RYBY

Pasta z wędzonej makreli z jajkami

Opublikowano przezRenata Z.

Z makreli usunąć skórę a mięso dokładnie oczyścić z ości. Włożyć do miski, rozdrobnić widelcem. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, przekroić w poprzek na połowy, wyjąć żółtka i zetrzeć na tarce. Połączyć z mięsem z ryby, dodać żółty ser, szczypiorek, majonez, przyprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Pastą można nadziewać pozostałe białka(..)

Zawijańca rybnego

Opublikowano przezMarta D.

Krok 1: Na rozgrzanej oliwie podsmażamy cebulkę, a gdy się zarumieni dodajemy porcję szpinaku i zmiażdżony czosnek. Przyprawiamy solą i pieprzem według uznania. Podsmażamy około 7 minut. Krok 2: Rozwałkowujemy ciasto francuskie na kształt kwadratu. Na jego środku nakładamy warstwę szpinaku. Kolejną warstwę będzie stanowić serek feta z ziołami, którą nakrywamy filetem z łososia, a(..)

Łosoś na sałacie w towarzystwie mandarynki

Opublikowano przezEwelina P.

1. Łososia umyć, skropić sokiem z cytryny i oprószyć solą i pieprzem. Wstawić na 20 minut do lodówki. 2. Koper bardzo drobno posiekać. 3. Po upływie 20 minut posypać rybę koperkiem owinąć w folię aluminiową i wstawić do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni na około 20 minut. 4. Mandarynki obrać, podzielić na cząstki i pokroić(..)

CZARNIAK W CZERWONYM PIEPRZU Z GRILLOWANĄ CUKINIĄ

Opublikowano przezSylwia G.

Rybę kroimy na porcje , doprawiamy solą czarnym i czerwonym pieprzem oraz skórką cytrynową . Cukinię kroimy na 1 cm kawałki . Lekko solimy i z jednej strony smarujemy pastą i grillujemy na patelni . Pod koniec grillowania na patelni układamy pomidorki , nie muszą się przypiekać , wystarczy , że tylko trochę zmiękną .(..)

Torcik łososiowy

Opublikowano przezMalgorzata L.

Składniki na masy: 440g serka śmietankowego kremowego (typu Hochland ziołowy) 250g serka mascarpone 1 kopiata łyżka posiekanego koperku 75g startej na grubej tarce cukinii sól biały pieprz koperek w gałązkach do dekoracji 250g wędzonego łososia Cukinię leciutko posolić i odłożyć na chwilę. Następnie odlać ewentualny sok. Serki śmietankowe zmiksować, dodać serek mascarpone i miksować jeszcze(..)

Filet z karpia w sosie porowym z sałatką z buraków i jabłek.

Opublikowano przezBlazej C.

Karpia wypatroszonego i umytego filetujemy, używamy części jasnego mięsa ponieważ w tym kawałku nie ma ości. Można wykorzystać kawałki z ośćmi po uprzednim nacięciu i pozostawieniu na kilka godzin skropione sokiem z cytryny co spowoduje rozpuszczenie ości. Przygotowany kawałek karpia nacinamy od strony skóry uważają na to żeby nie przeciąć ryby. Tak przygotowaną rybę skrapiamy(..)

Domowy przepis na pieczonego pstrąga

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Przedstawiamy domowy przepis na pieczonego pstrąga Ilość porcji: 2 Składniki: 2 pstrągi lub inna dowolna ryba 6 plasterków masła 1 cytryna Pęczek koperku Sól Pieprz cytrynowy

Domowy przepis na karpia w galarecie

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Przedstawiamy domowy przepis na karpia w galarecie   Składniki: 1 kg karpia 5 średnich cebul marchewka pietruszka

Tortilla z tuńczykiem

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Tortilla z tuńczykiem Składniki: tortilla pszenna tuńczyk w oleju suszone pomidory ser feta roszponka kiełki brokuł

Karp gotowany w piwie

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Karp gotowany w piwie Najpopularniejsza potrawa wigilijna, tym razem w polskiej wersji w piwie. Czas przygotowania: 60 minut Ilość porcji: 4 Składniki: 1 karp butelka jasnego piwa szklanka białego wina 2 cebule

Ryba po cygańsku

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Ryba po cygańsku Ulubiona ryba w zalewie po cygańsku, idealne danie na przyjęcie. Czas przygotowania: 40 minut

Dorsz pieczony z warzywami

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Dorsz pieczony z warzywami Ryba pieczona z warzywami w piekarniku to wartościowe i zdrowe danie. W dodatku bardzo smakowite i szybkie w przygotowaniu. Czas przygotowania: 40 minut

Pstrąg w sosie cytrynowym

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Pstrąg w sosie cytrynowym Smaczne danie z ryby w ciekawej odsłonie. Delikatne mięso pstrąga w delikatnie skomponowanym sosie, który akcentuje jego smak. Czas przygotowania: 45 minut Ilość porcji: 4

Dorsz w tygrysim mleku

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Dorsz w tygrysim mleku Prosty, bardzo smaczny przepis, który zamieni zwyczajny filet z dorsza w naprawdę oryginalne danie. A nazwa? Sok, który uzyskiwany jest po wymieszaniu wszystkich składników nazywany jest w Ameryce Południowej tygrysim sokiem. Czas przygotowania: 20 minut Ilość porcji: 4

Tuńczyk z imbirem

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Tuńczyk z imbirem Wspaniałe, aromatyczne danie ze szlachetnego tuńczyka. Bezbłędnie łączy smak ryby i świeżego imbiru. Czas przygotowania: ok. 15 minut (plus marynowanie 12h) Ilość porcji: 2

Placki z łososia z sosem z mango i kolendrą

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Placki z łososia z sosem z mango i kolendrą Smaczne placki z łososia z efektownym sosem z owocami mango. Smacznie i oryginalnie! Czas przygotowania: ok. 25 minut Ilość porcji: 4

Lucjan w piwie z duszoną cykorią

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Lucjan w piwie z duszoną cykorią Rewelacyjny przepis na pyszny obiad! Łatwy w przygotowaniu i solidny posiłek, pełen witamin, z aromatem piwa 🙂 Czas przygotowania: 40 minut Ilość porcji: 4

Dorsz z warzywami

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Dorsz z warzywami Danie dla smakoszy oczekujących prostego ale zarazem wyrafinowanego smaku. Dzięki gotowaniu na parze w szybkowarze mięso nie traci na delikatności a warzywa zachowują swoje witaminy. Czas przygotowania: 25 minut Ilość porcji: 2

Panga z groszkowym purée w sosie Aioli

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Panga z groszkowym purée w sosie Aioli Wystarczy kilka chwil aby Twoja rodzina zajadała się pysznym, pełnowartościowym obiadem! Dzięki możliwości przygotowania go w szybkowarze jest błyskawiczny w przygotowaniu. Czas przygotowania: 12 minut Ilość porcji: 2

Łosoś z pikantną salsą

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Łosoś z pikantną salsą Oryginalne połączenie ryby, owoców i pikantnego chili. Idealne aby rozgrzać podniebienie 🙂 Czas przygotowania: 50 minut Ilość porcji: 2

Zapiekany sandacz z sosem beszamelowym

Opublikowano przezDomowe Gotowanie

Zapiekany sandacz z sosem beszamelowym Zaskakująco pożywne danie z doskonale aksamitnym sosem podkreślającym charakterystyczny smak ryby, którego nie powstydziłby się żaden szef kuchni, także domowej! 🙂 Czas przygotowania: ok. 30 minut Ilość porcji: 1