ciasto z gruszkami: Margarynę, cukier i całe jajka miksujemy. Dodajemy proszek do pieczenia,mąkę, kakao i cynamon- miksujemy. Dodajemy pokrojoną w kawałki czekoladę, mleko- mieszamy. Połowę ciasta wykładamy na formę 25/36. Na nie układamy obrane i pokrojone w kostkę gruszki, przykrywamy resztą ciasta. Pieczemy do godziny w 200 stopniach. Ciasto z bezą: Margarynę ucieramy z cukrem(..)

Babeczki z masą i owocami

Opublikowano przezAgnieszka L.

Ciasto: Wszystkie podane składniki na ciasto zagniatamy razem, wkładamy na 1 godzinę do lodówki. Następnie rozwałkowujemy na grubość 0,5 centymetra i foremkami na babeczki wykrawamy je, wykładamy nim foremki i spód nakłuwamy widelcem. Pieczemy w 180 stopniach przez 10 minut. Masa: Masło ucieramy na puch. Dodajemy cukier puder i alkohol, nadal ucieramy. Następnie dzielimy na(..)

Czekoladowa babka świąteczna

Opublikowano przezRenata Z.

2/3 tabliczki czekolady połamać na kawałki, wlać mleko, podgrzać, dodać masło, wymieszać, ostudzić. Następnie połączyć z cukrem, białkami i syropem klonowym. W drugiej misce wymieszać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną, kakao. Sypkie składniki wsypać do mokrych, dodać skórki pomarańczową kandyzowaną i zamieszać. Ciasto przełożyć do przygotowanej foremki keksowej o wymiarach 30/12 cm(..)

Makowe babeczki z bananami

Opublikowano przezRenata Z.

Banany obrać, pokroić w krążki, skropić sokiem z cytryny. Masło utrzeć z cukrem pudrem dodając stopniowo po 1 żółtku. Następnie dodać gotową masę makową, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, aromat. Pod koniec delikatnie wmieszać sztywno ubitą pianę z białek i skórkę pomarańczową. Do foremek muffinkowych włożyć po łyżce ciasta, krążku banana i przykryć ciastem(..)

Biszkopt makowy z kokosową masą

Opublikowano przezRenata Z.

Mak zaparzyć, osączyć i 2 razy przemielić w maszynce. Całe jajka z cukrem ubić do białości nad garnkiem z gotującą się wodą. Gdy masa jajeczna ubita, zdjąć z pary i ubijać do ostudzenia. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mak, bułkę tartą, aromat, delikatnie wymieszać. Ciasto wyłożyć do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki(..)

Ciasto makowo-serowe z musem z brzoskwiń

Opublikowano przezRenata Z.

Przesianą mąkę wymieszać z cukrem pudrem, dokładnie posiekać z zimnym masłem. Następnie dodać żółtka utarte z 1 łyżką cukru waniliowego i szybko zagnieść ciasto. Zawinąć w folię, włożyć do lodówki na pół godziny. W międzyczasie 2 razy przemielić ser przez maszynkę. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, połączyć z twarogiem, dodać mąkę ziemniaczaną, kaszę(..)

Słodki deser

Opublikowano przezAgnieszka L.

Przygotowujemy dwa pucharki do każdego na spód wykładamy po połowie serka homogenizowanego z kawałkami czekolady, a następnie dajemy po połowie jogurtu i delikatnie przemieszamy lekko łyżką żeby było widać u góry serek. Biszkopty przekrawamy na pół i wtykamy po bokach w jogurt, tak aby ładnie wyglądało. Batona Liona kroimy na kawałki i dajemy na wierzch(..)

Kokosowo czekoladowe ciasto

Opublikowano przezAgnieszka L.

Biszkopt: Białka ubijamy z cukrem, dodajemy najpierw żółtka miksujemy, dodajemy mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia i z kakao oraz ocet i olej. Mieszamy, dzielimy na pół i pieczemy 2 placki po 30 minut każdy w dużej formie 25/36. Placek kokosowy: Białka ubijamy z cukrem, do sztywnej piany wiórki kokosowe, proszek do pieczenia i(..)

Ciasto karmelowo-orzechowe

Opublikowano przezKatarzyna M.

Z podanych składników przygotować biszkopta i piec go w tortownicy (23 cm) w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 35 minut. Wystudzony przekroić na 3 krążki. Na pierwszy krążek wyłożyć konfiturę wiśniową i przykryć drugim krążkiem. Nasączyć. Masło, mleko i cukier podgrzać na patelni do rozpuszczenia i dodać orzechy. Smażyć około 10 minut cały czas(..)

Tarta karmelowo-malinowa

Opublikowano przezKatarzyna M.

Masło rozpuścić. Herbatniki rozdrobić i razem z wiórkami dodać do masła i dokładnie wymieszać. Spód tortownicy o średnicy 26cm wykleić masę herbatnikową i odstawić do lodówki. Żelatynę zalać niewielką ilością wody, a jak spęcznieje rozpuścić w kąpieli wodnej. Serek zmiksować ze śmietaną i karmelem. Do wystudzonej żelatyny dodać łyżkę masy serowej, wymieszać i dodać do(..)

Alkoholik

Opublikowano przezKatarzyna M.

ciasto: Mak sparzyć i zemleć. Żółtka utrzeć z cukrem na puszysty kogel-mogel, zmiksować z miękką margaryną, dodać mak, bułkę tartą, mąkę i proszek do pieczenia. Na końcu połączyć z pianą z białek. Piec 45 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni w tortownicy o średnicy 26 cm. Jajka z cukrem ubić na parze. Kakao sparzyć(..)

Słoneczne ciasto

Opublikowano przezKatarzyna M.

Z podanych składników upiec biszkopta w tortownicy o średnicy 21 cm. Masło utrzeć na puch, połączyć z cukrem, na końcu dodać ajerkoniak. Galaretkę rozpuścić w 1,5 szklanki wrzątku, wystudzić i odstawić do stężenia. Melona pokroić w kostkę. Biszkopta przekroić na dwa krążki, nasączyć, przełożyć kremem i owocami. Na wierzchu ułożyć resztę owoców i przykryć tężejącą(..)

Rolada z kremem kakaowym

Opublikowano przezKatarzyna M.

Z podanych składników przygotowujemy biszkopt i pieczemy na barszcze 45×30 w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut. Po wyjęciu z piekarnika posypujemy cukrem pudrem, przykrywamy ściereczką i zwijamy. Truskawki gotujemy z 1/2 szklanki wody, blendujemy, mieszamy z galaretką i studzimy. Przelewamy do wyłożonego folia spożywczą płaskie pojemnika i odstawimy do lodówki do stężenia.(..)

Deser czekoladowo-kawowy

Opublikowano przezKatarzyna M.

Czekoladę rozpuścić z 3-4 łyżkami śmietanki w kąpieli wodnej. Wystudzić. Serek zmiksować na puch, połączyć z czekoladą i kawą. Wymieszać z ubitą śmietanką (3-4 łyżki odłożyć do dekoracji). Odstawić do lodówki na przynajmniej 2 godziny, aż stężeje. Przed podaniem deser udekorować kawałkami brzoskwiń, śmietaną i startą czekoladą. Smacznego 🙂

Bananowiec na biszkopcie

Opublikowano przezKatarzyna M.

Z podanych składników przygotować biszkopta, ciasto przelać do formy o średnicy 21 cm i piec przez 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Po wystudzeniu przekroić na 2 krążki. Żelatynę zalać mlekiem, kiedy spęcznieje rozpuścić w kąpieli wodnej i wystudzić. Banany zblendować z sokiem z cytryny. Zmiksować z jogurtem, advocatem i wystudzoną żelatyną. Dodać(..)

Tort cappuccino z masą kakaową

Opublikowano przezKatarzyna M.

Biszkopt: Białka jaj ubić z cukrem na sztywną pianę, zmiksować z żółtkami i wymieszać z mąką, proszkiem do pieczenia, kawą cappuccino, budyniem i posiekaną czekoladą. Masę wylać na tortownicę o średnicy 23 cm i piec 45 minut w temperaturze 180 stopni (do suchego patyczka). Wystudzony biszkopt przekroić na 4 krążki. Krem: Całe jajka ubić z(..)

Torcik sernikowy

Opublikowano przezRenata Z.

Białka wlać do miski, dodać szczyptę soli ubijać na sztywną pianę dodając stopniowo po łyżce cukru i cukier wanilinowy. Do sztywno ubitej piany, nie przerywając ubijania dodawać po jednym żółtku. Następnie delikatnie wmieszać przesianą mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia. 1/3 ciasta wylać do wcześniej przygotowanej tortownicy o średnicy 22 cm, pozostałe ciasto(..)

Ciasteczka korzenne z nutellą i orzechami

Opublikowano przezRenata Z.

Mąkę wymieszać z kakao, cukrem pudrem, proszkiem do pieczenia i przyprawą do pierników. Dodać zimne masło i dokładnie posiekać. Następnie dodać żółtka, śmietanę i szybko zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na pół godziny. Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość 3-4 mm, kieliszkiem wycinać ciasteczka i układać na blaszce. Piec w nagrzanym do(..)

Rafaello z kaszy manny

Opublikowano przezRenata Z.

Migdały sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki. Mleko naturalne i kokosowe, wlać do garnka, dodać masło, cukier i miód, zagotować. Ciągle mieszając wsypać kaszę mannę, gotować przez kilka minut. Następnie dodać aromat, ( w razie potrzeby dosłodzić) wymieszać, odłożyć do ostudzenia. Z chłodnej masy formować kulki wciskając do środka migdał, obtaczać w wiórkach kokosowych, włożyć do(..)

Ciasto z orzechami i kokosem

Opublikowano przezAgnieszka L.

Biszkopt orzechowy: Białka ubijamy na sztywno z cukrem, dodajemy żółtka, mąkę proszek do pieczenia, orzechy włoskie mielone i bułkę tartą. Delikatnie mieszamy najlepiej łyżką, dzielimy na 2 części i pieczemy w dwóch formach 25/36 do 30 minut jeden biszkopt. Kokos: Białka ubijamy z cukrem, do ubitych dodajemy mąkę ziemniaczaną, proszek do pieczenia i wiórki kokosowe,(..)

Ciasto z wiśniami

Opublikowano przezAgnieszka L.

Wykonanie: Ciasto: Z mąki, proszku do pieczenia, cukru pudru, żółtek, śmietany, margaryny robimy ciasto. Dzielimy na sześć części. Trzy wykładamy do blaszek 25/36. Pianka: Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Pod koniec dajemy kisiele. Dzielimy na trzy części. Na ciasto dajemy pianę na nią trochę wiśni i przykrywamy jedną częścią zostawionego ciasta. Pieczemy 30(..)

Ciasteczka z polewą

Opublikowano przezAgnieszka L.

Wykonanie: Z mąki pszennej, cukru pudru, śmietany, proszku dopieczenia, margaryny, żółtek i cukru waniliowego zagniatamy ciasto. Wkładamy do woreczka i do lodówki na 30 minut. Następnie rozwałkowujemy na grubość 0,5 cm i wykrawamy foremkami ciasteczka. Układamy na formie wysmarowanej tłuszczem i pieczemy do 15 minut w 170 stopniach. Studzimy przekładamy marmoladą i polewamy roztopioną czekoladą(..)

Śmietanowiec

Opublikowano przezAgnieszka L.

Biszkopt: Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę dodajemy resztę składników i lekko mieszamy. Pieczemy w 180 stopniach przez 30 minut. Na blasze 25/36. Galaretki przyrządzamy wg przepisu na opakowaniu. Studzimy, gdy stężeją kroimy w kostkę. Żelatynę rozpuszczamy w 3 łyżkach ciepłej wody. Śmietankę słodzimy cukrem i dodajemy żelatynę mieszamy i odstawiamy. Gdy śmietanka zacznie(..)

Budyniowiec z jabłkami

Opublikowano przezAgnieszka L.

Wykonanie: Z mąki pszennej, proszku do pieczenia, margaryny, jajek, kakao i cukrów zagniatamy ciasto. Dzielimy na pół. Jedną część wykładamy do formy 25/36 i nakłuwamy widelcem, a drugą rwiemy na mniejsze kawałki i zamrażamy. Na cieście układamy obrane i pokrojone w kawałeczki jabłka. Zalewamy je budyniem czekoladowym wykonanym według przepisu na opakowaniu. Na budyń ścieramy(..)

Cytrynowo- orzechowy torcik

Opublikowano przezAgnieszka L.

Wykonanie: Biszkopt orzechowy: Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę dodajemy żółtka, mąkę, orzechy i bułkę tartą, proszek do pieczenia, delikatnie mieszamy i pieczemy w tortownicy o śr. 24cm do 30 minut w 180 stopniach. Przekrawamy na pół. Biszkopt jasny: Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę dodajemy żółtka, mąkę pszenną , proszek do pieczenia,(..)

Owocowa delicja

Opublikowano przezAgnieszka L.

Biszkopt jasny: Białka ubijamy na sztywną piane z cukrem. Dodajemy żółtka, mieszamy dodajemy mąkę, proszek do pieczenia. Mieszamy i pieczemy na formie 25/36 w 180 stopniach do 30 minut. Masa: Na mleku z cukrem gotujemy budyń. Studzimy go i ucieramy z masłem. Przełożenie: Biszkopt jasny- połowa masy- delicje- reszta masy- brzoskwinie pokrojone w kostkę-galaretki przyrządzone(..)

Tiramisu

Opublikowano przezEwelina P.

1. Żółtka ucieramy mikserem z 5 łyżkami cukru pudru na bardzo gładką masę. Dodajemy stopniowo mascarpone, ubijając, aż krem będzie miał jednolitą kremową konsystencję. 2. Ubijamy śmietanę a pod koniec dodajemy 3 łyżki cukru pudru i śmietan fix. Następnie dodajemy ją do wcześniej przygotowanej masy z mascarpone. Masę mieszaj delikatnie, ale dokładnie. 3. Ostudzoną kawę(..)

Tort Angry Birds

Opublikowano przezEwelina P.

1. Biszkopt Białka ubić dodać cukier dalej ubijać na sztywno na końcu połączyć z żółtkami . Następnie dodać mąkę pszenną i ziemniaczaną wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wylać do tortownicy o średnicy 28cm. Piec około 30 minut w piekarniku na 170 stopni. 2. Biszkopt wystudzić i przekroić na 4 krążki. Brzoskwinie odsączyć i pokroić w(..)

Świąteczna makowa babeczka z bezą

Opublikowano przezEwelina P.

1. Mąkę posiekać z masłem, dodać żółtka, śmietanę, cukier, proszek do pieczenia. Zagnieść ciasto, owinąć w folię aluminiową i wstawić do lodówki na pół godziny.Następnie rozwałkować ciasto, foremką do babeczek wycinać krążki i wylepiać foremki. 2. Mak sparzyć, odparować,ostudzić i zmielić dwukrotnie. Rodzynki zalać wrzątkiem. Masło rozpuścić dodać miód,cukier, rodzynki, orzechy i skórkę pomarańczową. Dokładnie(..)

Rolada tiramisu

Opublikowano przezEwelina P.

1. Biszkopt. Białka ubić dodać cukier dalej ubijać na sztywno na końcu połączyć z żółtkami . Następnie dodać mąkę pszenną i ziemniaczaną wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wylać na blaszkę (o wymiarach 36x30cm) piec około 30 minut w piekarniku na 170 stopni. Ostudzić. 2. Każde jajko zanurzyć w szklance z wrzątkiem na około 10 sekund(..)

Tarta Toffifee

Opublikowano przezEwelina P.

1. Przesianą mąkę posiekać z masłem, dodać jajka, śmietanę, cukier, proszek do pieczenia. Zagnieść ciasto, owinąć w folię aluminiową i wstawić do lodówki na pół godziny. 2. Po tym czasie natłuścić formę do tarty, wyłożyć papierem do pieczenia i wykleić ciastem. ( forma na tartę o średnicy 26 cm) Piec w rozgrzanym piekarniku do 180(..)

Deser z twarożkiem i owocami

Opublikowano przezRenata Z.

Galaretkę malinową rozpuścić w 150 ml gorącej wody, schłodzić. Galaretkę morelową rozpuścić w 1 szklance gorącej wody, odłożyć do stężenia. Ser biały zmiksować ze śmietaną, cukrem wanilinowym i cukrem pudrem. Dodać galaretkę malinową i 15 dag malin, ponownie zmiksować. Na dno pucharków wsypać pokruszone krakersy, wsypać winogrona i rodzynki. Wyłożyć serek malinowy, odłożyć do stężenia.(..)

Rurki z pomarańczową nutką

Opublikowano przezRenata Z.

Obie mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i posiekać z masłem. Dodać żółtka, cukier puder, śmietanę, skórkę pomarańczową i zagnieść ciasto. Zawinąć, odłożyć w chłodne miejsce na pół godziny. Następnie ciasto rozwałkować na grubość 3-4 mm i pokroić na 2 cm paski. Zawinąć na metalowe foremki, ułożyć na blaszce. Włożyć do nagrzanego do 180 stopni(..)

Ciasto z białek z mieszanką keksową

Opublikowano przezRenata Z.

Masło rozpuścić, ostudzić. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Mieszankę keksową i skórkę pomarańczową wymieszać z 2 łyżkami mąki. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę dodając stopniowo cukier i cukier wanilinowy. Do ubitych białek dodawać stopniowo mąkę, sok z cytryny, aromat i przestudzone masło, delikatnie mieszając. Pod koniec wsypać mieszankę keksową, delikatnie wymieszać.(..)

Róże z kruchego ciasta

Opublikowano przezRenata Z.

Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać, wymieszać z cukrem pudrem. Dodać margarynę i bardzo dokładnie posiekać. Żółtka z cukrem waniliowym utrzeć do białości, wymieszać ze śmietaną, połączyć z mąką, dodać otartą skórkę z pomarańczy. Szybko zagnieść ciasto, zawinąć folią i włożyć do lodówki na pół godziny. Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość 2-3 mm. Małą szklaneczką(..)

Herbaciane ciasto

Opublikowano przezGabriela K.

Wszystkie składniki mieszamy razem wlewamy do keksówki i pieczemy 40 minut w temperaturze 180 stopni.Po upieczeniu kroimy ciasto na cienkie kromki.Wykrawaczką serce wycinamy kształty. Na wysmarowana blaszke keksową układamy serca jedno obok drugiego ciasno.Robimy ciasto ciemne mieszając wszystkie składniki.Zalewamy serca w keksówce i pieczemy razem w temp 180 stopni około 50 minut.Smacznego. Podajemy z herbatką.

Pączki wiedeńskie

Opublikowano przezKatarzyna M.

Wodę z masłem i solą zagotować. Dodać mąkę i mieszać aż na nie pojawi się biały osad. Zdjąć z ognia i kolejno miksować z jajkami. Ciasto przełożyć do szprycy i na kwadraty papieru do pieczenia wyciskać pączki z dziurką. Ciasto wrzucać na rozgrzany olej papierem do wierzchu. Po chwili się odklei i trzeba go wyjąć.(..)

Lekkie ciasto kawowe

Opublikowano przezKatarzyna M.

1. Z podanych składników przygotowujemy biszkopt i pieczemy 35 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni na blaszce 35×20 cm. Wystudzony biszkopt przekrawamy na pół. 2. Żelatynę zalewamy mlekiem, a kiedy napęcznieje rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Budyń przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu (do gotującego mleka dodajemy kawę). Gorący budyń miksujemy z ciepłą żelatyną. Studzimy.(..)

Muffinki dyniowe z malinami

Opublikowano przezRenata Z.

Masło rozpuścić, przestudzić. Dynię obrać, usunąć pestki, pokroić w kostkę, wlać 1-2 łyżki wody, rozgotować, zmiksować i ostudzić. Żółtka z cukrem i cukrem wanilinowym utrzeć, dodać mus z dyni, mleko, przestudzone masło, zmiksować. Następnie wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i powtórnie zmiksować. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę, połączyć z ciastem(..)

Róże z ciasta francuskiego

Opublikowano przezRenata Z.

Ciasto wyjąć z papieru i pokroić na 2 cm paski (11-12 pasków). Owoce kaki umyć, przekroić w poprzek na pół i pokroić w cienkie pół krążki. Następnie ułożyć na paski ciasta i zwinąć. Włożyć do foremek na babeczki i ułożyć na blaszce. Wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piec około 15-18 minut. Upieczone(..)

Owoce kaki w waniliowym cieście

Opublikowano przezRenata Z.

Owoce kaki obrać, pokroić na cienkie plasterki, skropić sokiem z cytryny. Białka oddzielić od żółtek. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę dodając stopniowo cukier. Następnie nie przerywając ubijania dodawać po 1 żółtku. Do ubitych jajek wsypać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, dodać śmietanę, mleko i delikatnie wymieszać. Na odrobinę rozgrzanego oleju(..)

Fantazyjna drożdzówka

Opublikowano przezGabriela K.

Wyrobić ciasto drożdżowe.Podzielić na trzy części do jednej dodac kakao.Dwie zostawić białe Odstawić do wyrośniecia.Gdy ciasto urosnie rozwałkowac brązowe rozłożyć rodzynki i zwinąc w roladę.Drugie białe rozwałkowac rozłożyc mase makową zwinąc w roladę.I trzecie białe rozwałkowac rozłożyć ananaskii kandyzowane zwinąć w roladę.Zapleść wszystkie trzy rolady w warkocz.Ułożyć w dużej keksówce ,posmarować żółtkiem i odstawić jeszcze(..)

Francuskie róże

Opublikowano przezGabriela K.

Ciasto francuskie kroimy na paski o szerokości 3 cm. Jabłka kroimy w ćwiartki i każdą ćwiartkę na cienkie plasterki. Jabłek nie obieramy z łupinek. Rozkładamy na talerz i wkładamy do mikrofalówki na 30-40 sekund aby zmiękły. Półplasterki układamy na paski ciasta i lekko zawijamy w różę. Formujemy wywijając ciasto na wierzch i wkładamy do formy(..)

Mini serniczki na zimno

Opublikowano przezRenata Z.

Ciasto wyjąć z papieru i pokroić na 12 kwadratów. Włożyć do foremek muffinkowych tak, aby wszystkie rogi ciasta wychodziły z foremek. Nakłuć widelcem, na dno włożyć po 2-3 fasole, posmarować roztrzepanym z łyżeczką cukru waniliowego jajkiem. Wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i upiec na złoty kolor. Galaretkę rozpuścić w 100 ml wrzącej wody,(..)

Tęczowy deser z jabłkami

Opublikowano przezRenata Z.

Truskawki bez szypułek zagotować z kilkoma łyżkami wody. Wsypać galaretkę truskawkową, dokładnie wymieszać, zmiksować, . (w razie potrzeby dosłodzić) ostudzić. Jabłko obrać, pokroić w kosteczkę, wsypać do garnka, wlać wodę i sok z cytryny. Gotować przez kilka minut( nie rozgotować jabłek). Wsypać galaretkę cytrynową, wymieszać, 2/3 przelać do pucharków, odłożyć do stężenia. Następnie wyłożyć połowę(..)

Rolada biszkoptowa z musem brzoskwiniowym

Opublikowano przezRenata Z.

Mus: Brzoskwinie pokroić i razem z syropem włożyć do garnka. Wlać pół szklanki wody, zagotować. Wsypać galaretkę w proszku, wymieszać, zmiksować, odłożyć do stężenia. Ciasto: Żółtka oddzielić od białek. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę dodając stopniowo po 1 łyżce cukru i cukier waniliowy. Nie przerywając(..)

Dyniowiec

Opublikowano przezAgnieszka L.

Dynię obieramy, kroimy w kostkę podlewamy 4 łyżkami wody i gotujemy do miękkości. Dodajemy cukry mieszamy, ściągamy z ognia i studzimy. Letnią miksujemy. 30 dag musu dyniowego mieszamy z sokiem. Odstawiamy obydwa musy do ostygnięcia. Do pozostałej ilości musu dodajemy serki i mieszamy. W 200 ml wrzątku mieszamy 6 dag żelatyny, studzimy i miksując wlewamy(..)

Ciasto kruche z czereśniami

Opublikowano przezAgnieszka L.

Margarynę, zagniatamy z 3 łyżkami cukru, żółtkami, mąką, proszkiem i sodą. Ciasto dzielimy na pół jedna wykładamy na formę 25/36 a drugą dzielimy jeszcze na pół i do jednej dodajemy kakao. Na ciasto wykładamy czereśnie i skubiemy ciemne ciasto. Z białek i pozostałego cukru i cukru waniliowego ubijamy pianę i wykładamy na owoce. Na pianę(..)

Słonecznikowiec

Opublikowano przezAgnieszka L.

Wykonanie: Biszkopt orzechowy: Białka ubijamy na sztywną pianę pod koniec wsypujemy cukier i ubijamy. Na końcu wlewamy żółtka- mieszamy. Wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i zmielone orzechy włoskie. Mieszamy wykładamy na formę 25/36 i pieczemy w 180 stopniach około 30 minut. Biszkopt ciemny: Białka ubijamy na sztywną pianę pod koniec wsypujemy cukier i(..)

Ciasto Nikolas

Opublikowano przezAgnieszka L.

Biszkopt: Białka ubijamy na sztywno z cukrem. Dodajemy żółtka. Mieszamy. Dodajemy pozostałe składniki. Mieszamy wykładamy na formę 25/36 i pieczemy w 180 stopniach około 30 minut. Masa z wafelkami: Brzoskwinie obieramy i kroimy w kostkę. Śmietankę ubijamy, pod koniec wsypujemy cukier i ubijamy nadal. Żelatynę rozpuszczamy w 4 łyżkach gorącej wody. Lekko ciepłą wlewamy do(..)

Gwiazda betlejemska z makiem

Opublikowano przezAnia S.

CIASTO : Żółtka ubijamy na sztywno z cukrem pudrem i wanilią. Drożdże kruszymy i dajemy do miski, zalewamy ciepłym mlekiem, mieszamy, dodajemy ok 1/2 szkl mąki i mieszamy.Zostawimy by podrosło. Do ubitych żółtek dodajemy zaczyn, miksujemy, dodajemy olej, mąkę stopniowo, gdy ciasto jest już zwarte wyrabiamy ręką ok 10-15 min.Zostawiamy do wyrośniecia na 1h. MASA(..)

Babeczki z musem i malinami

Opublikowano przezRenata Z.

Mus truskawkowy: Truskawki wsypać do garnka, wlać 1-2 łyżki wody, zagotować. Wsypać cukier i galaretkę, wymieszać i zmiksować. Odłożyć do stężenia. Ciasto: Mąkę pszenną i kukurydzianą wymieszać z proszkiem do pieczenia, posiekać z masłem. Dodać jajko, cukier waniliowy, cukier puder, śmietanę i skórkę pomarańczową. Zagnieść ciasto, zawinąć z folię i włożyć do lodówki na pół(..)

Jabłka z kokosową kruszonką

Opublikowano przezRenata Z.

Kruszonka: Mąkę posiekać z masłem, dodać cukry, wiórka kokosowe i mieszać do połączenia się składników, pokruszyć palcami. Jabłka umyć, osuszyć, odciąć wierzchołki, wydrążyć gniazda nasienne. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym, do każdego wlać odrobinę syropu klonowego. Włożyć po kilka rodzynek i kawałku śliwki. Posypać posiekanymi orzechami nerkowca i kruszonką, włożyć do piekarnika. Piec około 25-30 minut(..)

Ślimaczki z czekoladą z ciasta francuskiego

Opublikowano przezRenata Z.

Ciasto francuskie wyjąć z lodówki. Czekoladę połamać na kawałki, rozpuścić w kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej. Dodać krem nutella, cukier wanilinowy, dokładnie wymieszać, ostudzić. Ciasto rozwinąć z papieru, posmarować masą czekoladową i zwinąć jak roladę. Włożyć na kilka minut do zamrażarki. Następnie pokroić na 1 cm krążki, ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Włożyć(..)

ciasto czekoladowe

Opublikowano przezKatarzyna B.

Ciasto czekoladowe Czekolade z maslem rozpuszczamy na cieplo i studzimy,w innej misce ucieramy 3 jajka cale a reszte oddzielamy od zoltek i zoltka dodajemy do calych jajek,mieszamy razem z cukrem,dodajemy maslo z czekolada,dalej dodajemy,make wymieszana z proszkiem i kakao,mieszamy na jednolita mase,w innej misce ubijamy bialka i wlewamy do masy delikatnie mieszajac,przekladamy do natluszczinej blachy(..)

Karnawałowe róże

Opublikowano przezAgnieszka H.

1. Wszystkie składniki na ciasto zmiksować i wlać do 3/4 wysokości foremek slikonowych. Piec w temp 200 stopni przez ok. 15 minut. 2. Do serka dodać pokrojone drobno 1 awokado, pistacje, suszone śliwki, sok z cytryny, przyprawić, dodać łyżeczkę oliwy z oliwek, wymieszać. Ptysie przekroić na pół i nadziewać pastą, ułożyć plasterek drugiego awokado, rulonik(..)

piernik wylewany

Opublikowano przezKatarzyna B.

Maslo ucieramy ze szklanka cukru,dodajemy jajka,mieszamy,dodajemy sode wymieszana z soda,przyprawa i kakao,wleamy mleko,mieszamy,nastepnie wykladamy powidlo i mieszamy,wylewamy na natluszczona blache,pieczemy 45 minut w temp.175 stopni.

Domowy przepis na ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Przedstawiamy domowy przepis na ryż zapiekany z jabłkami Prosty w przygotowaniu ryż, a do tego smaczny i bardzo lekki. Ilość porcji: 4 Składniki: 1 szklanka ryżu 2 szklanki wody sól do smaku 1 litr smażonych jabłek

Domowy przepis na pączki

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Przedstawiamy domowy przepis na pączki Pyszne pachnące pączki. Są puszyste, mięciutkie i bardzo delikatne. Ilość sztuk: 20 Składniki: 1 szklanka (250 ml) mleka 50 g świeżych drożdży (lub 14 g suszonych) 3 łyżki cukru 500 g mąki pszennej tortowej szczypta soli

Domowy przepis na tartę z owocami

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Przedstawiamy domowy przepis na pyszną tartę z owocami Zrobienie tarty to naprawdę prosta rzecz, a gotowa tarta wygląda pięknie i smakuje wprost wyśmienicie. Ilość porcji: 16 Składniki: 100 g margaryny 200 g mąki

Domowy przepis na faworki

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Przedstawiamy domowy przepis na faworki Czas przygotowania: 46 minut Ilość sztuk: 50 Składniki: 20 dag mąki pszennej 3 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Domowy przepis na ciasteczka owsiane

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Przedstawiamy domowy przepis na ciasteczka owsiane Pyszne zdrowe, pachnące ciasteczka zawierające dużo błonnika. Świetnie smakują z mlekiem, herbatą i kawą. Ilość sztuk: 20 Składniki: 2 szklanki płatków owsianych

Domowy przepis na placek Rafaello

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Przedstawiamy domowy przepis na pyszny placek Rafaello. Czas przygotowania: 60 minut Składniki: 9 jajek 2 szklanki mąki pszennej 2 szklanki cukru

Domowy przepis na rogaliki półfrancuskie z powidłem

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Przedstawiamy przepis na domowe rogaliki półfrancuskie z powidłem Świeże, mięciutkie domowe rogaliki wypełnione powidłem i przyozdobione nutą czekolady będą smakowały każdemu. Ilość sztuk: 48  

Domowy przepis na placek z jabłkami

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Przedstawiamy Państwu przepis na pyszny domowy placek z jabłkami Czas przygotowania: 35 minut Ilość porcji: 8 Składniki: 4-5 jabłek 3 jajka sól szklanka cukru pudru  

Rogaliki z różą

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Rogaliki z różą Oto przepis: 0,5kg mąki zwykłej 5 dkg drożdży 1 całe jajko 1 kostka margaryny 3 żółtka 3 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżka cukru zwykłego

Sernik na kakaowym spodzie

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Sernik na kakaowym spodzie CIASTO(kakaowy spód): 1 szklanka maki pszennej, 3 jajka, 15dkg margaryny, 1szklanka cukru, 3łyżki kakao, 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 cukier waniliowy MASA SEROWA: 1kg tłustego sera twarogowego,

Pączki drożdżowe

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Pączki drożdżowe Składniki: 1 kg mąki 1/2 kostki margaryny 2 szklanki mleka 14 dkg drożdży 4 jajka (białka ubić) 4 łyżki cukru marmolada cukier waniliowy 3 łyżki oleju trochę soli skórka z cytryny

Tiramisu

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Tiramisu Składniki: 5 żółtek 5 łyżek cukru pudru 500g serka mascarpone 2 opakowania podłużnych biszkoptów (tzw. lady fingers) 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej + 250ml wrzątku

Łatwy torcik gruszkowo-orzechowy

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Łatwy Torcik Gruszkowo-Orzechowy ! Czas przygotowania: 1 h Składniki: gruszki 700 gr – w moim przypadku wyszło 5 średnich gruszek orzechy włoskie 50 gr cytryna cukier 50 gr

Placek „Marysieńka”

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Fantazyjny placek Składniki: 7 jaj 1 szklanka cukru 2 pełne łyżki sypkiego kakao 5 pełnych łyżek mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Tort Kompozycja

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Tort Kompozycja Składniki: Masa; ubic ½ l śmietanki 30%podzielić na dwie części.Do jednej dodać galaretkę wiśniową rozpuszczoną w 1 szkl. wody,a do drugiej galaretkę agrestową rozpuszczoną w 1 szkl.wody. Masa budyniowa; 1 litr mleka,cukier waniliowy 4 żółtka utrzeć w 1 szkl.cukru 4 łyżki mąki pszennej, 4 łyżki mąki ziemniaczanej Ugotować budyń. 2 kostki margaryny utrzeć(..)

Drożdżowa rolada makowa

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Drożdżowa rolada makowa Aromatyczny deser z makiem, bakaliami i polewą lukrową. Czas przygotowania: 2 godziny Ilość porcji: 24

Świąteczne pierniczki

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Świąteczne pierniczki Pierniczki najlepiej przygotować 3-4 tygodnie przed zjedzeniem by zdążyły odpowiednio zmięknąć. Czas przygotowania: 60 minut

Ciasteczka cynamonowe z miodem

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Ciasteczka cynamonowe z miodem Pięknie pachnące ciasteczka, które możemy uformować w dowolne kształty. Czas przygotowania: 60 minut Składniki: 3 szklanki mąki tortowej 2 jajka 50 g masła 4 łyżki miodu akacjowego 1/2 szklanki śmietany 30 % 1,5 łyżeczki cynamonu mielonego

Suflet czekoladowy

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Suflet czekoladowy Niełatwy do przyrządzenia, ale rozpływający się w ustach deser. Czas przygotowania: 1 godzina 20 minut Ilość porcji: 4 Składniki: 4 jajka 2 tabliczki gorzkiej czekolady 250 ml mleka pół szklanki cukru

Strucla orzechowa

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Strucla orzechowa Pyszne, drożdżowe ciasto z aromatycznym, orzechowym nadzieniem. Czas przygotowania: około 2 godziny 30 minut Składniki na ciasto: 500 g mąki

Piernik z dynią

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Piernik z dynią Miąższ dyni nadaje ciastu szczególną konsystencję i przyjemny zapach. Czas przygotowania: 60 minut

Mus jabłkowy z szybkowaru

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Mus jabłkowy z szybkowaru Pyszny mus można dodawać do wypieków, gofrów, kaszy manny lub podać ze słodką bitą śmietaną.   Czas przygotowania: 30 minut

Ciasteczka maślane

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Ciasteczka maślane Przepyszne ciasteczka, które rozpływają się w ustach. Banalnie proste w wykonaniu, ponieważ wystarczy jedynie mąka, masło i cukier puder.   Czas wykonania: ok. 30 minut

Gofry

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Gofry Pulchny i chrupki wafel podawany najczęściej z bitą śmietaną i owocami, dżemem lub lodami.   Czas przygotowania: do 30 minut Ilość porcji: 10 gofrów

Chałka

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Chałka Pszenne, puszyste pieczywo o słodkim smaku. Chałkę pleciemy do postaci warkocza, ale można także uformować bułeczki. Ilość: przepis na 2 chałki

Babeczki czekoladowe

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Babeczki czekoladowe Niezawodny i szybki sposób na przygotowanie smacznych babeczek. Można dodać kawałki czekolady. Czas przygotowania: ponad 20min. Ilość porcji: 12 babeczek  

Cynamonowe paczuszki

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Cynamonowe paczuszki Bardzo delikatny i elegancko wyglądający deser, świetnie nadający się na prezent. Czas przygotowania: 2 godziny Ilość porcji: 15

Pieczone nadziewane brzoskwinie

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Pieczone nadziewane brzoskwinie Genialny włoski deser, którego podstawą są dojrzałe brzoskwinie, a nadzienie stanowi pyszna masa dopełniająca smak owoców aromatycznym amaretto. Czas przygotowania: 60 minut Ilość porcji: 4

Biało-czerwony śmietanowiec

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Biało-czerwony śmietanowiec Aby przyciągnąć przed tv wszystkich łasuchów, zaserwuj słodki deser, w sam raz na wieczorne kibicowanie z biało-czerwonymi! Czas przygotowania: 25 minut (plus 4 godziny chłodzenia) Ilość porcji: 8

Mini tarty z puszystą masą

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Mini tarty z puszystą masą Delikatny i kruchy zarazem deser dla całej rodziny. Bardzo prosty w przygotowaniu, nawet dla niedoświadczonego kucharza. Czas przygotowania: 30 minut (plus czas chłodzenia) Ilość porcji: 8

Charlotte z miętową herbatą

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Charlotte z miętową herbatą Bardzo szybki i efektownie wyglądający deser, którego nie powstydziłby się żaden mistrz cukiernictwa. Zaskocz wszystkich mistrzowskim deserem! Czas przygotowania: 35 minut Ilość porcji: 10

Waniliowy sernik z truskawkami

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Waniliowy sernik z truskawkami Powoli zaczynamy sezon na truskawki, więc pora odkurzyć przepisy na domowe ciasta. Zaczynamy od pysznego sernika, którego nie powstydziłby się żaden szef kuchni. Czas przygotowania: 45 minut Ilość porcji: 12

Sernik z herbatnikami

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Sernik z herbatnikami Tradycyjny sernik w nowej odsłonie. Słodkie połączenie kruchych herbatników z pyszną serową masą to wspaniały pomysł na deser. Czas przygotowania: ok. 2 godzin Ilość porcji: od 6 do 12

Bananowe ciasto z czekoladą

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Bananowe ciasto z czekoladą Idealny, pożywny deserek dla niejadka! Wypróbuj sama! Odpowiedni dla dzieci powyżej: 2 roku życia

Biszkoptowe babeczki

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Biszkoptowe babeczki Pyszne biszkoptowe babeczki to wymarzony deser dla Twojego maluszka! Odpowiednie dla dzieci powyżej: 10 miesiąca życia

Koktajl bananowo-orzechowy

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Potrzebujesz: 1 Szklanka mleka sojowego 1 Średni banan 2 Łyżeczki gładkiego masła orzechowego 2 Łyżeczki miodu 2 kostki lodu   Przygotowanie: Miksować mleko sojowe, banany, masło orzechowe, miód i kostki lodu przez minutę, aż koktajl zrobi się gęsty i jednolity.

Krem kawowy z wanilią

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Krem kawowy z wanilią Wspaniała alternatywa dla filiżanki kawy. Smaczny i aromatyczny deser, który w wyrafinowany sposób łączy moc i aromat kawy ze słodką nutą waniliowego kremu. Czas przygotowania: 30 minut (plus 2 godziny chłodzenia) Ilość porcji: 6

Sernik z ricotty

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Sernik z ricotty Świetny i prosty przepis na sernik z delikatnego serka ricotta. Wypróbuj a sam się przekonasz! Czas przygotowania: 90 minut Ilość porcji: 6

Baba z rumem

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Baba z rumem Pyszna baba nie tylko pięknie się zaprezentuje na Wielkanocnym stole, ale przede wszystkim uszlachetni swoim wyjątkowym smakiem wspólne chwile z bliskimi! Czas przygotowania: 1,5 godziny Ilość porcji: 12

Marchewka z kaszką ryżową

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Marchewka z kaszką ryżową Słodki, ekspresowy mus, który może posłużyć zarówno jako obiad jak i deser. Odpowiedni dla dzieci powyżej: 5 miesiąca życia

Pieczone gruszki w ubranku

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Pieczone gruszki w ubranku Pyszny i oryginalny deser, który zaskoczy Cię swoim smakiem. Czas przygotowania: ok. 1 godziny Ilość porcji: 6

Tort waniliowy

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Tort waniliowy Pyszny, aksamitny tort o wyrazistym waniliowym smaku oczaruje Ciebie i Twoich gości. Czas przygotowania: ok. 1,5 godziny Ilość porcji: 15

Szarlotka

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Szarlotka Zabłyśnij w towarzystwie wyśmienitą szarlotką. Świetny przepis, dzięki któremu przygotujesz tą królową ciast w mgnieniu oka! Czas przygotowania: ok. 1,5 godziny Ilość porcji: 16

Gofry z cynamonem

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Gofry z cynamonem Narodowa specjalność Belgów prosto na Twoim talerzu! Miękkie gofry posypane cukrem pudrem to łatwy w przygotowaniu deser dla całej rodziny! Czas przygotowania: 20 minut Ilość porcji: 6

Churros z cynamonem

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Churros z cynamonem Pyszne hiszpańskie pączki z ptysiowego ciasta obtoczone w cynamonowym cukrze. Raz na jakiś czas, każdemu należy się coś słodkiego od życia 🙂 Czas przygotowania: 20 minut Ilość porcji: 12

Aromatyczne jabłka faszerowane różaną marmoladą

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Aromatyczne jabłka faszerowane różaną marmoladą Pyszne połączenie smaków, ubrane w oryginalną całość. Aromat jabłek przeplata się ze smakiem domowej marmolady z dzikiej róży, a całość dopełnia pyszny sos jogurtowy. Czas przygotowania: ok. 20 minut Ilość porcji: 4

Smaki lata w ciasta kielichu płatach

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Smaki lata w ciasta kielichu płatach składniki na warzywny farsz: -1 puszka kukurydzy-4 ugotowane buraczki (moje buraczki podebrałam z botwinki którą wcześniej ugotowałam)-spora garść ugotowanej fasolki szparagowej zielonej i garść żółtej (gotowana w dobrze osolonej wodzie) -spora garść ugotowanego na osolonej wodzie bobu

Mus czekoladowy

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Mus czekoladowy Pyszny i delikatny deser, którego smaku nie powstydziłby się żaden cukiernik. Czas przygotowania: ok. 30 minut (plus 4 godziny chłodzenia) Ilość porcji: 4

Tiramisu

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Tiramisu Niezawodny i prosty przepis na pyszny deser, który na pewno Cię zaskoczy! Czas przygotowania: 20 minut (plus 2 godziny na chłodzenie) Ilość porcji: 10

Ciasto czekoladowe

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Ciasto czekoladowe W tym przepisie uchylamy rąbka tajemnicy jak upiec pyszne brownie. Nic dodać nic ująć! Czas przygotowania: ok. 80 minut Ilość porcji: 20

Cytrynowy zawrót głowy

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Cytrynowy zawrót głowy Potrzebujesz: 50ml Wyborowej Citrus Squeeze 50ml Sprite’a Cytryna Pomarańcz Cukier Lód Przygotowanie: Brzeg kieliszka zamocz w wodzie a następnie zanurz w cukrze. Alkohol i Sprite’a wlej do kieliszka i dodaj odrobinę soku z pomarańczy.

Miętowa Wyborowa

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Miętowa Wyborowa Potrzebujesz: 50ml Wyborowej Lime & Mint Cool 50ml wody mineralnej niegazowanej/ 7Up Limonkę Listki mięty Lód   Przygotowanie: Szklankę napełnij do połowy lodem, następnie wlej alkohol i wodę/7Up. Dodaj cząstki limetki i listki mięty.

Gruszkowe pobudzenie

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Gruszkowe pobudzenie   Potrzebujesz: 40ml Absolut Pears 120ml Sprite’a Lód Cytryna/limetka   Przygotowanie: Wlej do szklanki alkohol, następnie dorzuć kilka kostek lodu. Drinka uzupełnij Sprite’em. Serwuj z cząstkami cytryny/limetki  

Ciasto do picia

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Ciasto do picia Nic tak nie uszczęśliwia jak duża dawka kalorii 🙂 Dziwne, ale genialne! Zmiksuj swoje ulubione brzoskwiniowe ciasto i zamień je w shake’a!  Pycha! Czas przygotowania: 3 minuty Ilość porcji: 1

Muffiny z marchewki i jabłek

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Muffiny z marchewki i jabłek Intrygujący przepis na wyśmienity deser dla całej rodziny. Dzięki zawartości jabłek i marchewki babeczki są miękkie i wilgotne. Szybkie i łatwe w przygotowaniu domowe muffiny nie mają sobie równych. Daj się zaskoczyć! Czas przygotowania: ok. 45 minut Ilość porcji: ok. 10 (zależna od wielkości koktilek)

Tarta z waniliową nutą

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Tarta z waniliową nutą Nad takim ciastem warto się zatracić. Szybki i smaczny deser dla całej rodziny! Czas przygotowania: 35 minut Ilość porcji: 12

3 bit – ciasto kremowe

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

3-bit   Śmietankowo – karmelowe ciasto bez pieczenia z wykorzystaniem herbatników.