1.
Ciasto francuskie (najłatwiej gotowe) kroimy na dwa kwadraty.
2.
Na środek każdego kawałka kładziemy camembert i sklejamy boki. Wierzch smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy odrobiną soli i papryki.
3.
Przekładamy na blaszkę i pieczemy 25 minut w 180 stopniach funkcja pieca góra i dół.
4.
Ciasto powinno urosnąć i być napowietrzone. Jeśli po 25 minutach takie nie będzie zostawiamy w piecu na dłużej.
5.
W międzyczasie sałatę przekładamy do miski i polewamy oliwą i posypujemy solą.
6.
Ser wykładamy na talerz i podajemy z sałatą.